Côte de Nuits - Fixin


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Fixin
(prononcez fissin !) est un village viticole situé à quelques kilomètres au nord de Gevrey Chambertin.Statue françois rude fixin haut des vignes Il doit son nom à son rattachement avec le hameau Fixey en 1860. Les vignes de Fixin s’étendent jusqu’à l’entrée de Gevrey ; Du nord au sud, les vins évoluent sur des touches de plus en plus tanniques annonçant le caractère des vins de Ge...


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Fixin
(prononcez fissin !) est un village viticole situé à quelques kilomètres au nord de Gevrey Chambertin.Statue françois rude fixin haut des vignes Il doit son nom à son rattachement avec le hameau Fixey en 1860. Les vignes de Fixin s’étendent jusqu’à l’entrée de Gevrey ; Du nord au sud, les vins évoluent sur des touches de plus en plus tanniques annonçant le caractère des vins de Gevrey. A Fixin les deux couleurs bénéficient de l’appellation. Fixin présente la particularité de n’être pas qu’un seul village de vin, et propose quelques attractions intéressantes pour les oenotouristes : four à pain couvert de lave, église Saint Antoine du Xème siècle, le manoir de la Perrière, statue de François Rude.
        




Les six climats classés 1er cru:

AOP Fixin    - Arvelets

    - Clos de la Perrière

    - Clos du Chapitre

    - Clos Napoléon
   
    - Hervelets

    - Le Meix Bas

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