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(31 avis)
29,00 € / bouteille
(9 avis)
12,00 € / bouteille
(5 avis)
24,00 € / bouteille
91/100 RVF et 93/100 Castaing/Parker. Une belle fraîcheur saline, sans oublier le potentiel de vieillissement d'une bonne dizaine d'années grâce à ce somptueux terroir de Brézé... vive l'argile et les sables !
(1 avis)
29,00 € / bouteille
Une Cuvée unique issue d'un assemblage hors norme de Gamay à jus blanc et de ses cousins, le Gamay de Chaudenay , le Gamay de Bouze et le Gamaret. En fait, c'est surtout un très, très bon vin pour son prix !
(2 avis)
16,00 € / bouteille
Magnifique sauvignon aux effluves d’orange confite, de pâtisserie puis des notes plus fraîches d’ananas, de fruit de la passion et de verveine à l’aération. Un superbe premier millésime resté bien frais, signé Valentin Desloges, tout juste sorti de son apprentissage au domaine Coche-Dury à Meursault en Bourgogne.
138,00 €
23,00 € / bouteille
Le résultat d'un travail d'orfèvre avec des vignes âgées de plus de 50 ans. Un grand chenin sec de garde (7 ans minimums pour ce millésime). 95/100 RVF et 94/100 B+D.
294,00 €
49,00 € / bouteille
Cette cuvée accessible du Fief Noir surprend par sa complexité, sans doute due à l'assemblage savant de cabernet franc et de grolleau. Une gourmandise bio, déjà accessible, qui s'améliorera dans les mois à venir.
84,00 €
14,00 € / bouteille
Chinon est plus connu pour ses rouges... pourtant ses blancs sont divins. Ce 100% chenin est la bouteille la plus confidentielle du domaine.
198,00 €
33,00 € / bouteille
Enfin un Saumur-Champigny qu'on peut déguster relativement tôt (pourquoi pas avec un jeune Sainte-Maure...) ! Jean-Pierre Chevalier vinifie cette parcelle pour un plaisir immédiat (macération pré-fermentaire à froid notamment, pour des arômes exacerbés, pas de sulfites ajoutés). Un vrai bonheur dès aujourd'hui, qui se conservera 2 ou 3 ans de plus sans...
(1 avis)
15,00 € / bouteille
95/100 B+D, 93/100 RVF et Castaing/Parker. Encore un peu jeune, voici l'archétype d'un grand classique de Saumur-Champigny. Pour les impatients, une mise en carafe quelques heures avant dégustation est impérative !
168,00 €
28,00 € / bouteille
Un grand Pouilly Fumé, très minéral. Outre le côté anecdotique (parcelle plantée manuellement, à la barre à mine), le sol d'une telle dureté (silex) est rarement utilisé pour la vigne (demandez au vigneron l'état de son dos après plantation !). Il s'avère exceptionnel, comme pressenti - et fortement inspiré par le domaine Dagueneau, pas si loin - avant...
378,00 €
63,00 € / bouteille
92/100 RVF. La grande cuvée bio signée Gilles Bonnefoy. Un Côtes du Forez volcanique, issu de très vieilles vignes de gamay, vinifiées en souvenir des paysans qui ont érigé La Madone de Champdieu à la fin du XIXème siècle. Mémoire de Madone leur ressemble : fermé au premier abord mais droit et franc dans leur cœur... qui s'ouvre généreusement avec le temps !
132,00 €
22,00 € / bouteille
Excellent témoin du talent des Baudry. Cette cuvée n'a pas besoin, contrairement aux autres, de vieillir longtemps pour une dégustation optimale. Un cabernet typique, cuir et animal, avec une belle acidité.
132,00 €
22,00 € / bouteille
Un pur cabernet franc en sélection parcellaire à petits rendements, bio, non boisé. Une cuvée fruitée à déguster sans attendre, mais qui se conservera au moins trois ans dans une bonne cave.
72,00 €
12,00 € / bouteille
S'il y avait un classement en "Cru" à Saint-Nicolas de Bourgueil, Le Fondis en serait un des premiers ! Production réduite mais très qualitative en 2019.
132,00 €
22,00 € / bouteille
95/100 B+D et 94/100 RVF, 93/100 Castaing/Parker. Ces vignes centenaires (112 ans !) donnent naissance à quelques pièces de collection qu'il faut impérativement déguster après de nombreuses années de patience.
270,00 €
45,00 € / bouteille
L'assemblage de Chardonnay et Tressallier nous offre ici un parfait équilibre entre fraîcheur et rondeur. 2022, un millésime très réussi !
(2 avis)
16,00 € / bouteille
Un grand chenin, tout en intensité et parfaitement équilibré. Il sera superbe après quelques années de garde si vous résistez à la tentation de le boire maintenant...
144,00 €
24,00 € / bouteille
3*/3 et coup de coeur Guide Hachette et 91/100 RVF. La grande cuvée bio de garde signée Gilles Bonnefoy. Un Côtes du Forez volcanique, issu de très vieilles vignes de gamay, vinifiées en souvenir des paysans qui ont érigé La Madone de Champdieu à la fin du XIXème siècle. Mémoire de Madone leur ressemble : fermé au premier abord mais droit et franc dans...
132,00 €
22,00 € / bouteille
Un superbe assemblage de sauvignons sur terroir volcanique, d'une fraîcheur impressionnante. Certifié bio et biodynamie. Un nez de mangue, de poire fraîchement coupée, agrémentée d’une pointe d’agrumes. Une bouche grasse mais fraîche, avec une finale agrémentée de notes de silex typiques du terroir volcanique.
102,00 €
17,00 € / bouteille
Un grand Pouilly Fumé, très minéral. Outre le côté anecdotique (parcelle plantée manuellement, à la barre à mine), le sol d'une telle dureté (silex) est rarement utilisé pour la vigne (demandez au vigneron l'état de son dos après plantation !). Il s'avère exceptionnel, comme pressenti - et fortement inspiré par le domaine Dagueneau, pas si loin - avant...
(1 avis)
63,00 € / bouteille
Le domaine des Huards surclasse tous les autres en appellation Cheverny. Il garde ses rouges - savant assemblage de pinot noir et de gamay - longtemps au domaine pour ne les proposer que lorsqu'ils sont bons à déguster, assagis par le temps. Ces 2019 sont sortis du domaine en avril 2023.
132,00 €
22,00 € / bouteille
De vieux chenins de 60 ans sur un terroir calcaire unique, pour une des plus grandes cuvées parcellaires du domaine, élevé 18 mois et destiné à une belle garde (10 ans) mais qu'on peut commencer à déguster après quelques années...
204,00 €
34,00 € / bouteille
L'autre domaine mythique de la famille Dagueneau ne produit pas qu'un blanc moelleux du côté de Jurançon. La cuvée de blanc sec, vibrante et épicée à souhait, n'a pas d'égal dans la région... ni ailleurs d'ailleurs ! Ce millésime 2018 s'affranchit de l'appellation Jurançon et est étiqueté en Vin de France.
270,00 €
90,00 € / bouteille
93/100 RVF. Il était auparavant en AOP Quincy, mais maintenant en Vin de France. Le vigneron est ainsi plus libre d'élaborer les vins qui lui plaisent à lui sans devoir rentrer dans un cahier des charges qui convienne aux inspecteurs de l'appellation.
186,00 €
31,00 € / bouteille
Un magnifique chenin, tout en délicatesse vinifié par Alice Chidaine, la fille de François. Attention très petites quantités produites. 95/100 RVF
204,00 €
34,00 € / bouteille
C'est la cuvée la plus connue du domaine, 100% pinot noir. Avec cette Chambre d'Edouard, on comprend qu'il est possible d'élaborer du très bon vin à Saint-Pourçain sans que les prix explosent. Une production malheureusement trop faible (et un succès trop fort !) pour pouvoir proposer cette cuvée tout au long de l'année :-(
102,00 €
17,00 € / bouteille
Le très grand blanc du domaine, fait pour durer, comme tout grand sauvignon de Sancerre qui se respecte !
240,00 €
80,00 € / bouteille
93/100 RVF. Une vinification à part pour cette parcelle si spécifique : des plus grand terroirs de l'appellation. Des vins de très grande garde.
258,00 €
43,00 € / bouteille
Une cuvée 100% Folle Blanche, cépage historique de Nantes, iodé, citronné et minéral qui titre à seulement 10,5°. Idéal pour accompagner les huîtres, sushis et tous les produits de la mer !
60,00 €
10,00 € / bouteille
L'autre domaine mythique de la famille Dagueneau ne produit pas qu'un blanc moelleux du côté de Jurançon. La cuvée de blanc sec, vibrante et épicée à souhait, n'a pas d'égal dans la région... ni ailleurs d'ailleurs ! Depuis le millésime 2018, cette cuvée s'affranchit de l'appellation Jurançon et est étiquetée en Vin de France.
270,00 €
90,00 € / bouteille
L'autre cuvée mythique signée Dagueneau. Quand le vin liquoreux devient monument historique... Yquem n'a qu'à bien se tenir ! Depuis le millésime 2015, sans doute pour cause d'un degré d'alcool spécialement bas, le vigneron s'est affranchi de son appellation Jurançon et a étiqueté ses bouteilles en "Vin de France". 94/100 RVF
525,00 €
175,00 € / bouteille