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Une cuvée 100% chenin issue d'un terroir de de rhyolites, roche magmatique riche en silice. Très belle surprise en dégustation "découverte" début 2024, nous l'avons immédiatement sélectionnée et approvisionnée ainsi que l'autre cuvée parcellaire du Domaine !
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Une cuvée 100% chenin issue d'un terroir de schistes ardoisiers. Très belle surprise en dégustation "découverte" début 2024, nous l'avons immédiatement sélectionnée et approvisionnée ainsi que l'autre cuvée parcellaire du domaine !
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Une effusion d'arômes et de saveurs ! Chenin sec de caractère pour découvrir le savoir-faire ultra-pointu de Patrick Baudoin sur un terroir unique. 90/100 RVF.
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