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Domaine d'Ouréa, Adrien Roustan à Vacqueyras
Situé dans le sud de la Vallée du Rhône à Vacqueyras, le Domaine d’Ouréa a été créé par Adrien Roustan en 2009. Il s’étend aujourd’hui sur 20 hectares répartis entre Vacqueyras et Gigondas.
Le vigneron, Adrien Roustan a repris des vignes familiales après des études viticoles et différentes expériences en Bourgogne et en Californie.
Travailler dans le respect de la nature était pour lui une évidence. Dès le début, il a converti l’intégralité de son vignoble à l’agriculture biologique et a obtenu la certification en 2012.
C’est en hommage à sa plus haute parcelle de Gigondas, situé sur le versant sud des dentelles de Montmirail qu’il a baptisé son vignoble, domaine d’Ouréa, Dieu des montagnes dans la mythologie grecque.
Entré en fanfare dans le Guide Vert RVF des Meilleurs Vins de France 2023, avec une étoile d'entrée, Adrian Roustan est aussi LE (seul) "vigneron à suivre" du Guide pour la vallée du Rhône. Double consécration !
Des vins artistiques, élégants et tout en légèreté. Voici en quelques mots ce que le domaine nous propose. Les 20 hectares de vignes s'étendent sur 18 parcelles, 4 terroirs distincts et 4 appellations: AOP Gigondas, AOP Vacqueyras, AOP Côtes du Rhône et IGP Vaucluse.
Le domaine d'Ouréa en vidéo
(source : Adrien Roustan, aout 2020)
Notre sélection des vins du domaine :
- IGP "Tire Bouchon" rouge
- Côtes du Rhône rouge
- Vacqueyras blanc sec
- Vacqueyras rouge
- Gigondas rouge
- Gigondas "La Belle Cime" rouge
Pourquoi acheter les vins du domaine Les Vignes Oubliées ?
Parce que nous les aimons, et que nous croyons que ces vins ont parfaitement leur place dans votre cave ! Mais comme nous l'ont dit certains clients, "nous ne sommes pas objectifs, puisque nous les avons dégustés et choisis pour les vendre : nous sommes intéressés". C'est pourquoi nous préférons "défendre" notre sélection avec les commentaires de guides majeurs, plus objectifs que nous :
Guide RVF des Meilleurs Vins de France 2024 : 1★/4 (Allez-y les yeux fermés). "A la fois gracieux et concentrés, les vins séduisent par leur finesse, les rouges sont infusés et la puissance de Vacqueyras et Gigondas est bien équilibrée. La parcelle La Belle Cime est évocatrice d'un des vignobles les plus hauts de l'appellation Gigondas, à 520 mètres sur des calcaires. Il ne faudra pas oublier le blanc, délicieux, composé majoritairement de clairette, avec une pointe de bourboulenc."
Consultez notre sélection de grands vins du domaine d'Ouréa :
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91/100 RVF. C'est la majorité grenache qui nous séduit dans ce magnifique Vacqueyras, une AOP plus rustique dans nos souvenirs, jusqu'à la découverte du talentueux Adrien Roustan. Plus d'élégance que d'armure, plus 007 que Rambo, un Vacqueyras qui va surprendre les amateurs ! 2022 est un très beau et riche millésime, déjà bon, mais aussi de belle garde.
(1 avis)
20,00 € / bouteille
90/100 RVF. Ce Vacqueyras est "déclassé" volontairement par le vigneron qui a tant de respect pour son AOP Vacqueyras qu'il n'ose y intégrer le fruit de ses jeunes vignes (moins de 15 ans, majorité syrah). Voici donc bien plus qu'un "simple Côtes du Rhône", très gourmand, que nous conseillons aux amateurs d'élégance plus que de rusticité.
81,00 €
13,50 € / bouteille
Une belle entrée de gamme de ce superbe domaine de Vacqueyras. Issue de jeunes vignes sans AOP et fruitée à souhait. Un Rhône rouge léger, séducteur, à déguster comme la plupart des rouges à 17°C.
60,00 €
10,00 € / bouteille
93/100 RVF. La grande cuvée parcellaire signée Adrien Roustan. Le Gigondas de garde par excellence. Il est issu d'une parcelle culminante mais plein sud, située à la cime de l'AOP Gigondas. Beaucoup de fraîcheur et de finesse apportée par l'altitude (520 m), et une belle complexité grâce aux vignes âgées de 40 ans. Très belle bouteille qui n'aura rien à...
234,00 €
39,00 € / bouteille
Rare : un Vacqueyras blanc très frais grâce à une majorité de cépage clairette, sans oublier le corps du bourboulenc. Un bel équilibre pour une découverte passionnante !
138,00 €
23,00 € / bouteille
92/100 Castaing/Parker. Adrien Roustan a réussi à sortir un très beau Gigondas 2022, certes un peu jeune à sa sortie en 2024, mais qui sera parfait en 2025.
144,00 €
24,00 € / bouteille
Une belle entrée de gamme de ce superbe domaine de Vacqueyras. Issue de jeunes vignes sans AOP et fruitée à souhait. Un Rhône rouge léger, séducteur, à déguster comme la plupart des rouges à 17°C.
(1 avis)
11,00 € / bouteille
93/100 RVF :"un vin magistral". C'est la majorité grenache qui nous séduit dans ce magnifique Vacqueyras, une AOP plus rustique dans nos souvenirs, jusqu'à la découverte du talentueux Adrien Roustan. Plus d'élégance que d'armure, plus 007 que rambo, un Vacqueyras qui va surprendre les amateurs !
126,00 €
42,00 € / magnum
94/100 RVF. La grande cuvée parcellaire signée Adrien Roustan. Le Gigondas de garde par excellence. Il est issu d'une parcelle culminante mais plein sud, située à la cime de l'AOP Gigondas. Beaucoup de fraîcheur et de finesse apportée par l'altitude (520 m), et une belle complexité grâce aux vignes âgées de 40 ans. Très belle bouteille qui n'aura rien à...
240,00 €
40,00 € / bouteille