La Boda (mariage en espagnol) est l'assemblage de deux grands terroirs. Un vin complexe et puissant, spécialement dans le superbe millésime 2013, bâti pour une longue garde. 16/20 RVF. "Starisé" dans la RVF d'octobre 2020 !
28,00 € / bouteille
15,5/20 B+D "C'est la cuvée de référence en 2016 au domaine". Boda = Mariage en espagnol. Issue de deux très beaux terroirs complémentaires, cette cuvée est l'assemblage (non égrappé) de syrahs plantées au nord avec des mourvèdres. Cuvée de garde du domaine.
28,00 € / bouteille
15,5/20 RVF. Le Clos impressionne par l'exubérance et la complexité de son nez avec une bouche puissante et élégante. Un grand Languedoc de longue garde.
41,00 € / bouteille
Bio, issue d'un cirque exceptionnel en termes de terroir et d'exposition, c'est une des cuvées de garde du domaine. Ses saveurs de fruits rouges, d'épices et de garrigue en font l'archétype du Languedoc moderne. Déjà bon mais encore bien jeune en 2020, il vaut mieux le carafer et le servir avec de puissants mets (gibier, etc.). Grand vin en devenir....
19,00 € / bouteille
La cuvée "normale" du domaine allie une superbe complexité olfactive et organoleptique avec une belle robe grenat foncé, provenant de raisins ramassés manuellement. 16/20 RVF
16,00 € / bouteille