Domaine Stéphane Ogier Condrieu "La Combe de Malleval" blanc sec 2015

PRESENTATION DU DOMAINE STEPHANE OGIER


Commentaires sur ce

Domaine Stéphane Ogier Condrieu Combe de Malleval 2015 :

Guide RVF des Meilleurs Vins de France 2018 (août 2017) : 16/20. Nous préférons le Condrieu "La Combe de Malleval" à la grande cuvée du domaine "Les Vieilles Vignes de Jacques Vernay". Plus harmonieux avec moins de richesse et d'opulence.

Robert Parker's Wine Advocate (Jeb Dunnuck, déc. 2016) : 94/100. Stephan commented that he did everything he could to maintain freshness in his 2015 whites, and he's done a fabulous job with both Condrieu releases. The 2015 Condrieu La Combe de Malleval comes from two separate parcels and offers a textbook array of apricot, flower oil, crushed rocks and sappy flowers, with building depth and richness on the palate. It's a gorgeous Condrieu that will be even better this time next year and drink well for 4-5 years at a minimum. Drink 2016-2021.


Fiche technique rédigée par le domaine :

Appellation : Condrieu.

Cuvée : La Combe de Malleval.

Couleur : Blanc.

Taux Alcool : 13.5%

Surface du vignoble : 3 Ha.

Rendement : 35 Hl/Ha. 

Cépage : 100% Viognier.

Age du vignoble : 25 ans.

Densité de plantation : 10 000 pieds/ha.

Terroir : Granit.

Localisation : «Veauvignière » à Malleval et lieu-dit « La Combe » à St Pierre de Boeuf.

Vendanges : Manuelles. Tri à la parcelle et table de tri à l'entrée de la cuverie. 

Élevage : 10 mois sur lies fines.