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Un assemblage de roussanne et de viognier, unique en son genre avec une mini-production (600 cartons !). Ce blanc d'altitude à la fois riche et frais ne renie pas son terroir, proche des schistes de Condrieu et Côte-Rôtie. De la dentelle biodynamique destinée à un plaisir immédiat.
156,00 €

26,00 € / bouteille

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Le chardonnay est peut-être le cépage le plus répandu dans le monde... et sa simple évocation fait rêver les dégustateurs (Ah ! Mythique Montrachet). Pourtant il faut bien le maîtriser techniquement (dans la vigne comme au chai) pour en élaborer des vins irréprochables. Et quand ce sont les meilleurs vignerons qui s'y mettent, quelle que soit la région,...
135,00 €

22,50 € / bouteille

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La "petite" cuvée du domaine, on ne peut plus bio et séduisante. Après quelques années de recherches de la "petite cuvée idéale", les talentueux expérimentateurs de la famille Lignères ont peut-être trouvé la recette magique, en tout cas le résultat est excellent dès la mise en bouteilles. 
78,00 €

13,00 € / bouteille

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Cette nouvelle cuvée du joli millésime 2022 est un de nos coups de coeur lors de la dégustation annuelle avec Florent Dananchet. Il s'agit des plus belles (et très âgées) vignes de Clessé "hors AOP Viré-Clessé", isolées pour une cuvée de prestige en simple AOP "Macon" (à vrai dire on s'en fiche un peu vu le niveau du vin), et élevées en fûts de 500 litres...
108,00 €

18,00 € / bouteille

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Une très belle entrée en matière pour découvrir l'oenologue-vigneron Sylvain Pataille. Son simple Bourgogne Pinot Noir est issu de vieilles vignes et on peut le déguster sans attendre ou sur les 5 prochaines années sans souci.
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92/100 RVF. La meilleure cuvée du domaine Bardi Alquier... très syrah... bâtie pour la garde ! Attendre quelques années pour déguster cette cuvée, sans doute la plus prestigieuse de l'appellation Faugères, surtout lorsqu'on a été patient(e) !
198,00 €

33,00 € / bouteille

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Un AMALGAME de grenaches gris et noirs auxquels s'ajoutent cette année, une touche de picpoul noir, terret noir et counoise... pour un équilibre parfait en bouteille ! Un vin tout en fraîcheur, floral et peu tannique... un vin rouge pâle et sans prétention qui vous accompagnera avec plaisir aux beaux jours.
84,00 €

14,00 € / bouteille

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Un cru majeur du Beaujolais, tout simplement, qu'on peut garder quelques années, mais comme tous les grands vins, il est déjà bon dans sa jeunesse. Vin "nature" : sans soufre ni autre intrant. SANS SULFITES = A CONSERVER IMPERATIVEMENT A 14°C OU EN-DESSOUS. Le vigneron avoue qu'il préfère les déguster dans leur jeunesse...
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180,00 €

30,00 € / bouteille

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Côte du Py est une cuvée parcellaire de Jean Foillard, issue d'un des terroirs les plus illustres du Beaujolais. Comme en Bourgogne, c'est un climat bien particulier qui fait la renommée de Morgon et qui donne naissance, dans les grandes années, à quelques rares bouteilles de la cuvée exceptionnelle "3,14" (qui sortiront après un long élevage au domaine).
(2 avis)
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92/100 RVF. il y a quelques années, ce "simple" viognier était un Condrieu... appellation qui a été redessinée... résultat un prix de vente qui dégringole faute de bénéficier de l'appellation reine, puis qui remonte pour cause de très forte notoriété. La vigneronne s'attache chaque année à en faire un vin exceptionnel dès sa prime jeunesse.
192,00 €

32,00 € / bouteille

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Coup de coeur et 94/100 RVF. Il vieillira avantageusement quelques années, mais il n'est pas criminel de le déguster dès sa sortie des chais du domaine (où il s'est déjà assagi quelques temps depuis sa mise en bouteilles), à l'automne 2024. Des tanins certes, mais déjà tout en douceur, un régal. 
252,00 €

42,00 € / bouteille

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Tout le savoir-faire de la famille Trapet dans ce concentré de pinot noir ! Le millésime 2022 est le résultat d'une sélection des meilleurs terroirs de Riquewihr associés à la parcelle "Les Froehn", située en Grand cru de Zellenberg et composée d'argile, de calcaire et de marnes.
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5ème millésime d'un superbe viognier d'altitude qui n'a rien à envier à certains Condrieu. Ce blanc sec cristallin est produit sur le même type de sols mais sans l'appellation, d'où un prix accessible pour une telle qualité. Une production microscopique (500 caisses !) destinée aux amateurs les plus curieux. Déjà à la carte du 2* Michelin "La Pyramide"...
192,00 €

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Un Crozes Hermitage très abouti, pourtant ce n'est que le 5ème millésime de ce jeune vigneron de 29 ans à l'avenir radieux. Quantités très limitées, nous n'en aurons pas toute l'année.  Attention, ces Crozes revendiquent quelques années de garde... et les méritent amplement !
150,00 €

25,00 € / bouteille

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Lorsqu'on parle de pinot noir bourguignon, il n'y a pas que les Grandes Appellations Nuits Saint Georges, Volnay, Pommard, Chambolle musigny, Gevrey Chambertin, etc. Découvrez des terroirs moins connus, avec l'assurance de la qualité grâce à la signature des meilleurs vignerons. Il y a même une pointe de gamay noir (le Mâcon-Burgy) !
160,00 €

26,67 € / bouteille

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Une très belle sélection parcellaire, archétype d'un grand chenin de Loire qu'on peut garder de nombreuses années dans une bonne cave. 93/100 RVF
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