Grands Blancs de Loire
Prix
335,00 €
55,83 € / bouteille
Domaine Didier Dagueneau Pouilly Fumé "Fumé de Pouilly" blanc sec 2013
Nommée d'après le nom local du sauvignon, cette cuvée provient d'un assemblage de terroirs: argiles à silex + marnes calcaires riches en fossiles marins. Elle peut être dégustée jeune... tout en conservant un potentiel de garde impressionnant, comme toujours chez Dagueneau.
PRÉSENTATION DU DOMAINE DAGUENEAU
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Commentaires sur ce
Domaine Didier Dagueneau Pouilly Fumé "Fumé de Pouilly" blanc sec 2013 :
Guide RVF des Meilleurs vins de France 2016 : "Dans un millésime compliqué où le domaine n'a produit qu'une demi-récolte, Louis Benjamin a parfaitement su trier les raisins pour enfanter des blancs d'une grande pureté. Blanc Fumé de Pouilly se fait droit, ciselé et lumineux, tout en finesse. 15,5/20"
Guide Bettane et Desseauve 2016 : "Immédiat, sur les agrumes, ce vin est droit et bien équilibré. Apogée : de 2015 à 2021"
Fiche technique rédigée par le domaine :
Assemblage : 4 parcelles de jeunes vignes.
Age des vignes : de 5 à 20 ans
Rendements : faibles en général, (moins de 35hl/hct), 2013 n'a produit que la moitié.
411110
Fiche technique
- Région
- LOIRE
- Vigneron(ne)
- L-B DAGUENEAU
- Millésime
- 2013
- Appellation
- Pouilly-Fumé
- Couleur
- blanc sec
- Catégorie de prix unitaire
- 51 € et +
- Format
- 75cl
- Mode de culture
- agriculture raisonnée
- Cuvée
- Fumé de Poully
- RVF
- 15,5/20
- Bettane + Desseauve
- 14.5/20
- Cépage dominant
- sauvignon
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