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Domaine Fontaine Gagnard, grands crus de la Côte de Beaune
Le domaine Fontaine Gagnard élabore de grands vins de Bourgogne sur des appellations prestigieuses comme Chassagne Montrachet, Bâtard Montrachet, Volnay et Pommard, considérés comme parmi les plus grands chardonnay et pinot noir de la Côte de beaune.
L'expérience et le talent familiaux ainsi que les grands terroirs en premiers crus et grands crus ont fait la renommée du domaine.
Fontaine Gagnard est un domaine familial créé en 1985, aujourd'hui géré par la troisième génération, incarnée par Céline qui a rejoint le domaine en 2007. Depuis plusieurs siècles, la famille est dans le milieu de la vigne. Le domaine est resté à taille humaine avec ses 12 hectares de vignes, principalement sises sur Chassagne-Montrachet où la famille possède dix 1er Crus ! La famille possède aussi quelques hectares sur Volnay et Pommard.
Au domaine on pratique une vinification traditionnelle : vendanges manuelles, débourbage, élevage en fût de chêne. Les vignerons portent une grande attention à l'origine des chênes, la qualité du bois. Le but étant d'élaborer de faire ressortir la finesse et la pureté dans les vins. Les vins blancs sont élevés pendant 1 an, le vins rouges vieillissent 18 mois en fûts. Le domaine pratique une culture raisonnée : labours, analyse régulière des sols, remplacement des pieds fatigués.
Le domaine Fontaine Gagnard produit de grands vins sur des climats qui sont parmi meilleurs climats de Bourgogne. Il fait aujourd'hui partie des grands noms de la Côte de Beaune.
Notre sélection des vins du domaine Fontaine Gagnard
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