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Le pape du vin nature avait des enfants... qui se montrent dignes de la réputation du domaine familial année après année. Un grand classique, bien mûr et friand à souhait. Incontournable, très réussi dans ce beau et riche millésime 2023, à boire ou à garder.
(2 avis)
25,00 € / bouteille
Une syrah fruitée issue des terroirs situés entre Cornas et Saint-Joseph : un no man's land sans AOP illustre, mais 100% bio ! De toutes les cuvées signées Matthieu Barret au domaine du Coulet (donc ses propres vignes familiales), c'est LA cuvée gourmande et accessible dès son plus jeune âge. 92/100 RVF
126,00 €
21,00 € / bouteille
Pauline Passot était sommelière dans un des plus grands restaurants de Lyon... puis a craqué pour un retour aux sources familiales. Aujourd'hui, avec ses terroirs exceptionnels, elle domine outrageusement son AOP et nous fait craquer autant par son talent que par son dynamisme. Enorme avenir pour la Grosse Pierre (ça rappelle les concours de force basque...
102,00 €
17,00 € / bouteille
Avec des fruits noirs et une minéralité fumée, cette cuvée est le reflet du domaine. Un grand savoir faire, une grande discrétion... et beaucoup de plaisir, surtout pour les plus patients !
108,00 €
18,00 € / bouteille
Selon nous la meilleure parcelle du domaine, avec un tréma sur le i (oui, elle coûte bien autour de 15 €, on n'est pas en Côte-Rôtie :-). C'est pourtant un vin élaboré comme un grand cru, avec la même attention et les "mêmes ingrédients" : de vieilles serines (la syrah historique du nord, la plus réputée, de petits grains très concentrés), associées au...
(1 avis)
16,00 € / bouteille
Un superbe assemblage : la fraîcheur du chenin d'altitude et la richesse du grenache donnent un ensemble parfaitement harmonieux qui plaira à tout le monde. Il n'est pas d'une longueur infinie, et c'est justement ce qu'on attend de son équilibre : de la simplicité et de la facilité à déguster, pour tous !
90,00 €
15,00 € / bouteille
C'est le "Grand Cru" du Muscadet, "libéré" après trois ans d'élevage au domaine ! Il est issu de très vieilles vignes plantées sur gneiss, en surplomb du confluent des rivières Sèvre et Maine, cœur géographique et historique de l’appellation. Le coteau de l’Aulnaye offre un des plus beaux points de vue sur le vignoble de Nantes, mais c'est aussi et...
(1 avis)
18,00 € / bouteille
Enfin un BON Sancerre rouge à un prix accessible ! 100% pinot noir, cette AOP plaît de plus en plus aux déçus de l'explosion des prix en Bourgogne...
132,00 €
22,00 € / bouteille
94/100 RVF. Un Cahors issu de vieux malbecs de 60 ans sur éboulis calcaire. Soyez patient(e), il est taillé pour la garde (20 ans ?).
210,00 €
35,00 € / bouteille
Un très joli pinot noir de Loire d'une belle intensité, parfaitement élaboré, porté par des arômes de fruits rouges et une finale épicée. Amateurs de pinot noir, impossible d'être déçus à ce prix ! Dans d'autres régions il serait vendu bien plus cher. A consommer sans attendre ou à garder dans une bonne cave.
(1 avis)
15,00 € / bouteille
La cuvée emblématique du domaine. Un très beau vin de garde à prix accessible !
(1 avis)
19,00 € / bouteille
- Nouveau
Un Crozes Hermitage très abouti, pourtant ce n'est que le 5ème millésime de ce jeune vigneron de 29 ans à l'avenir radieux. Il est, accessoirement, maître de chai chez Jean-Louis Chave... ça vous dit quelque chose ? Habituellement, ces Crozes revendiquent quelques années de garde... et les méritent amplement, avec un bémol pour le millésime 2023 : certes...
144,00 €
24,00 € / bouteille
Une superbe définition du pinot noir, à carafer au moins 1 heure avant la dégustation car 2022 est bien dense !
108,00 €
18,00 € / bouteille
- Nouveau
Un jeune vigneron de 29 ans très prometteur découvert par le bouche-à-oreille. Il est, accessoirement, maître de chai chez Jean-Louis Chave... ça vous dit quelque chose ? D'après ce que nous avons entendu puis vérifié directement auprès du vigneron, en échangeant et en dégustant, ces Crozes Hermitage ont un avenir radieux devant eux.
144,00 €
24,00 € / bouteille
"Un grand vin blanc, brioché, parfumé, complexe, original et de grande classe"... les Blard n'y vont pas par quatre chemins pour présenter leur Roussette sur la contre-étiquette ! Nous sommes entièrement d'accord avec eux. Une Roussette de Savoie vraiment réussie. Elle évoluera vers les saveurs de miel pour les plus patients, mais en attendant, droite...
96,00 €
16,00 € / bouteille
95/100 RVF. Un Cahors issu de vieux malbec de 60 ans sur éboulis calcaire. Ce 2021 est assez séduisant même dans son plus jeune âge, en 2023 lors de sa sortie. Il se conservera cependant de nombreuses années dans une bonne cave. A déguster avant les puissants 2020.
(1 avis)
34,00 € / bouteille
92+/100 Castaing/Parker. Une cuvée 100% chenin issue de vieilles vignes et élevé 12 mois. Un grand Saumur accessible, taillé pour la garde!
(1 avis)
22,00 € / bouteille
Superbe sauvignon de Loire à un prix canon compte tenu de sa qualité, qui talonne aisément les illustres AOP voisines Sancerre et Menetou-Salon, certes plus prestigieuses, mais aussi beaucoup plus chères à qualité identique. Une vraie bonne affaire.
(3 avis)
12,00 € / bouteille
92/100 RVF. Le Grand Clos est une des deux grandes cuvées du domaine, l'ambassadrice du savoir-faire de Xavier Weisskopf. Les vignes sont âgées de plus de 90 ans !
156,00 €
26,00 € / bouteille
Un Morgon gorgé de fruit (et simplement élevé en cuve) qui réveillera les papilles de tous (même les plus hostiles au Beaujolais !). Douby est peut-être le plus délicat climat de l'AOC Morgon.
114,00 €
19,00 € / bouteille