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Jean-Claude RATEAU - Beaune

Jean-Claude Rateau et ses Beaune et Beaune 1ers crus biodynamiques

jean-claude-rateau-bourgogne-beauneJean-Claude Rateau élabore de grands vins de Bourgogne en appellation Beaune et Beaune premiers crus sur des sols argilo-calcaires. Cépages traditionnels : Chardonnay pour les blancs et Pinot Noir pour les rouges.

Jean-Claude Rateau est issu d'une famille de vignerons.
Son grand-pè...

Jean-Claude Rateau et ses Beaune et Beaune 1ers crus biodynamiques

jean-claude-rateau-bourgogne-beauneJean-Claude Rateau élabore de grands vins de Bourgogne en appellation Beaune et Beaune premiers crus sur des sols argilo-calcaires. Cépages traditionnels : Chardonnay pour les blancs et Pinot Noir pour les rouges.

Jean-Claude Rateau est issu d'une famille de vignerons.
Son grand-père paternel, Lucien Rateau était ouvrier caviste et élaborait des Côte de Beaune blancs et rouges. Son grand-père maternel produisait un Beaune village de garde. Son père a cultivé et vinifié des parcelles de Bressandes, Prévolles et Reversées. Jean-Claude a donc baigné dans le milieu viticole depuis sa plus tendre enfance. 

Après des études au lycée viticole, il entreprend un Tour de France des vignerons pour acquérir de l'expérience. Il commence à son compte en 1979 avec 2 hectares de vignes familiales. Très attaché à son terroir et très concerné par l'environnement, en pionnier pour l'époque, il fait le choix de la biodynamie. Selon lui, les organismes vivants sont indispensables à la vigne.

Comme les Trapet, Jean Claude et sa compagne sont tous deux vignerons, l'un en Bourgogne, l'autre en Alsace. Sylvie Spielmann produit elle aussi en biodynamie, en Alsace.

Notre sélection de vins signés JC Rateau : 

  • Beaune Les Beaux et Bons rouge 
  • Beaune 1er Cru Bressandes rouge 
  • Gevrey-Chambertin rouge 
  • Hautes Côtes de Beaune blanc 
  • Côtes de Beaune La Grande Chatelaine blanc 
  • Beaune 1er Cru Les Coucherias blanc 

Jean Claude Rateau en vidéo

Jean-Claude Rateau : Bourgogne - Groupement d'étude et de suivi des terroirs (par Christophe Tupinier).  Jean Claude Rateau, ancien président du Groupement d'études et du suivi des terroirs nous parle du Conservatoire des anciens cépages. Ces anciens cépages pourraient éventuellement être utilisés en complément des cépages actuels, si le réchauffement climatique futur s'avérait trop important.

Consultez notre sélection de grands crus de Jean-Claude Rateau

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