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B+D 18/20, RVF 17,5/20. Sorti des caves du domaine au printemps 2023.
(1 avis)
135,00 € / bouteille
16,5/20 RVF. La cuvée phare du domaine, dont l'excellent millésime 2014 est maintenant à point en 2023 : acheté au domaine en décembre 2022
(4 avis)
30,00 € / bouteille
17,5/20 RVF. Une vieille sélection massale particulièrement réussie en 2016, c'est la première fois que nous la sélectionnons
294,00 €
49,00 € / bouteille
LA très grande cuvée de garde du Château des Rontets : Des vieilles vignes sur une parcelle d'un hectare seulement idéalement située à Pouilly Fuissé et "bichonnée" toute l'année, en bio comme il se doit.
(1 avis)
60,00 € / bouteille
Une liberté de vinification rare en Alsace donne naissance à ce 2017-2018, dont l'assemblage semblait évident aux vignerons : la structure apportée par les 2017, et la finesse par les 2018. Une merveille de minéralité ! ATTENTION : Pour l'environnement, le domaine a décidé de ne plus utiliser de capsule en aluminium (purement esthétique), mais pas...
150,00 €
25,00 € / bouteille
Impressionnante de fraîcheur, d'élégance et de longueur minérale (surtout si on patiente quelques années). Dans le plus pur style du vigneron ! Sélection massale, vieux chenins de 80 ans... rien n'est laissé au hasard, comme toujours au domaine des Roches Neuves !
264,00 €
44,00 € / bouteille
Issue du cépage local bianco gentile, cette cuvée unique bénéficie d'un terroir argilo-granitique procurant au vin une inimitable fraîcheur et finesse. Une aberration amusante : cette cuvée n'a pas d'appellation. C'est un simple "Vin de France" car ce cépage ne figure pas dans les appellations corses définies avant le renouveau des cépages autochtones,...
216,00 €
36,00 € / bouteille
95/100 RVF. La fameuse cuvée issue d'une multitude de cépages corses aux noms qui ne peuvent renier leurs origines, vinifiée en amphores d'argile. Un choix très judicieux pour obtenir des tanins souples et frais. Impossible de ne pas revendiquer la signature Canarelli sur cette cuvée, synonyme de finesse.
336,00 €
56,00 € / bouteille
94/100 RVF. Encore un peu jeune, voici l'archétype d'un grand classique de Saumur-Champigny. Pour les impatients, une mise en carafe quelques heures avant dégustation est impérative !
174,00 €
29,00 € / bouteille
Guide Bettane + Desseauve : 15/20 : "Les tannins marqués par le millésime demanderont de la patience pour se gommer, à la manière d'une grande réserva espagnole mais le potentiel est là. En finale, cuire et épices douces, avec une note sèche de havane cubain qui étonne, la texture est superbe de suavité."
432,00 €
144,00 € / bouteille
Une syrah pure et élégante, produite à quelques centaines d'exemplaires seulement. Retour aux sources de la fameuse syrah sur schistes de la Côte-Rôtie, d'où est originaire Marjorie Gallet !
168,00 €
28,00 € / bouteille
La nouvelle cuvée du domaine (en 2018), issue de la parcelle Champon, si belle en 2019 que Guillaume Clusel a décidé de continuer à la vinifier à part. 95/100 au Robert Parker's Wine Advocate.
630,00 €
105,00 € / bouteille
Une cuvée 100% Grolleau "signée Baudouin" : une grande fraîcheur et des arômes intenses de fruits rouges croquants.
90,00 €
15,00 € / bouteille
93/100 RVF. Ce GSM (Grenache-syrah-Mourvèdre) est une institution en Languedoc, bien au-delà de l'appellation Saint-Chinian. C'est la cuvée de prestige de Marc Valette. Elle mérite beaucoup de patience et se bonifiera pendant 15 à 20 ans.
198,00 €
33,00 € / bouteille
Un savant assemblage de vieux grenaches gris (plantés en 1953) sur schistes dont la complexité et la minéralité augmenteront avec le temps. Fraîcheur, finesse et délicatesse au programme, avec une régularité incroyable millésime après millésime, au top des grands blancs du Roussillon.
252,00 €
42,00 € / bouteille
Très jolie cuvée 100% pinot noir "sudiste mais bien frais", vinifiée "à la bourguignonne" dans des fûts originaires de Bourgogne. Quelques milliers de bouteilles produites seulement. Très belle trouvaille, mais attention, ce 2021 est encore un peu jeune et son élevage bourguignon est encore trop marqué en 2022, attendez de préférence 2023 pour y toucher,...
96,00 €
16,00 € / bouteille
92/100 RVF. Un des plus grands terroirs de Saumur, un grand vigneron en agriculture biologique... pour un très grand chenin à garder idéalement quelques années. Mais il est déjà tellement bon, il sera difficile d'y résister !
144,00 €
24,00 € / bouteille
93/100 RVF. Un vin du sud (carignan gris et blanc, maccabeu) bien vif dès l'attaque, très complet, qui évoluera vers la minéralité avec le temps.
138,00 €
23,00 € / bouteille
92/100 et coup de coeur RVF. Argile est la "petite" cuvée de ce qui est peut-être le plus grand domaine de Savoie. Carafage indispensable (le vin est protégé contre l'oxydation par un léger CO2, afin d'éviter au maximum les sulfites).
180,00 €
30,00 € / bouteille
92/100 B+D et Casting/Parker. La grande cuvée "signature" du domaine Grosbois, issue d'une parcelle inchangée depuis le XVème siècle !
126,00 €
21,00 € / bouteille