33,00 € / bouteille
Domaine Jean-Michel Alquier Faugères "Les Bastides" rouge 2012
PRESENTATION DOMAINE JEAN-MICHEL ALQUIER
Commentaires sur ce Domaine Jean-Michel Alquier "Les Bastides" rouge 2012 :
La Revue du Vin de France (fév. 2015): Domaine phare de l'appellation, la propriété perpétue et approfondit son style concentré, intense, introspectif et précis : des vins serrés, d'un grand sérieux, bâtis pour la garde.
Fiche technique rédigée par le domaine:
Encépagement : 80% Syrah, 20% Grenache noir
Sol :Schistes gris, hauts de coteaux
Age des vignes: 65 ans
Mode de culture: Culture raisonnée
Mise en bouteille au domaine sans filtration
Garde : entre 8 et 20 ans
Accompagnement : Bécasses et perdreaux sauvages en cocotte et au lard
Fiche technique
- Région
- LANGUEDOC
- Vigneron(ne)
- J-M. ALQUIER (Bardi d'Alquier)
- Millésime
- 2012
- Appellation
- Faugères
- Couleur
- rouge
- Catégorie de prix unitaire
- 21-30 €
- Format
- 75cl
- Mode de culture
- agriculture raisonnée
- Cuvée
- Les Bastides
- Cépage dominant
- syrah
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