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(31 avis)
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(9 avis)
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(5 avis)
24.00 € / bouteille
93/100 Jancis Robinson. La cuvée plaisir (en rouge) du domaine, une explosion de fruit... Un pur bonheur dès sa sortie des caves du domaine!(Attention danger de descente rapide, prévoir une seconde bouteille :-)
(1 avis)
17.00 € / bouteille
C'est ce Corbières blanc sec qui nous fait découvrir le domaine et surtout le talent et la technicité des jeunes vignerons qui le tiennent avec brio. Elaboré comme les plus grands vins, dans les règles de l'art, élevé en fûts mais pas trop... Et bio de surcroît ! Tout simplement superbe, et à moins de 20 €.
(1 avis)
19.00 € / bouteille
Un assemblage richissime de nombreux cépages complémentaires, vinifiés et élevés dans les règles de l'art pour assumer la réputation de Daumas Gassac comme le pionnier des grands crus du Languedoc.
306,00 €
51.00 € / bouteille
Le "petit" vin de Gauby... et quel vin !
144,00 €
24.00 € / bouteille
17,5/20 RVF. La cuvée phare du domaine, dont l'excellent millésime 2015 mérite un peu de patience, même si, dégusté en février 2019, il nous a déjà semblé déjà magnifique après une heure d'aération et une mise en carafe ! Un grand Cabernet franc issu d'un grand terroir, merveilleusement bien vinifié.
180,00 €
30.00 € / bouteille
92/100 RVF. Une partie de la cuvée parcellaire "Millerand", mais vinifiée et élevée en amphore, donc avec moins de mâche, et plus d'amplitude et de largeur que la cuvée "classique". A ouvrir et décanter la veille si possible !
192,00 €
32.00 € / bouteille
Une des plus grandes cuvées parcellaires du domaine des Roches Neuves de Thierry Germain.
228,00 €
38.00 € / bouteille
La grande cuvée (issue de très vieilles vignes) du meilleur domaine de l'appellation, bref, ce qui se fait de mieux en cépage romorantin et donc AOP Cour-Cheverny. Très réussi en 2019.
168,00 €
28.00 € / bouteille
Une effusion d'arômes et de saveurs ! Chenin sec de caractère pour découvrir le savoir-faire ultra-pointu de Patrick Baudoin sur un terroir unique. 90/100 RVF.
(1 avis)
24.00 € / bouteille
Cette cuvée accessible du Fief Noir surprend par sa complexité, sans doute due à l'assemblage savant de cabernet franc et de grolleau. Une gourmandise bio, déjà accessible, qui s'améliorera dans les mois à venir.
84,00 €
14.00 € / bouteille
LA grande cuvée du domaine, provenant tout simplement du meilleur terroir de Bourgueil et beneficiant de toutes les attentions, tant à la vigne qu'au chai. Magnifique cuvée de garde, à ne pas toucher pendant au moins 6-7 ans après la vendange. Sorti des caves du domaine en décembre 2022.
222,00 €
37.00 € / bouteille
C'est le vigneron qui en parle le mieux : "Le Sancerre rouge "La Moussière" est issu de vignes encore jeunes et se veut comme le fruit que l'on mange à pleines dents, mûr et rouge à souhait, un vin de tendresse et de vigueur, sans complexe."
258,00 €
43.00 € / bouteille
Comme son nom l'indique, la cuvée signée par la 19ème génération (!!!) de la dynastie Mellot à Sancerre. Un pur chef d'oeuvre qui mérite une longue garde, comme tout pinot noir d'exception qui se respecte !
333,00 €
111.00 € / bouteille
Une superbe cuvée aux notes minérales et salines, une référence peut-être plus connue à l'étranger qu'en France. Un magnifique sauvignon de belle garde.
141,00 €
23.50 € / bouteille
Un grand Pouilly Fumé, très minéral. Outre le côté anecdotique (parcelle plantée manuellement, à la barre à mine), le sol d'une telle dureté (silex) est rarement utilisé pour la vigne (demandez au vigneron l'état de son dos après plantation !). Il s'avère exceptionnel, comme pressenti - et fortement inspiré par le domaine Dagueneau, pas si loin - avant...
(1 avis)
63.00 € / bouteille
Cuvée mythique. La pureté cristalline des argiles à silex, et la magie Dagueneau par dessus le marché. Fâché avec son appellation "Pouilly-Fumé", le vigneron a étiqueté cette cuvée depuis le millésime 2017 en "Vin de France"... ce qui ne change rien au contenu de la bouteille et ajoute une contre-étiquette très poétique à l'interligne évocatrice :-)...
525,00 €
175.00 € / bouteille
94/100 RVF. Une très belle sélection parcellaire, difficile à obtenir chez François Chidaine, surtout dans le mini millésime 2021.
(1 avis)
31.00 € / bouteille
Cuvée 100% Tressallier, cépage unique en France, qui lui apporte élégance et finesse, et lui fait perdre l'appellation ! Un IGP droit dans ses bottes et de haut rang. 91/100 RVF
(1 avis)
16.00 € / bouteille
Un magnifique chenin, tout en délicatesse vinifié par Alice Chidaine, la fille de François. Attention très petites quantités produites. 95/100 RVF
204,00 €
34.00 € / bouteille
C'est la cuvée la plus connue du domaine, 100% pinot noir. Avec cette Chambre d'Edouard, on comprend qu'il est possible d'élaborer du très bon vin à Saint-Pourçain sans que les prix explosent. Une production malheureusement trop faible (et un succès trop fort !) pour pouvoir proposer cette cuvée tout au long de l'année :-(
102,00 €
17.00 € / bouteille
Une magnifique sélection parcellaire 100% pinot noir. Soyez patient(e), vous ne le regretterez pas, c'est un rare et superbe pinot, et comme tout grand vin de garde, il a besoin de temps pour s'équilibrer.
132,00 €
22.00 € / bouteille
93/100 Reinhardt/Parker. La cuvée-signature du domaine Alphonse Mellot, signée par la 19ème génération, comme son nom l'indique. Un très grand sauvignon de Sancerre.
207,00 €
69.00 € / bouteille
93/100 RVF. Avec "Vendanges Entières", Charlouise est l'un des deux grands pinots noirs de garde du domaine Vincent Pinard. Soyez patient(e) comme avec les grands bourgognes !
318,00 €
53.00 € / bouteille
Une cuvée confidentielle à cause du millésime 2016 marqué par le gel. 94/100 RVF : Un vin très fin qui réconciliera ceux qui n'aiment pas les sucres résiduels
91,50 €
30.50 € / bouteille
Enfin un Pouilly-Fumé de grande qualité à prix abordable, de surcroît dans un très beau millésime ! Merci les frères Berthier.
(1 avis)
18.00 € / bouteille
93/100 Castaing/Parker. Une belle fraîcheur saline, sans oublier le potentiel de vieillissement d'une bonne dizaine d'années grâce à ce somptueux terroir de Brézé (rendu célèbre par le Clos Rougeard)... vive l'argile et les sables !
168,00 €
28.00 € / bouteille
Une des nombreuses cuvées parcellaires de la famille Pinard. De la haute couture.
276,00 €
46.00 € / bouteille
Il était très osé de proposer un grand 100% sauvignon dès son premier millésime. Pari réussi. Cette cuvée, rare et chère, était bâtie pour l'avenir et témoignait de l'immense ambition de ce jeune et talentueux vigneron qui allait faire parler de lui... loin des AOP plus illustres, comme de nombreux autres jeunes talents de sa génération. C'était en 2023,...
294,00 €
49.00 € / bouteille
Panachage de 6 bouteilles pour découvrir les fameux sauvignons signés Louis-Benjamin Dagueneau. Cinq cuvées différentes, trois millésimes différents, avec deux bouteilles de la fameuse cuvée "XXI" (en 2021 toute la vendange a été regroupée dans une cuvée unique faute de volumes... mais la qualité n'en a été que plus concentrée !)
855,00 €
142.50 € / bouteille
Panachage de 6 bouteilles pour découvrir les fameux sauvignons signés Louis-Benjamin Dagueneau. Cinq cuvées différentes, trois millésimes différents, avec deux bouteilles de la fameuse cuvée "XXI" (en 2021 toute la vendange a été regroupée dans une cuvée unique faute de volumes... mais la qualité n'en a été que plus concentrée !)
850,00 €
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