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Enfin un Saumur-Champigny qu'on peut déguster relativement tôt (pourquoi pas avec un jeune Sainte-Maure...) ! Jean-Pierre Chevalier vinifie cette parcelle pour un plaisir immédiat (macération pré-fermentaire à froid notamment, pour des arômes exacerbés, pas de sulfites ajoutés). Un vrai bonheur dès aujourd'hui, qui se conservera 2 ou 3 ans de plus sans...
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91/100 RVF. Une des cuvées de prestige du domaine des Pothiers, une superbe "chardo" (comme dit Romain Paire) élevé en fûts de chêne... mais pas exagérément bien sûr. Une "micro-oxygénation" qui lui confère une très belle fraîcheur. Même les non passionnés de bois adoreront !
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Une appellation confidentielle et très recherchée de l'Anjou, sans doute la plus prisée, dont la réputation est intacte depuis des décennies. Un terroir unique pour le chenin où le talent de Patrick baudouin - le vinificateur de chenin le plus respecté de ses pairs - s'illustre à merveille.
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94/100 B+D. Le "Très Grand Cru" signé Grosbois, mini production, rarissime... à faire vieillir de nombreuses années pour une révélation "100% grand cabernet franc" d'ici une ou deux décennies. Ces quelques milliers de bouteilles sont issus d'une vigne historique, avec des sélections massales préphylloxériques montées en 1905 sur les premiers porte-greffes...
288,00 €

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L'assemblage de Chardonnay et Tressallier nous offre ici un parfait équilibre entre fraîcheur et rondeur. 2022, un millésime très réussi !
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Ces 2018 sont sortis du domaine en avril 2023. C'est la cuvée de prestige du domaine issu de vieux pinots noirs aux mini rendements pour une concentration exceptionnelle.
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L'autre domaine mythique de la famille Dagueneau ne produit pas qu'un blanc moelleux du côté de Jurançon. La cuvée de blanc sec, vibrante et épicée à souhait, n'a pas d'égal dans la région... ni ailleurs d'ailleurs ! Ce millésime 2018 s'affranchit de l'appellation Jurançon et est étiqueté en Vin de France.
270,00 €

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94/100 RVF. Une très belle sélection parcellaire, difficile à obtenir chez François Chidaine, surtout dans le mini millésime 2021.
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C'est la cuvée la plus connue du domaine, 100% pinot noir. Avec cette Chambre d'Edouard, on comprend qu'il est possible d'élaborer du très bon vin à Saint-Pourçain sans que les prix explosent. Une production malheureusement trop faible (et un succès trop fort !) pour pouvoir proposer cette cuvée tout au long de l'année :-(
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95/100 B+D. Un blanc sec qui s'ouvrira à partir de l'été 2023, aux arômes subtils de fruits blancs, d'agrumes et de fleurs, la cuvée idéale pour découvrir l'appellation Saumur et son fameux secteur de Brézé, incontournable pour tout amateur de chenin !
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15/20 B+D. Un chenin demi-sec très fin, plus en élégance qu'en puissance, qui porte le nom de son sous-sol. 12g/l de sucres résiduels, à peine perceptibles tant la fraîcheur est là ! En provenance directe du domaine comme toujours chez nous.
70,50 €

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L'expression ultime du terroir de Brézé sublimée par une vinification au millimètre (pour la fraîcheur) et un élevage en fûts de deux ans (pour la richesse et la complexité). Un très grand chenin de Loire à garder si vous ne craquez pas trop vite.
276,00 €

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"L'autre Coteau de Noiré"... Les vignes de cette parcelle étaient un peu trop jeunes, mais leur potentiel était tel que les vignerons nous prévenaient : "un jour vous verrez". A chaque nouveau millésime, cette cuvée nous épate un peu plus... et son prix se rapproche de l'illustre Coteau son aîné... Mais on est encore loin des prix d'autres grands...
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