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Une superbe définition du pinot noir, à carafer au moins 1 heure avant la dégustation car 2022 est bien dense !
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18,00 € / bouteille
Le pinot noir bourguignon dans toute sa splendeur, et sa simplicité aussi. Elaboré dans les règles de l'art (macération pré-fermentaire à froid, pour plus d'arômes), il est inutile de l'attendre des années, à déguster sur le fruit (cerise griotte entre autres !).
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Un Bourgogne Pinot noir qui met en valeur la finesse et la gourmandise du pinot noir.
174,00 €
29,00 € / bouteille
Une très belle entrée en matière pour découvrir l'oenologue-vigneron Sylvain Pataille. Son simple Bourgogne Pinot Noir est issu de vieilles vignes et on peut le déguster sans attendre ou sur les 5 prochaines années sans souci.
(1 avis)
24,00 € / bouteille
- Nouveau
Une superbe définition du pinot noir dans un millésime très équilibré qu'on peut déjà déguster à sa sortie, en 2025.
108,00 €
18,00 € / bouteille
Un petit nouveau dans notre sélection, pour cause de très belle qualité en 2023. Ce très réussi chardonnay de Bourgogne, sans prétention, affiche un prix, comme toujours avec Jean-François Bordet, très éloigné du Bourgogne Bashing, alors même que la qualité est parfaite pour une "entrée de gamme" !
84,00 €
14,00 € / bouteille
Issu de vieilles vignes contigües à l'appellation Pommard, mais qui n'en ont pas l'appellation. Un joli pinot noir qui permet de découvrir le savoir faire - en rouge comme en blanc - de la discrète Maison Chavy-Chouet de Romaric Chavy.
(1 avis)
26,00 € / bouteille
Un Pinot noir issus du finage de Gevrey.
174,00 €
29,00 € / bouteille
Grand chardonnay dans un style qui réinvente le genre. Tout en finesse, avec une tension parfaite, dans un millésime qui s'annonce superbe au vieillissement dans les 2-3 prochaines années, même si ce n'est pas la destinée initiale de cette cuvée.
234,00 €
39,00 € / bouteille
La grande cuvée en rouge de ce fameux domaine des Gandines qui nous impressionne un peu plus à chaque nouveau millésime. Les frères Dananchet sont en train de faire des merveilles avec leur domaine familial (et beaucoup de travail !). Un pinot noir du sud de la Bourgogne élégant, avec de beaux tanins souples et soyeux et une belle expression aromatique....
(1 avis)
24,00 € / bouteille
- Nouveau
Un simple Bourgogne, mais surtout un très beau chardonnay !
120,00 €
20,00 € / bouteille
Il est de plus en plus difficile de trouver un bon Bourgogne rouge 100% pinot noir aux alentours de 20 €. Nous avons été bluffés par celui-là, qui a su rester frais malgré le chaleureux millésime 2022 : il est élaboré au nord de la Bourgogne, dans l'Yonne, par l'excellente Marie Giraud qui nous régale aussi avec de magnifiques Vézelay blancs. Un secteur...
(1 avis)
22,00 € / bouteille