Domaine Jean-Baptiste Arena "Grotte di Sole" blanc sec 2016
17/20 et coup de coeur RVF. Un superbe vermentinu bien armé pour les années.
PRESENTATION DU DOMAINE JEAN-BAPTISTE ARENA
Commentaires sur ce
Grotte di Sole 2016 signée Jean Baptiste Arena :
Guide RVF des Meilleurs Vins de France 2019 (août 2018) : coup de coeur, 17/20. Beaucoup de volume et de générosité de fruit dans ce vin dont les saveurs de mandarine et les fins amers nous enchantent. C'est un blanc de grand caractère.
Fiche technique rédigée par le domaine :
Encépagement : 100% vermentinu
Terroir : argilo-calcaire
Age de la vigne : 25 ans
Exposition : plein sud sur 1 Ha
Culture biologique
Vinification naturelle (vin non collé, non acidifié, non levuré)
1 gr de sulfites
310531
Fiche technique
- Région
- CORSE
- Vigneron(ne)
- Jean-Baptiste ARENA
- Millésime
- 2016
- Appellation
- Vin de France (Corse)
- Couleur
- blanc sec
- Catégorie de prix unitaire
- 21-30 €
- Format
- 75cl
- Cuvée
- Grotte di Sole
- RVF
- 17/20
- Cépage dominant
- vermentino (rolle)
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