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Les frères Bret du domaine La Soufrandière, parmi les meilleurs vignerons du Mâconnais.
Jean-Philippe et Jean-Guillaume BRET ont pris en main le domaine de leurs parents à partir du millésime 2000. Finis la coopérative et la culture intensive, place à la qualité : biodynamie et "mise en bouteille au château" ! Très vite la certification "agriculture biologique" est acquise, puis la certification en biodynamie.
Le terroir exceptionnel de La Soufrandière participe au renouveau du mâconnais grâce au talent et à l'implication sans faille des frères Bret et de leur équipe. Le mâconnais... cette Bourgogne du sud en pleine effervescence où viennent s'installer de nombreux jeunes vignerons pétris de talent, formés plus au nord et bien décidés à mettre en valeur des terroirs exceptionnels jusqu'alors oubliés. Depuis 2000, les frères Bret ont peaufiné leur savoir-faire et leur connaissance méticuleuse de chaque rang de chardonnay du domaine familial, et ont rencontré un succès croissant. Aujourd'hui, ils ne sont pas seulement les meilleurs représentants des appellations Mâcon-Vinzelles et Pouilly-Vinzelles, mais plus généralement ils sont d'immenses ambassadeurs pour cette partie de la Bourgogne à laquelle Jean-Marie Guffens-Heynen a donné ses lettres de noblesse en s'installant à Pouilly-Fuissé, l'appellation la plus connue. Les chardonnays "signés Bret" sont taillés pour la garde et parfaitement adaptés à la haute gastronomie: les meilleurs sommeliers se les arrachent, et chaque millésime est désormais très vite épuisé.
D'où le lancement d'un négoce "de niche", destiné à prolonger l'aventure de la haute qualité en mâconnais: les "BRET BROTHERS". Sous cette "marque", selon les millésimes, une vingtaine de références, avec parfois seulement quelques centaines de bouteilles produites. Attention, il s'agit d'un véritable négoce "à la bourguignonne": les frères Bret passent des accords d'exclusivité avec les propriétaires dont les vignes sont bien situées, et s'occupent de tout: pas seulement des vendanges manuelles, de la vinification et de l'élevage en fûts, mais aussi de la tenue de la vigne (selon leurs principes ultra-exigeants de respect de la nature) tout au long de l'année !
Une méticulosité qui se retrouve dans les vins, à la minéralité exceptionnelle, chacun ayant son caractère en respectant un terroir bien précis, avec toujours cette "patte Bret"... et pour l'instant des prix qui n'ont pas atteint ceux des illustres bourguignons situés plus au nord. Profitons-en, cela ne durera pas.
Notre sélection des vins du domaine :
- Saint-Véran La Bonnode blanc
- Pouilly-Fuissé En Chatenay blanc
- Pouilly-Vinzelles blanc
- Pouilly-Vinzelles Les Quarts cuvée Millerandée blanc
- Pouilly-Vinzelles Les Quarts blanc
- Pouilly-Fuissé Terres de Vergisson blanc
- Pouilly-Fuissé En Carementrant blanc
- Pouilly-Fuissé Les Chevrières blanc
- Pouilly-Fuissé Les Crays blanc
Pourquoi acheter les vins du Domaine de la Soufrandière ?
Parce que nous les aimons, et que nous croyons que ces vins ont parfaitement leur place dans votre cave ! Mais comme nous l'ont dit certains clients, "nous ne sommes pas objectifs, puisque nous les avons dégustés et choisis pour les vendre : nous sommes intéressés". C'est pourquoi nous préférons "défendre" notre sélection avec les commentaires de guides majeurs, plus objectifs que nous :
Guide RVF des Meilleurs Vins de France 2024 : 2*/4 (les grands domaines de référence). La régularité et le niveau très élevé des vins permettent l'obtention de la deuxième étoile cette année".
Guide Bettane + Desseauve 2024 : 3*/5 (Haute Qualité). Les frères Bret, qui ne manquent jamais d'idées ni d'inventivité, sont devenus une référence en Mâconnais grâce à leur maîtrise aigue de la biodynamie. La plupart des travaux à l vigne sont faits à la main, en dehors des labvours et traitements (au tracteur ou cheval) et leurs vignes sont devenues le terrain de jeu des chrcheurs de l'INRA. Les vins sont toujours d'une énergie remarquable, d'une grande pureté avec une digestibilité hors pair. Une des adresses modèles de la région, en toute confiance, dès les entrées de gamme".
Robert Parker's Wine Advocate (Neil Martin, Août 2013): La Soufrandiere is the estate owned by the Bret brothers. Located in Vinzelles, they own 4.5 hectares in Pouilly-Vinzelles plus one hectare in Macon-Vinzelles including some old vine Chardonnay. The vines are all certified biodynamic and a quick foray into the vineyard was all I needed to see the Jean-Philippe Bret treats each vine like his own child! Needless to stay, they are generally outstanding expressions of Maconnais wine. I would draw readers' attention to the stellar Pouilly-Vinzelles "Les Quarts" that might represent the apotheosis of the region.
Article dans le n° 609 de la RVF (mars 2017) "Le Mâconnais, la terre où naquit le roi chardonnay".
Comment déboucher les bouteilles cirées signées Bret Brothers ?
Consultez notre sélection de Grands Crus du domaine de la Soufrandière :
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