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Horizontale Peyre Rose 2013 2 Horizontale Peyre Rose 2013
  • Nouveau
Pour les collectionneurs qui ne souhaitent pas acquérir des cartons entiers, mais découvrir la complexité de Peyre Rose, réputé pour sa longévité. Voici un carton panaché des trois cuvées rouges du domaine, Belle Léone, Les Cistes et Marlène n°3, dans leur millésime 2013, sorti des chais du domaine en 2023, après 10 ans d'élevage comme toujours chez...
330,00 €

110,00 € bouteille

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Domaine Sylvain Pataille Marsannay "L'Ancestrale" rouge 2022 bouteille 2 Domaine Sylvain Pataille Marsannay "L'Ancestrale" rouge 2022 bouteille
  • Nouveau
2Une cuvée unique à oublier en cave, à ne pas toucher pendant les 5 premières années d'élevage. Un très grand pinot noir, pour passionnés de grands crus de Bourgogne (alors que ce n'en est même pas un)! Coup de coeur et 95/100 RVF
418,50 €

139,50 € bouteille

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Domaine Sylvain Pataille Bourgogne Aligoté "Champ Forey" blanc sec 2021 bouteille 2 Domaine Sylvain Pataille Bourgogne Aligoté "Champ Forey" blanc sec 2021 bouteille
  • Nouveau
Sylvain Pataille donne des lettres de noblesse au cépage "parent pauvre" de la Bourgogne. Ici c'est son "grand" aligoté, déjà superbe mais qui mérite quelques années de patience qui révéleront son beau potentiel. A déguster impérativement pour voir ce que peut VRAIMENT donner le cépage aligoté quand il est maîtrisé à la perfection par un vigneron...
124,50 €

41,50 € bouteille

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Domaine Sylvain Pataille Bourgogne Aligoté 2023 bouteille
  • Nouveau
Sylvain Pataille donne des lettres de noblesse au cépage "parent pauvre" de la Bourgogne. Ici c'est son "petit" aligoté, déjà superbe. Il y a aussi les "grands", issus de parcelles très anciennes. A déguster impérativement pour voir ce que peut VRAIMENT donner le cépage aligoté quand il est maîtrisé à la perfection par un vigneron méticuleux doublé d'un...
55,50 €

18,50 € bouteille

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Domaine Sylvain Pataille Bourgogne rouge 2023 bouteille 2 Domaine Sylvain Pataille Bourgogne rouge 2023 bouteille
  • Nouveau
Une très belle entrée en matière pour découvrir l'oenologue-vigneron Sylvain Pataille. Son simple Bourgogne Pinot Noir est issu de vieilles vignes et on peut le déguster sans attendre grâce au merveilleux équilibre du millésime 2023, ou sur les 5 prochaines années sans souci.
73,50 €

24,50 € bouteille

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Domaine Ilarria Irouleguy rosé 2025 bouteille
  • Nouveau
Un rosé très coloré, loin des modes, comme un rouge très léger et surtout très penché sur la fraise ! Une finesse aussi, et une fraîcheur qui lui permet d'accompagner les mets les plus fins, même en plein été. Superbe vivacité, superbe qualité pour ce prix.
96,00 €

16,00 € bouteille

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Domaine Ilarria Irouleguy blanc sec 2024 bouteille
  • Nouveau
Un Irouleguy blanc et bio déjà parfaitement ouvert, un nez d'une complexité remarquable. Rarissime dans cette appellation... et dans le plus large Sud-Ouest d'ailleurs. Une vivacité très impressionnante, résultat d'une minéralité+acidité parfaitement maitrisées. Un très beau vin, qui réveille les papilles !
156,00 €

26,00 € bouteille

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Bourgogne Rouges Discrets bouteilles 2 Bourgogne Rouges Discrets bouteilles
  • Nouveau
Lorsqu'on parle de pinot noir bourguignon, il n'y a pas que les Grandes Appellations Nuits Saint Georges, Volnay, Pommard, Chambolle musigny, Gevrey Chambertin, etc. Découvrez des terroirs moins connus, avec l'assurance de la qualité grâce à la signature des meilleurs vignerons. Il y a même une pointe de gamay noir (le Mâcon-Burgy) !
150,00 €

25,00 € bouteille

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Domaine Ilarria Irouleguy rouge 2022 bouteille
  • Nouveau
90/100 RVF. Voilà 20 ans que nous dégustons (en dilettante, avouons-le) des vins de cette appellation basque Irouleguy assez rustique, sans jamais trouver une cuvée qui pourrait faire bonne figure dans notre catalogue élitiste et assumé. Nous avons enfin trouvé un domaine régulier, dont la finesse de vinification nous a bluffés. Oubliez vos a priori et...
126,00 €

21,00 € bouteille

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Les Vignes Oubliées, Terrasses du Larzac rouge 2024 bouteille 2 Les Vignes Oubliées, Terrasses du Larzac rouge 2024 bouteille
  • Nouveau
La richesse du Languedoc et la fraîcheur des contreforts du Larzac donnent des vins d'une finesse exceptionnelle grâce à des vignes ancestrales plantées en altitude et menées en bio. Idéalement il faudrait les conserver 3 ans après leur millésime... donc jusqu'en 2027 ici. Mais ils sont déjà tellement bons jeunes, qui aura la patience d'attendre ?
132,00 €

22,00 € bouteille

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Domaine Cosse-Maisonneuve "Sidérolithe" (100% CF) rouge 2018 bouteille 2 Domaine Cosse-Maisonneuve "Sidérolithe" (100% CF) rouge 2018 bouteille
  • Nouveau
Un nouvelle cuvée rarissime, sans appellation, issue d'argiles sidérolithiques. "Une Bombe de cabernet franc !" selon Matthieu Cosse... qui ne revient toujours pas des réactions enflammées des dégustateurs - dont votre serviteur - lorsqu'ils dégustent cette nouvelle cuvée pour la première fois. Une révélation veloutée !
196,50 €

65,50 € bouteille

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