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Philippe BONETTO-FABROL
Le domaine Bonetto Fabrol est un petit domaine familial niché au cœur de la vallée du Rhône, en Drôme provençale.
Philippe Bonetto Fabrol prend le plus grand soin de ce lieu exceptionnel créé par ses grands-parents. Entre champs de lavande et truffières, le vigneron cultive ses vignes avec un profond respect de l'environnement, en suivant le rythme lunaire.
La production de vins suit les méthodes artisanales et principes biodynamiques, soulignant l'engagement du domaine envers la qualité et l'expression authentique du terroir.
Situé à La Garde Adhémar, à proximité de Grignan, superbe village chargé d'histoire, Philippe Bonetto-Fabrol produit des vins en AOP Grignan-les-Adhémar et Côtes du Rhône ou Vins de France.
Le vignoble bénéficie d'un climat méditerranéen caressé (et bien séché en cas d'humidité) par le Mistral, donnant naissance à des raisins gorgés de sucre, récoltés à pleine maturité.
Avec des cépages tels que viognier, syrah, roussanne ou grenache, les vins se distinguent par leur caractère expressif, fruité, rond et/ou épicé.
Notre sélection des vins du domaine Bonetto Fabrol:
- Vin de France "Mas Vincente" blanc sec
- Côtes du Rhône "Mas Vincente" rouge
- Grignan-les-Adhémar "La Faïsse" rouge
Consultez notre sélection de vins du domaine Bonetto Fabrol :
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Selon nous la meilleure parcelle du domaine, avec un tréma sur le i (oui, elle coûte bien autour de 15 €, on n'est pas en Côte-Rôtie :-). C'est pourtant un vin élaboré comme un grand cru, avec la même attention et les "mêmes ingrédients" : de vieilles serines (la syrah historique du nord, la plus réputée, de petits grains très concentrés), associées au...
(1 avis)
15,00 € / bouteille
Le "bon petit Côtes du Rhône" qu'on cherche partout. Abordable, bio, parfaitement réalisé, qui convient à tous les plats et s'améliore même pendant 1 ou 2 ans. Le rêve !
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10,50 € / bouteille
Une très belle roussanne du Rhône méridional, simple et accessible, qui est parfaite pour une dégustation en 2024. Elle est déjà opulente mais sans lourdeur. Le bon vin blanc du Rhône que nous sommes très fiers de vous avoir dégoté, notamment pour son excellent rapport qualité/prix.
66,00 €
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