Domaine Chavy-Chouet Meursault 1er Cru "Les Charmes" blanc sec 2015

Le Grand Meursault 1er Cru de la maison, au prix resté sage compte tenu de la très belle qualité et du superbe équilibre de ces vins de garde.

GUITON
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Domaine Chavy-Chouet Meursault 1er Cru "Les Charmes" blanc sec 2015

Fiche technique rédigée par le domaine : 

Située à la limite avec Puligny-Montrachet, la parcelle de Charmes plantée en 1943 sur un sol sablonneux-argilo-calcaire donne de petits raisins - très concentrés - et donne un vin intense et de garde.

Superficie : 0.3Ha

Âge de la vigne : 74 ans

Cépage : Chardonnay

Densité de plantation : 10000

Sol : argilo-calcaire

Élevage : 20% fûts neufs, élevage 12 mois

Notes de dégustation : La concentration de ce vin fin et sensuel, sur des arômes florals et de noisettes grillées en fait un vin discret dans la jeunesse mais qui révèle sa puissance sur le long terme.

GUITON
512553

Fiche technique

Région
BOURGOGNE
Vigneron(ne)
R. Chavy (CHAVY-CHOUET)
Millésime
2015
Appellation
Meursault 1er Cru
Couleur
blanc sec
Catégorie de prix unitaire
51 € et +
Format
75cl
Mode de culture
agriculture raisonnée
Cuvée
Les Charmes
Cépage dominant
chardonnay
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Anonymous A. publié le 30/11/2017 suite à une commande du 06/11/2017

4/5

pas encore gouté

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Anonymous A. publié le 05/05/2017 suite à une commande du 05/04/2017

5/5

Pas encore dégusté le 2015. 2012 remarquable

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