Domaine Tissot Arbois Chardonnay "Clos de la Tour de Curon" blanc 2014
18/20 RVF. Un rare nectar (un rendement ridicule de 14 hl/ha !) issu d'un terroir unique et de chardonnays plantés très serrés.
PRESENTATION DU DOMAINE TISSOT
Commentaires sur ce
Domaine Tissot Arbois Chardonnay Clos de la Tour de Curon 2014 :
La Revue du Vin de France n°615 (Octobre 2017) : 18/20. Beaucoup de finesse mais aussi la patine apportée par l'élevage dans ce très raffiné Clos de la Tour de Curon, un véritable "grand cru" jurassien par ses nuances tactiles et l'envergure de sa chair ciselé. Le souffle de la finale n'a que peu d'équivalents dans la région. C'est un grand vin de garde.
Guide RVF des Meilleurs Vins de France 2018 (août 2017) : 18/20. Le souffle de la finale du très raffiné Clos de la Tour de Curon n'a que peu d'équivalents dans la région.
Guide Bettane + Desseauve 2018 (août 2017) : 18/20, fourchette d'apogée : 2017-2026. Classé dans ce guide parmi les vins de l'année dans la catégorie "les parfaites expressions de leur terroir". Plantés sur échalas à haute densité (12 000 pieds par hectare), ces chardonnays sur calcaires déroulent une complexité exquise. Délicat, onctueux, ciselé, avec des notes de poire juteuse, d'herbe fraîche, une superbe sensation tactile, c'est un grand blanc.
Robert Parker's Wine Advocate (Luis Gutierrez - déc. 2017) : 93/100. The 2014 Arbois Chardonnay Clos de la Tour de Curon showed more developed aromas, not really what I was expecting from a cool year, with a touch of honey and pollen. However, as I've seen in rare occasions, the wine seemed to get fresher with air, and the oxidative character seemed to disappear. In any case, I still prefer the 2015. The palate showed better, but perhaps the wine was going through an awkward phase. Only 1,200 bottles produced. Drink date 2018-2022.
Fiche technique rédigée par le domaine :
Terroir : Terroir calcaire d'exception (75 ares) exposé plein Sud, dominant Arbois, dont une partie en terrasses.
Vignes plantées à 12000 pieds/ha, sur échalats, pour un vin d?une grande classe. Rendements 14 hl/ha.
Fiche technique
- Région
- JURA
- Vigneron(ne)
- Stéphane TISSOT
- Millésime
- 2014
- Appellation
- Arbois
- Couleur
- blanc sec
- Catégorie de prix unitaire
- 51 € et +
- Format
- 75cl
- Mode de culture
- bio ou biodynamie
- Cuvée
- Clos de la Tour de Curon
- RVF
- 18/20
- Bettane + Desseauve
- 18/20
- Wine Advocate (Parker)
- 93/100
- Cépage dominant
- chardonnay
Retrouvez ce vin dans les catégories …