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(31 avis)
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(5 avis)
24.00 € / bouteille
95/100 Jancis Robinson. Une cuvée parcellaire sans appellation, 100% cinsault, un résultat largement au-dessus de nos attentes pourtant exigeantes ! Bref, un exercice de style parfaitement réalisé qui nous rappelle les vins de Xavier Braujou à la Terrasse d'Elise : une performance rare, à un prix très correct pour ce haut niveau de qualité.
(1 avis)
20.00 € / bouteille
Très jolie cuvée 100% pinot noir "sudiste mais bien frais", vinifiée "à la bourguignonne" dans des fûts originaires de Bourgogne. Quelques milliers de bouteilles produites seulement. Très belle trouvaille, mais attention, ce 2021 est encore un peu jeune et son élevage bourguignon est encore trop marqué en 2022, attendez de préférence 2023 pour y toucher,...
96,00 €
16.00 € / bouteille
94/100 Jancis Robinson. Une cuvée issue d'une parcelle de vieux carignans de 70 ans qui s'exprime par des notes de mûre confite et balsamiques. Un vin d’une élégante pureté.
120,00 €
20.00 € / bouteille
La cuvée intermédiaire et emblématique d'un des meilleurs Pic Saint-Loup bio, Un grand Languedoc de garde autour de 20 € dans le très beau millésime 2021. 91/100 RVF.
(1 avis)
24.00 € / bouteille
95/100 RVF. La plus illustre cuvée signée Sylvain Fadat. De très longue garde. Produite en très peu d'exemplaires, comme l'autre cuvée prestigieuse d'Aupilhac baptisée "La Boda", elle a été victime de son succès et est désormais proposée en allocations limitées depuis le millésime 2017.
288,00 €
48.00 € / bouteille
Le 100% Cinsault de Xavier Braujou, élevé 12 mois en barriques neuves, impressionnant de complexité... mais toujours en finesse.
192,00 €
32.00 € / bouteille
Sur l'étiquette, est écrit "Pour Faustine"... la fameuse "héritière des pierres"... Difficile d'en savoir plus, les vignerons sont très pudiques. Une chose est sûre, c'est LA Grande Cuvée du domaine.
348,00 €
58.00 € / bouteille
L'autre rarissime blanc du domaine, marsanne+roussanne+viognier sur calcaire au lieu du chardonnay majoritaire dans "coup de calcaire".
198,00 €
33.00 € / bouteille
90/100 RVF. L'entrée de gamme des frères Ravaille (si on peut utiliser ce terme pour un vin de cette qualité !) destiné aux impatients qui recherchent un bon Pic Saint-Loup à déguster jeune, sur le fruit frais. Rien n'empêche de le conserver 5 ans en cave, il n'en sera que meilleur!
(1 avis)
16.00 € / bouteille
La grande cuvée du domaine bénéficie des meilleurs soins tant à la vigne qu'au chai, avec un élevage 12 mois en fûts des meilleurs chênes, bien mérité pour approfondir l'élégance des tanins ainsi que les arômes déjà bien présents grâce aux fortes amplitudes thermiques du terroir sud du Pic Saint-Loup.
126,00 €
21.00 € / bouteille
- Nouveau
Un assemblage richissime de nombreux cépages complémentaires, vinifiés et élevés dans les règles de l'art pour assumer la réputation de Daumas Gassac comme le pionnier des grands crus du Languedoc.
306,00 €
51.00 € / bouteille
93/100 RVF. Une cuvée extraordinaire provenant en majorité de vieux grenaches et carignans. Patience exigée pour en apprécier toute la complexité !
510,00 €
85.00 € / bouteille
93/100 RVF. Un vin du sud (carignan gris et blanc, maccabeu) bien vif dès l'attaque, très complet, qui évoluera vers la minéralité avec le temps.
138,00 €
23.00 € / bouteille
17,5/20 RVF. Une vieille sélection massale particulièrement réussie en 2016, c'est la première fois que nous la sélectionnons
294,00 €
49.00 € / bouteille
Impressionnante de fraîcheur, d'élégance et de longueur minérale (surtout si on patiente quelques années). Dans le plus pur style du vigneron ! Sélection massale, vieux chenins de 80 ans... rien n'est laissé au hasard, comme toujours au domaine des Roches Neuves !
264,00 €
44.00 € / bouteille
94/100 RVF. Encore un peu jeune, voici l'archétype d'un grand classique de Saumur-Champigny. Pour les impatients, une mise en carafe quelques heures avant dégustation est impérative !
174,00 €
29.00 € / bouteille
Une cuvée 100% Grolleau "signée Baudouin" : une grande fraîcheur et des arômes intenses de fruits rouges croquants.
90,00 €
15.00 € / bouteille
92/100 RVF. Un des plus grands terroirs de Saumur, un grand vigneron en agriculture biologique... pour un très grand chenin à garder idéalement quelques années. Mais il est déjà tellement bon, il sera difficile d'y résister !
144,00 €
24.00 € / bouteille
90/100 RVF et 93/100 B+D. Une cuvée parcellaire qui respire sont excellent terroir calcaire, si adapté au sauvignon.
258,00 €
43.00 € / bouteille
94/100 RVF et 93/100 B+D. Une des cuvées parcellaires de prestige signée Bernard et Mathieu Baudry.
162,00 €
27.00 € / bouteille
Superbe chenin à déguster dans la fougue de sa jeunesse.
126,00 €
21.00 € / bouteille
92/100 B+D et Casting/Parker. La grande cuvée "signature" du domaine Grosbois, issue d'une parcelle inchangée depuis le XVème siècle !
126,00 €
21.00 € / bouteille
92/100 RVF et 90/100 Castaing/Parker. Du fruit croquant, avec des tanins fins et une belle complexité. A déguster sans attendre.
150,00 €
25.00 € / bouteille
L'assemblage de Chardonnay et Tressallier nous offre ici un parfait équilibre entre fraîcheur et rondeur. 2022, un millésime très réussi !
(2 avis)
16.00 € / bouteille
Issu du cépage pinot gris conformément à la tradition des rosés de Reuilly, un "gris" à la belle robe saumonée, très pâle, qui vous séduira par sa gourmandise. Ce domaine vit une véritable renaissance suite à sa reprise depuis trois millésimes par un nouveau vigneron plein d'ambition. Déjà certifié Haute Valeur Environnementale, et ce n'est qu'un début....
78,00 €
13.00 € / bouteille
Une découverte magnifique que cette cuvée si spécifique... voire unique à Reuilly. Un sauvignon sur sable d'une finesse impressionnante, à un prix défiant toute concurrence !
84,00 €
14.00 € / bouteille
La grande cuvée de garde du domaine, élevée en fûts de chêne. Un rare pinot noir (encore un peu jeune en 2023) produit à seulement 1500 bouteilles qui n'a rien à envier à ses cousins bourguignons. Idéalement bon à déguster en 2024, et pendant 5 ans supplémentaires au moins.
108,00 €
18.00 € / bouteille
Après le 100% pinot noir, les vignerons innovent avec ce 100% syrah (issu de sélections massales en provenance de la Côte-Rôtie !), toujours en IGP Puy de Dôme. Une véritable réussite, la fraîcheur des volcans en plus des arômes séducteurs de la syrah ! 500 caisses produites seulement. Le piège parfait pour une dégustation à l'aveugle. Oui c'est...
96,00 €
16.00 € / bouteille
90/100 RVF. Un Chinon souple, ouvert, parfait pour découvrir le style d'exception des vins de Claude et Philippe Alliet.
(1 avis)
15.00 € / bouteille
94/100 RVF et 95/100 Castaing/Parker. Sans doute la plus grande cuvée de Chinon à l'heure actuelle, avec la Croix Boissée de Bernard Baudry. Attention grand vin de garde, il serait dommage de le déguster trop tôt.
(1 avis)
39.00 € / bouteille