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Le domaine Peyre Rose, un des meilleurs domaines du Languedoc.


peyre-rose-marlene-soria-languedocAprès avoir fait carrière dans l’immobilier, Marlène Soria s’est installée "au bout du monde" au début des années 1980 sur un coup de cœur.

L’histoire de son domaine unique de Peyre Rose commence à s’écrire dès 1990 lorsqu'elle se fait remarquer par Robert Parker puis par La Revue du vin de France. Depuis, le domaine est devenu incontournable dans le Languedoc.

Marlène Soria conduit son vignoble en agriculture biologique et produit quatre cuvées de caractère. Trois rouges : Belle Léone (Anciennement Syrah Léone), Les Cistes (Anciennement Clos des Cistes), Marlène n°3 et un blanc : Oro.

Ses vins ont la particularité de n’être commercialisés qu’après de nombreuses années d’élevage au domaine. Il faut 10 années de patience avant de découvrir le nouveau millésime de la vigneronne. Les 2014 sont ainsi sortis en mars 2024 !

Le domaine compte aujourd’hui près de 25 hectares de vignes, en rouge principalement, 23 ha : (syrah à 70% puis grenache noir, mourvèdre et carignan) et en blanc, 2 ha : (rolle 50%, roussanne 40%, et divers cépages dont du viognier).

Notre sélection de vins signés Marlène Soria :

  • Belle Léone (Anciennement Syrah Léone)
  • Les Cistes (Anciennement Clos des Cistes)
  • Marlène n°3
  • Oro

Pourquoi acheter les vins du domaine Peyre Rose ?

Parce que nous les aimons, et que nous croyons que ces vins ont parfaitement leur place dans votre cave ! Mais comme nous l'ont dit certains clients, "nous ne sommes pas objectifs, puisque nous les avons dégustés et choisis pour les vendre : nous sommes intéressés". C'est pourquoi nous préférons "défendre" notre sélection avec les commentaires de guides majeurs, plus objectifs que nous :

Guide RVF des meilleurs vins de France 2025 : 3★/4 (l'excellence française). Chez Marlène Soria, la patience est de mise, avec des élevages très longs et peu marqués qui laissent la patine du temps faire son œuvre. Les rouges, regorgeant d'énergie et de tension, charpentés, nécessitent du temps pour apaiser leur fougue. Ils expriment un formidable paradoxe, entre l’aromatique parfumée et délicate et l’abondance de muscle. Lorsqu'ils se patinent, ils peuvent devenir grands. Le blanc Oro, porte d'or du domaine, s'affine chaque année. Une rareté, tant par son profil à part que par les tout petits volumes produits.

Guide RVF des meilleurs vins de France 2021 : 3★/3 (l'excellence du vignoble français). L'œuvre de Marlène Soria est unique en Languedoc. Ses vins sont indissociables de la volonté et du charisme de leur créatrice. Mystérieux, magiques, inexplicables parfois, ils imposent une unité stylistique et une capacité à vieillir rarissimes, tout particulièrement les blancs, véritables ovnis pour la région.

Guide Bettane et Desseauve 2023 : 4★/5 (très haute qualité). Les Cistes proviennent de la partie la plus haute du domaine, installée sur des sols caillouteux très durs. Cette cuvée porte plus d'acidité que syrah Léone, installée sur de roches plus friables et facilement traversées par l'eau : c'est souvent la cuvée la plus sensuelle. S'il fallait donner un synonyme à Peyre Rose ce serait surement mille et une nuits tans les finales sont envoutantes.

La Revue des Meilleurs Vins de France (mars 2016) - Les 50 cuvées qui racontent le Languedoc : Marlène Soria reste un cas à part. Si elle n'a pas d'imitateurs, pas d'épigones, sa singularité même à ouvert les esprits, et conforté des vocations. Il y a quelque chose d'héroïque dans l'entreprise initiée sur les hauteurs de Saint-Pargoire, dans les vins, à rebours des modes actuelles. Chercher à imiter le style de Marlène serait présomptueux. Parmi les trois cuvées rouges aujourd'hui produites, Clos des Cistes apparaît comme la plus régulière et souvent la plus fine.

Domaine sélectionné au Tableau d'Honneur Bettane et Desseauve 2016 (Ces domaines nous ont impressionnés par la qualité de leur production, par leur progression, leur rapport qualité prix ou un vin particulièrement réussi.) Domaine Peyre Rose : Les vins invitent à un festival de saveurs qui n'a pas d'équivalent ni en Languedoc ni ailleurs.

Consultez les Grands du Languedoc signés Marlène Soria :

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92/100 RVF et 99/100 B+D. Mars 2023 : le millésime 2013 est enfin sorti des chais du domaine après 10 ans d'élevage. Depuis 2011, la vigneronne n'aimait pas la nouvelle appellation "Languedoc" (tout court), qui a remplacé "Coteaux du Languedoc", donc elle a choisi "Vin de France". Pas d'inquiétude, ni la vigneronne ni les vignes, ni le vin ne changent,...
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Mars 2022 : le millésime 2012 est enfin sorti des chais du domaine après 10 ans d'élevage. Depuis 2011, la vigneronne n'aimait pas la nouvelle appellation "Languedoc" (tout court), qui a remplacé "Coteaux du Languedoc", donc elle a choisi "Vin de France". Pas d'inquiétude, ni la vigneronne ni les vignes, ni le vin ne changent, c'est toujours aussi bon !
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Coup de coeur et  94/100 RVF! Fin mars 2024 : le millésime 2014 est arrivé ! Depuis 2011, la cuvée s'appelle "Les Cistes" au lieu de "Clos des Cistes", sous l'appellation Vin de France et non "Coteaux du Languedoc". En effet, la vigneronne n'aimait pas la nouvelle appellation "Languedoc" (tout court), qui a remplacé en 2011 "Coteaux du Languedoc", donc...
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92/100 RVF et 97/100 B+D. Fin mars 2023 : le millésime 2013 est arrivé ! La cuvée s'appelle désormais "Belle Léone" au lieu de "Syrah Léone", sous l'appellation Vin de France et non "Coteaux du Languedoc". En effet, la vigneronne n'aimait pas la nouvelle appellation "Languedoc" (tout court), qui a remplacé en 2011 "Coteaux du Languedoc", donc ayant choisi...
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Pour les collectionneurs qui ne souhaitent pas acquérir des cartons entiers, mais découvrir la complexité de Peyre Rose, réputé pour sa longévité. Voici un carton panaché des trois cuvées rouges du domaine, Belle Léone, Les Cistes et Marlène n°3, dans leur millésime 2014, sorti des chais du domaine en 2024, après 10 ans d'élevage comme toujours chez...
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Sorti des chais du domaine en mars 2022. La cuvée s'appelle désormais "Belle Léone" au lieu de "Syrah Léone", sous l'appellation Vin de France et non "Coteaux du Languedoc". En effet, la vigneronne n'aime pas la nouvelle appellation "Languedoc" (tout court), qui a remplacé "Coteaux du Languedoc", donc ayant choisi "Vin de France", elle n'a plus le droit...
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6 très grands vins rouges sélectionnés parmi les meilleurs Languedoc, Provence et Corse. Bref, ce qui se fait de mieux dans le sud de la France, élaboré par quelques uns des meilleurs vignerons de l'hexagone. Un carton de prestige pour amateurs éclairés.
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Fin mars 2024 : le millésime 2014 est arrivé ! La cuvée s'appelle "Belle Léone" depuis 2011 au lieu de "Syrah Léone", sous l'appellation Vin de France et non "Coteaux du Languedoc". En effet, la vigneronne n'aimait pas la nouvelle appellation "Languedoc" (tout court), qui a remplacé en 2011 "Coteaux du Languedoc", donc ayant choisi "Vin de France", elle...
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Pour les collectionneurs qui ne souhaitent pas acquérir des cartons entiers, mais découvrir la complexité de Peyre Rose, réputé pour sa longévité, voici un carton panaché des trois cuvées rouges du domaine, Léone, Cistes et Marlène n°3, dans les millésimes 2003, 2004, 2008, 2009, 2012 et 2013.
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98/100 B+D. Fin mars 2023 : le millésime 2013 est arrivé ! La cuvée s'appelle désormais "Les Cistes" au lieu de "Clos des Cistes", sous l'appellation Vin de France et non "Coteaux du Languedoc". En effet, la vigneronne n'aimait pas la nouvelle appellation "Languedoc" (tout court), qui a remplacé en 2011 "Coteaux du Languedoc", donc ayant choisi "Vin de...
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Mars 2024 : le millésime 2014 est enfin sorti des chais du domaine après 10 ans d'élevage. Depuis 2011, la vigneronne n'aimait pas la nouvelle appellation "Languedoc" (tout court), qui a remplacé "Coteaux du Languedoc", donc elle a choisi "Vin de France". Pas d'inquiétude, ni la vigneronne ni les vignes, ni le vin ne changent, c'est toujours aussi bon !
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Le millésime 2011 tant attendu (il est particulièrement réussi en Languedoc) est enfin sorti des chais du domaine après 10 ans d'élevage, il apporte son lot de nouveautés, la vigneronne n'aime pas la nouvelle appellation "Languedoc" (tout court), qui a remplacé "Coteaux du Languedoc", donc elle a choisi "Vin de France". Pas d'inquiétude, ni la vigneronne...
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B+D 18/20, RVF 17,5/20. Sorti des caves du domaine au printemps 2023.
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Guide Bettane + Desseauve : 15/20 : "Les tannins marqués par le millésime demanderont de la patience pour se gommer, à la manière d'une grande réserva espagnole mais le potentiel est là. En finale, cuire et épices douces, avec une note sèche de havane cubain qui étonne, la texture est superbe de suavité."
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95/100 RVF, 17/20 B&D, le monument tient ses promesses, au moins jusqu'en 2025. Sorti des caves du domaine au printemps 2023.
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6 très grands vins rouges sélectionnés parmi les meilleurs Languedoc, Roussillon, Provence et Corse. Bref, ce qui se fait de mieux dans le sud de la France, élaboré par quelques uns des meilleurs vignerons de l'hexagone. Un carton de prestige pour amateurs éclairés.
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Le millésime 2011 tant attendu (particulièrement réussi en Languedoc) est enfin sorti en 2021 des chais du domaine après 10 ans d'élevage. Il apporte son lot de nouveautés, la cuvée s'appelle désormais "Les Cistes" au lieu de "Clos des Cistes", sous l'appellation Vin de France et non "Coteaux du Languedoc". En effet, la vigneronne n'aime pas la nouvelle...
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