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Le "petit Clos Marie", issu des jeunes vignes qui ne le sont plus tant que ça, permet une approche plus simple et fruitée - mais toujours très typée - de ce domaine exceptionnel du Pic Saint-Loup, et donne envie d'aller plus loin en dégustant les autres cuvées. L'olivette n'est cependant, à partir des années 2020, plus la "petite cuvée" d'avant, et vaut...
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17/20 RVF, 18/20 B+D, 93/100 Parker... 2002 est devenu une pièce de collection, déjà bien évoluée en 2025, date de notre dernière dégustation ; à réserver aux amateurs éclairés. Chez Marlène Soria, tout est dans l'évolution et 20 ans, c'est un minimum... 30 ans, c'est mieux !
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Le millésime 2011 tant attendu (particulièrement réussi en Languedoc) est sorti en 2021 des chais du domaine après 10 ans d'élevage. Il apporte son lot de nouveautés, la cuvée s'appelle désormais "Les Cistes" au lieu de "Clos des Cistes", sous l'appellation Vin de France et non "Coteaux du Languedoc". En effet, la vigneronne n'aime pas la nouvelle...
351,00 €

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Domaine-Rimbert-Saint-Chinian-berlou-Don-Rimbert-rouge-2016
  • -10%
Une appellation bien spécifique créée en 2004 - Saint-Chinian Berlou - destinée à mettre en exergue la spécificité "schistes" du terroir situé autour du village de Berlou, où les vin sont plus fins que structurés. Cette cuvée issue de mini-rendements et longuement élevée sous bois (non neuf) à est la cuvée de prestige du domaine, qui commencera à bien se...
102,60 € 114,00 €

17,10 € / bouteille

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Un GSM (grenache-syrah-mourvèdre) d'une finesse exemplaire en Languedoc, issu d'un domaine tout récent fondé par Sophie et Vincent Guizard, l'ancien associé de F. Pourtalié à Montcalmès. Les Guizard ne revendiquent plus l'AOP Terrasse du Larzac depuis 2016, et affichent la simple AOP Languedoc sur leurs étiquettes. Cela nous importe peu : les vignes n'ont...
207,00 €

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Domaine Les Aurelles "Aurel" rouge 2014 bouteille 2 Domaine Les Aurelles "Aurel" rouge 2014 bouteille
  • -20%
92/100 RVF. Sorti des caves du domaine en fév. 2022. La grande cuvée du domaine Les Aurelles, à grande majorité mourvèdre, d'une complexité croissante pendant les 10 à 20 ans à venir ! C'est le millésime préféré du vigneron pour une dégustation en 2022. Les suivants sont encore bien jeunes...
208,80 € 261,00 €

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94/100 RVF. Boda = Mariage en espagnol. Issue de deux très beaux terroirs complémentaires, cette cuvée est l'assemblage (non égrappé) de syrahs plantées au nord avec des mourvèdres. Cuvée de garde produite en très peu d'exemplaires, victime de son succès et désormais proposée en allocations limitées à partir du millésime 2018 :-( 
216,00 €

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Très jolie cuvée 100% pinot noir "sudiste mais bien frais", vinifiée "à la bourguignonne" dans des fûts originaires de Bourgogne. Quelques milliers de bouteilles produites seulement. Très belle trouvaille, mais attention, ce 2021 est encore un peu jeune et son élevage bourguignon est encore trop marqué en 2022, attendez de préférence 2023 pour y toucher,...
96,00 €

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Cette cuvée de prestige ne bénéficie pas de l'appellation Corbières ! Serait-elle au-dessus des standards de cette appellation ? Nous préférons souligner son cépage unique, si noble et pourtant incompatible avec l'appellation qui impose un assemblage avec d'autres cépages. Les jeunes vignerons sont tellement contents de leur superbe parcelle de grenache...
(1 avis)
126,00 €

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C'est le GRAND VIN rouge du domaine, 100% malbec, produit en très faibles quantités. Frédéric Garrabou y tient comme à la prunelle de ses yeux, et ne le vend pas à n'importe qui ! Attention, destiné à la garde, ce 2022 est bien trop jeune en 2023, date de sa sortie.
114,00 €

19,00 € / bouteille

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95/100 B+D et 94/100 RVF. La sélection parcellaire "haut de gamme" du domaine. Une belle démonstration de force d'Isabelle et Vincent Goumard, dans un excellent millésime, contre toute attente (lire ci-dessous les commentaires des vignerons habituellement très discrets sur la qualité de leurs vins).
121,50 €

40,50 € / bouteille

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6 très grands vins rouges sélectionnés parmi les meilleurs Languedoc, Roussillon, Provence et Corse. Bref, ce qui se fait de mieux dans le sud de la France, élaboré par quelques uns des meilleurs vignerons de l'hexagone. Un carton de prestige pour amateurs éclairés.
690,00 €

115,00 € / bouteille

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Une cuvée issue d'une parcelle de vieux carignans de 70 ans qui s'exprime par des notes de mûre confite et balsamiques. Un vin d’une élégante pureté, à déguster entre 2021 et 2026.
(1 avis)
120,00 €

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