Domaine Bachelet Monnot Maranges 1er Cru "La Fussière" blanc sec 2015

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Domaine Bachelet Monnot Maranges 1er Cru "La Fussière" blanc sec 2015

Guide Bettane + Desseauve 2018 : 15/20. Beaucoup d'intensité dans ce vin qui cache sous un nez torréfié et légèrement miellé une trame minérale ciselée et une allonge sapide à la finale saline. Apogée de 2017 à 2022.

Robert Parker's Wine Advocate (Neil Martin, Déc. 2016) : 88-90/100. The 2015 Maranges 1er Cru la Fussiere Blanc felt a little conservative on the nose and perhaps did not quite convey the same level of mineralité as the Santenay Village Blanc. The palate ups the game with lime, cooking apple and a touch of peach skin. The acidity is nicely judged and there is good persistence on the finish, although at the moment I feel that this is just holding itself back, not fully letting go. Let's see how it performs once in bottle. Drink date 2018-2027.

Notre commentaire : Bachelet Monnot est LE domaine qui monte en Côte de Beaune, déjà très difficile à dénicher lorsqu'on n'est pas un acheteur historique. La qualité grimpe à chaque millésime, grâce à une ambition, des méthodes et des outils de vinification dignes de grands crus. Les amateurs ne s'y trompent pas : avantage non négligeable, on est sur la Côte de Beaune mais Maranges et Santenay n'en sont pas les appellations les plus illustres. elle sortent tout juste du bois avec une nouvelle génération de vignerons très doués, ce qui permet de déguster des pinots noirs et chardonnays de très haut niveau, sans en payer le prix demandé à quelques hectomètres par des domaines bien moins qualitatifs, sous prétexte de climats plus illustres.