Chateau Pesquie Ventoux "Terrasses" red 2016
Robert Parker's Wine Advocate ( Joe Czerwinski, oct 2017): 90/100. A bit more "serious" than the Edition 1912M, the 2016 Ventoux Terrasses delivers what longtime admirers have come to expect from the estate: ample fruit, complexity, weight and charm. Peppered raspberries and hints of garrigue drive the wine from start to finish, bolstered by fine, silky tannins and balanced acids. This solid value blend of Grenache and Syrah should drink well for 4-5 years from vintage. Drink date 2017-2021
Data sheet
- Area
- SOUTHERN RHONE
- Winemaker
- Famille Chaudière (Château Pesquié)
- Vintage
- 2016
- Appellation
- Ventoux
- Color
- red
- Unit Price
- 10-15 €
- Size
- 75cl
- organic or not
- organic not certified
- Cuvee
- Terrasses
- Wine Advocate (Parker)
- 90/100
- Guide Hachette
- listed
- Cépage dominant
- grenache
Anonymous A. published the 01/05/2019 following an order made on 29/03/2019
Parfait pour son rapport qualité prix
Anonymous A. published the 25/04/2019 following an order made on 28/03/2019
Correspond à la description
Anonymous A. published the 07/02/2019 following an order made on 10/01/2019
Pas encore goûté, désolé
Anonymous A. published the 23/10/2018 following an order made on 27/09/2018
vin intéressant ,mais à attendre 2 ou 3 ans
Anonymous A. published the 28/09/2018 following an order made on 20/07/2018
Bon rapport qualité/prix
Anonymous A. published the 29/06/2018 following an order made on 17/05/2018
trop fermé, un peu trop de fruit à mon goût
Anonymous A. published the 08/05/2018 following an order made on 09/04/2018
Présence de l'alcool un peu trop marquée (mais bon.. c'est du vin) et surtout trop de sulfites à mon goût.
Comment from Vignerons d'Exception the 11/05/2018
Cher Monsieur, merci d'avoir pris le temps de partager vos commentaires, et désolé que ce puissant Ventoux encore bien jeune ne vous ait pas plu... contrairement aux autres vins de votre commande que vous semblez avoir beaucoup appréciés ! Concernant ce Terrasses de Pesquié, je l'ai pourtant sélectionné car je l'ai particulièrement apprécié dans ce millésime 2016 ! Mais les goûts et les couleurs ne se discutent pas... je vais cependant apporter quelques précisions - qui n'engagent que mon goût et moi - pour "défendre" mon choix ! En effet l'alcool est présent en ce moment car la mise en bouteilles est récente, mais il se fondra avec le temps, et surtout il est particulièrement équilibré avec le fruit, bien mûr en 2016 comme en 2016 d'ailleurs, pour moi, l'alcool n'est pas perceptible exagérément lorsqu'on le déguste à 16°C, température à laquelle il faut impérativement déguster tous les vins "costauds", surtout dans les années chaudes. Pour les sulfites, renseignements pris au domaine, le dosage à la mise est de 77 mg de SO2 total (32 de libre), alors que le seuil limite des très restrictives normes du bio sont de 100 mg. Je vous ai envoyé les analyses par email personnel. Le domaine affirme que ce dosage n'est pas perceptible par l'humain... En tout cas je ne l'avais pas perçu lors de ma dégustation de sélection. Pour conclure, une chose est sûre, vous n'avez pas apprécié le vin, donc n'hésitez pas à revenir vers nous pour un arrangement qui vous évitera d'avoir à déguster 5 nouvelles bouteilles d'une cuvée que vous n'appréciez pas ! Vous devriez peut-être, cependant, essayer une nouvelle bouteille d'ici quelques semaines, décantée une bonne heure à l'avance et à 16°C... ça change tout, vous verrez ! Bien à vous, Tristan Depauw
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