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Domaine Figuière - Famille Combard

Famille Combard - Figuière

Figuière est un des pionniers de l'excellence en Provence, en rouge, blanc comme en rosé. La grande cuvée de rosé de Figuière a d'ailleurs été baptisée "Pionnière" !

Figuière est devenu l'ambassadeur provençal des vins de prestige, avec en trame de fond une agriculture biologique certifiée depuis plus de 40 ans ! Attention, ce n'est pas une marque internationale qui mélange dans une jolie bouteille divers jus achetés çà et là, c'est un domaine familial amoureux de son métier de vigneron. Originaire de Bourgogne, et forte d'un savoir-faire unanimement et internationalement respecté en matière de grands vins blancs, la famille Combard s'est implantée en Provence sur ce qui est considéré comme le meilleur terroir, celui de La Londe les Maures, avec les mêmes exigences de qualité.

Depuis leur installation en 1992, le domaine s'est agrandit, dernière extension en date, sur le secteur de Collobrières, un 2ème terroir parfaitement complémentaire au terroir historique de La Londe : Pignans et ses sols argileux-calcaires, situés dans la vallée intérieure du Var, climat continental, et Collobrières et ses schistes, sans influence maritime mais profitant une belle fraîcheur liée à sa situation au fond d'une vallée encaissée dans le Massif des Maures.

Il ne reste plus qu'à faire parler le talent familial de l'assemblage pour élaborer les différentes cuvées du domaine !

Delphine, Magali et François, les enfants du fondateur Alain Combard, gèrent aujourd'hui leurs 180 hectares avec une minutie exceptionnelle. Les cépages principaux du rouge et du rosé sont les fameux et aristocratiques GSM : Grenache, Syrah et Mourvèdre. Les cépages blancs sont le rolle, le sémillon et l'ugni blanc.

Notre sélection des vins du Domaine Figuière :

  • Côtes de Provence Signature Magali rosé
  • Côtes de Provence Première (bio) rosé
  • Côtes de Provence Pionnière (bio), le seul rosé élevé en barriques !

Consultez notre sélection de vins du Domaine Figuière :

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89/100 RVF. Si "Magali" reste accessible très simplement, "Première" de Figuière vise plus haut. Ok pour un apéritif, mais s'il est suivi d'un bon repas ! C'est un rosé de gastronomie, comme on dit. Plus qu'un simple rafraîchissement, il faut se recueillir et savoir apprécier le moment, comme en Première Classe dans un avion ! Se concentrer sur la...
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