RHONE NORD

cote rotie, saint joseph, cornas, condrieu, crozes hermitage, hermitage, saint peray

Grands crus et vins du Rhône Nord


Tous les grands crus et vins du Rhône Nord rouges proviennent d'un cépage unique, la syrah: (qui donne des vins de garde colorés et structurés, au nez de violette, d'épices (poivre) et de cuir). Les Appellations en rouge du Rhône Nord sont Côtes du RhôneCrozes HermitageSaint JosephCote RotieHermitage ...

cote rotie, saint joseph, cornas, condrieu, crozes hermitage, hermitage, saint peray

Grands crus et vins du Rhône Nord


Tous les grands crus et vins du Rhône Nord rouges proviennent d'un cépage unique, la syrah: (qui donne des vins de garde colorés et structurés, au nez de violette, d'épices (poivre) et de cuir). Les Appellations en rouge du Rhône Nord sont Côtes du RhôneCrozes HermitageSaint JosephCote RotieHermitage et Cornas.

Pour l'élaboration des vins blancs, le viognier est très présent dans le nord (et exclusivement à Condrieu). Mais la marsanne et la roussanne le complètent dans la plupart des appellations (HermitageSaint JosephCrozes HermitageSaint PerayCôtes du Rhône).

Les Grands crus et vins du Rhône Nord du nord au sud :

- L'AOP Côte-Rôtie

L'AOP Côte-Rôtie compte environ 230 hectares sur la rive droite du Rhône, autour d'Ampuis. Elle ne produit que des vins rouges. Les pentes extrêmement abruptes (souvent orientées au sud, d'où leur côté rôti !) et la culture en terrasse interdisent toute mécanisation et favorisent la qualité des vins de Cote Rotie, appellation phare qui produit de superbes grands crus et vins du Rhône Nord.

L'appellation Côte-Rôtie est composée de deux terroirs : la Côte Brune, au nord, est composée de micaschistes riches en fer. La Côte Blonde, au sud, est composée de gneiss et de sables argileux (les arzels). L'appellation autorise l'utilisation du cépage blanc viognier à hauteur de 20% en complément de la syrah. La Blonde est considérée comme plus fine et délicate, tandis que la Brune est plus structurée, bâtie pour la garde. Deux terroirs complémentaires, souvent assemblés mais parfois isolés volontairement en sélections parcellaires hors normes.



- L'AOP Condrieu

L’AOP Condrieu s'étend sur environ 130 hectares autour du village de Condrieu. Considéré comme un des plus grands vins du monde lorsqu'il est élaboré par les meilleurs vignerons, le Condrieu est un vin exclusivement blanc réalisé à partir de l'unique cépage viognier, un cépage très opulent et aromatique (fruits exotiques, abricot) qui sait garder une fraîcheur exceptionnelle s'il est "bien élevé". Il peut ainsi être dégusté peu après sa mise en bouteilles, même si les tout meilleurs (issus du Coteau de Vernon) se bonifient quand même après quelques années.



- L'AOP Saint Joseph

L’AOP Saint-Joseph est plus étendue (1 200 hectares) et donc plus disparate. Elle longe le Rhône sur 50 km entre autour de Mauves, et produit 90% de vins rouges (à base de syrah) et 10% de vins blancs (à base de roussanne et de marsanne). Les sols sont composés de granit, de schistes et de gneiss. L'appellation Saint Joseph rouge permet une alternative moins onéreuse aux Cote Rotie lorsqu'elle est issue des meilleurs terroirs et vinifiée par les meilleurs vignerons. Les Saint Joseph blancs sont revenus en force grâce aux grandes figures locales (Perret, Gaillard, Villard, Cuilleron), qui ont montré qu'avec du talent et des moyens, on pouvait réaliser de grands blancs à Saint Joseph. Mais tous les vins portant cette appellation, en rouge comme en blanc, ne sont pas d'un niveau homogène. La sélection est indispensable.



- L'AOP Crozes-Hermitage

L’AOP Crozes-Hermitage est encore plus étendue que sa "grande soeur" Saint Joseph: 1 400 hectares situés sur la rive gauche du Rhône autour de Tain l'Hermitage. Les vignes (syrah pour les rouges, marsanne et roussanne pour les blancs) sont plantées sur des sols très divers: la majorité étant des cailloutis roulés et de l'argile rouge en plaine, mais on trouve aussi des coteaux composés de lœss ou de sable. Les vins sont de qualité hértérogène. Autrefois plutôt légers et simples, certains Crozes Hermitage sont devenus de très grands crus et vins de garde du Rhône Nord sous l'impulsion de quelques vignerons comme Alain Graillot ou Laurent Combier.



- L'AOP Hermitage

L’AOP Hermitage ne compte que 136 hectares plantés sur la colline du même nom: Hermitage. Les 75% de vins rouges produits à partir de syrah peuvent comporter (à hauteur de 15% maximum, comme en Côte Rôtie avec le viognier) des cépages utilisés habituellement pour le blanc (la marsanne et la roussanne). Les terroirs sont très divers et chaque parcelle bien spécifique porte un nom bien connu des passionnés de cette appellation de prestige : Greffieux, Méal, Bessards, Rocoules, etc. De très grands vins de garde, dont la finesse permet pourtant de les découvrir, selon les millésimes, dans leur jeunesse.



- L'AOP Cornas

Les 110 hectares de l'AOP Cornas, situés près de Valence, sont les plus sudistes des  grands crus rouges du Rhône septentrional, donc les plus exposés en fortes températures (Cornas en celte = terre brûlée). Appellation issue à 100% de syrah, autrefois réputée rustique et ultra puissante, nécessitant des années de garde pour s'adoucir, Cornas est aujourd'hui le témoin d'un renouveau qui joue plus sur la finesse et le bio, valeurs bien incarnées par Matthieu Barret, un symbole de la nouvelle génération installée à Cornas. Ce dernier rend d'ailleurs hommage au sol si typique des coteaux de Cornas: le gore (du granit décomposé donnant naissance à des sables argileux), nom qu'il a donné à sa cuvée d'exception.



- L'AOP Saint Péray

La plus petite AOP du Rhône Nord, Saint Péray, ne produit sur ses 75 hectares que des vins blancs, toujours à base de marsanne et roussanne. Un tiers de la production de Saint Péray  est composé de vins effervescents depuis le début du XIXème siècle. Le calcaire et le granit des sols permettent d'élaborer de très beaux et riches vins blancs secs.

Enfin, le vignoble du Rhône septentrional comporte plus de 4 500 hectares, le long du fleuve de Vienne à Valence.
Les sols sont composés de granite et de schistes, et le relief est très pentu sur les appellations les plus illustres, d'où une culture de la vigne en terrasses. Des vignes souvent très bien orientées vers le sud, qui bénéficient d'un climat tempéré parfaitement adapté à l'élaboration de grands vins.

Consultez notre sélection de Grands Crus et Vins du Rhône Nord.

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Il y a 164 vins.

RHONE NORD 

Sous-catégories

  • Domaine Georges VERNAY - Condrieu

    Georges Vernay, un des meilleurs vignerons de Condrieu.

    Christine et Georges Vernay à CondrieuAncienne professeur à l'ENA, Christine Vernay a pris la suite de son père, Georges Vernay, en 1997. C'est lui qui avait - en pionnier visionnaire - redonné ses lettres de noblesse à l'appellation Condrieu, en plantant du viognier (seul cépage de l'appellation) dans des zones impraticables où personne n'osait plus s'aventurer pour produire du vin : jusqu'à 45° de pente ! L'appellation Condrieu comptait 8 hectares en 1960... Elle en compte 168 aujourd'hui.

    Le domaine Vernay est entièrement entretenu et vendangé à la main, sans produits chimiques. Si trois générations se sont déjà succédé au domaine, on peut dire que Christine Vernay lui a permis d'accéder définitivement à l'élite des grands vins français : elle a atteint son challenge de mettre ses vins rouges au diapason des blancs considérés unanimement comme les meilleurs Condrieux, voire comme parmi les meilleurs vins blancs du monde (les cuvées Coteau de Vernon, Chaillées de l'Enfer, et Terrasses de l'Empire). En effet, les Saint-Joseph et surtout les Côte Rotie sont désormais eux aussi très recherchés, il est vrai plus à l'étranger qu'en France, où l'image Condrieu colle encore au domaine. Mais une simple dégustation permet de comprendre comment tous les efforts réalisés dans la vigne et au chai – notamment en se dotant de matériel à la pointe de la technologie – ont été couronnés de succès.

    Il est vrai que Christine Vernay a la chance de posséder des parcelles de syrah parmi les meilleures de l'appellation Côte-Rôtie, notamment ce fameux lieu-dit Maison Rouge de moins de 1 hectare... Elle vinifie aussi une cuvée plus abordable baptisée Blonde du Seigneur. La qualité des vins du vignoble est reconnue et saluée par les guides et les amateurs. Des vins de garde à mettre en cave !

    Notre sélection des cuvées du domaine :

    • Vernay Cote Rotie Blonde du seigneur

    • Cote Rotie Vernay Maison Rouge

    • Vernay Condrieu Coteau de Vernon

    • Vernay Condrieu Les Chaillées de l'enfer

    • Georges Vernay Condrieu Les Terrasses de l'Empire

    • Vernay Saint Joseph Terres d'Encre

    • Domaine Georges Vernay Sainte Agathe : Cote du rhone (ce n'est pas un condrieu rouge car ça n'existe pas)

    Pourquoi acheter les vins du domaine Vernay ?

    Guide RVF des meilleurs vins de France 2018 : 2**/3 (très grand domaine)

    Le domaine nous a démontré depuis des année sa capacité à faire un grand vin de Condrieu, et le potentiel du grand terroir de Vernon a évolué positivement avec le temps. Les rouges sont constants depuis quelques années. Il est intéressant de constater que le simple Côtes du Rhône Sainte Agathe  se dévoile comme une belle syrah septentrionale, digne d'un cru. Les Côte-Rôtie (Maison Rouge et Blonde du Seigneur) et les Saint-Joseph se livrent toujours dans un style très fin. Ces vins, les plus denses de l'appellation, font certainement partie des plus subtils et des plus délicats de texture.

    Guide RVF des meilleurs vins de France 2017 : 2**/3 (très grand domaine)

    Les vins proposés par le Domaine Vernay n'ont jamais été aussi harmonieux et élégants qu'aujourd'hui. Le trio de condrieux exprime une définition aromatique stupéfiante. Il ne faut pas négliger les côte-rôtie qui ont rejoint le sommet de l'appellation dans un style très fin et velouté. Plus proche de la troisième étoile que de la deuxième, un domaine sur la voie de la consécration.

    Guide Bettane + Desseauve 2018 : note du Domaine: 5*/5 (exceptionnel)

    Georges n'est plus mais sa fille Christine et son mari Paul sauront maintenir ce domaine parmi l'élite des grands vignerons du monde entier, en blanc comme en rouge. Les condrieux égalent ici les plus grands blancs secs de l'Hermitage par leur pureté et leur tenue en bouche malgré une faible acidité. C'est peut-être sur les rouges, notamment les côte-rôtie que les progrès sont les plus visibles depuis une bonne dizaine d'années. Tous les vins du domaine sont remarquables aujourd'hui, tant pour leur touché raffiné que leur salinité qui décuple leur saveur. Le secret ? Il n'y a pas de secret, rien que du travail et beaucoup d'attentions.

    Mybettanedesseauve.fr :

    Georges Vernay a sauvé Condrieu par son courage et sa ténacité à entretenir à lui seul pendant longtemps la moitié de l'appellation quand elle ne faisait que 10 hectares à la fin des années 1970. Son père avait commencé à défricher l'impressionnant coteau de Vernon, il a continué son œuvre et c'est désormais à sa fille Christine Vernay–Amsellem de finir le travail en plantant une troisième tranche. Georges était un maître vinificateur, mais je me demande si Christine ne lui est pas encore supérieure. C'est évident pour les côte-rôtie, mais il est difficile bon an, mal an de trouver des condrieu plus purs, plus raffinés que ses trois cuvées, toutes issues de leurs 7,5 hectares de vignes centrées autour de Vernon et ses voisins immédiats Sainte-Agathe, Cailles, Mirebaudy. Les Chaillées de l'Enfer (orthographe propre à Christine) viennent de la Caille et donnent un vin profond et charmeur, expression à mon sens idéale de l'appellation. Les Terrasses de l'Empire, assemblage en général de Mirebaudy et Sainte-Agathe, est plus tendre, plus souple, mais tout aussi cristallin malgré l'utilisation de la barrique pour la phase d'élevage. Reste le coteau de Vernon, élaboré à partir des plus vieilles vignes en production de l'appellation, sur un terroir vraiment exceptionnel. Il lui faut trois ou quatre ans de bouteille pour digérer son bois et porter sa splendide constitution à son maximum d'harmonie. Il donne incontestablement le frisson unique des grands crus, c'est-à-dire des cuvées qui expriment le meilleur de toutes les autres. Son parfum de violette inimitable en fait un des plus grands vins de France.

    Le domaine Vernay en video.

    Pour en savoir plus sur le domaine, regardez les images assez impressionnantes (filmées d'hélicoptère) dans l'émission "Des racines et des ailes" où, après avoir survolé Saint-Joseph, l'hélico arrive à Condrieu au domaine (pour y accéder directement  : après 42 minutes et 30 secondes d'émission), où Luc et Christine Vernay montrent comment ils bichonnent leur vigne avant les vendanges.

    Source : Des Racines et des Ailes - Au fil du Rhône, entre Camargue et coteaux du Lyonnais (diffusé le 18 janvier 2017).



    Lien vers le domaine

    Consultez notre sélection de Grands Crus du domaine Vernay.

  • Jean-Michel GERIN - Côte-Rôtie

    Jean-Michel Gérin, un des meilleurs vignerons de Côte-Rotie.

    Jean Michel Gerin dans ses vignesJean-Michel Gerin est issu d'une famille de vignerons installée depuis 6 générations à Ampuis, la "capitale" de la Côte-Rôtie. Il a repris le domaine familial en 1983 pour créer ce domaine qui porte son nom. Depuis, à force de travail et bien sûr grâce à un talent reconnu de tous, son domaine a gravi les échelons de la qualité pour devenir un des symboles de ce qui se fait de mieux dans la région , autour des cépages rois syrah (Côte-Rôtie, Saint-Joseph) et viognier (Condrieu).

    Aujourd'hui, Jean-Michel Gerin exploite – avec l'aide de ses deux fils Michaël et Alexis - 12 hectares de Côte-Rôtie, Condrieu et Saint-Joseph, et IGP des Collines Rhodaniennes.

    Réputées mondialement, ses sélections parcellaires de Côte-Rôtie sont très recherchées : "Les Grandes Places", "La Landonne" et "La Viallière" symbolisent à elles seules la philosophie du vigneron : Le respect du terroir et de sa diversité. Chacun de ses différents terroirs de Côte-Rôtie est ainsi illustré par une cuvée, sans oublier les assemblages plus accessibles dans les différentes appellations, en commençant par de simples IGP (anciennement Vins de Pays) à base de syrah (La Champine) ou Viognier qui talonnent bien des AOC d'autres vignerons !

    Avec toujours plus de précision millésime après millésime, les Gerin proposent des cuvées très classiques et de longue garde, réalisées en appliquant les méthodes les plus qualitatives tout au long de l'année, tant dans les vignes (travail manuel) que dans les chais : tri, éraflage rigoureux, utilisation des levures indigènes (présentes sur les baies), toujours avec ce profond respect de la typicité de chaque terroir. Les élevages en fûts de chêne, parfois exagérés par le passé, sont désormais parfaitement maîtrisés.

    Pourquoi acheter les vins du domaine Jean-Michel Gérin ?

    Guide RVF des Meilleurs Vins de France 2018 : 1*/3 (vigneron de qualité). "On ne présente plus le domaine Gerin. Jean-Michel Gerin est l'un des pionniers du renouveau de la Côte-Rôtie Les blancs ont gagné en profondeur et en race. Cependant le style de vins rouges est très singulier avec des prises de bois dans la jeunesse que nous jugeons perturbantes."

    Guide RVF des Meilleurs Vins de France 2015 : 2*/3 (très grand domaine). "Jean-Michel Gerin symbolise la réussite moderne de la région viticole d'Ampuis. Une source sûre pour découvrir la richesse pulpeuse et l'aspect démonstratif, tout en restant fin, des syrahs de la Cote Rotie présentant souvent, ici, une grande profondeur."

    Guide Bettane et Desseauve 2017: note du Domaine: 3*/5 (Haute Qualité). Jean-Michel Gerin a créé ce domaine phare de la Côte Rôtie, ou les deux cuvées cultes, les Grandes Places et La Landonne, sont sévèrement rationnées. Travail des sols quand la pente le permet, éraflage systématique en rouge, vinification en levures indigènes quand c'est possible, la gamme présente un fruité et une élégance typiques de l'appellation.

    Guide Bettane et Desseauve 2016: note du Domaine: 3*/5 (Haute Qualité). Belle gamme de vins solidement construits, jouant plus sur l'amplitude des textures et un certain côté charnel que sur la transparence aromatique.


    Consultez notre sélection de Grands Crus du domaine Jean-Michel Gerin :


  • Domaine Alain GRAILLOT - Crozes-Hermitage

    Alain et Maxime Graillot, parmi les meilleurs vignerons de Crozes-Hermitage.Alain et Maxime GRAILLOT

    Maxime a pris la suite de son père Alain Graillot à la tête du domaine Graillot de 18 hectares, avec la même philosophie d'excellence pour leurs grands vins de Crozes-Hermitage, de la "simple" cuvée à l'immense "La Guiraude". On est loin des simples et légers Crozes-Hermitage alentours, avec quand même le cépage syrah en commun, mais guère plus !

    Il est préférable de patienter quelques années avant de déguster un Graillot, surtout la Guiraude qui est un grand vin de garde. En effet, c'est pour mieux "exploser" plus tard qu'ils se ferment après leur mise en bouteilles... sauf peut-être les 2012 qui, comme les 2001 à l'époque, ne semblaient toujours pas fermés en 2014 ! Dans les premières années, un passage en carafe quelques heures avant la dégustation sera bienvenu.

    Pourquoi acheter les vins du domaine Alain Graillot ?

    Guide RVF des meilleurs vins de France 2018 : note du domaine: 2*/3 (très grand domaine). Le domaine produit des syrahs plus fines et surtout plus structurées que la plupart de celles du secteur. La force des vins réside dans le plaisir immédiat qu’ils procurent, même s'ils sont capables de vieillir avec complexité sur dix ans.

    Guide Bettane et Desseauve 2017 :
     note du Domaine: 3*/5 (haute qualité). Alain Graillot a transmis les rênes à son fils Maxime, qui partage la même philosophie et qui s'est installé sur le domaine en 2008 après un diplôme d'oenologie. Il continue l'oeuvre de son père dans la même philosophie, vendanges à plein maturité, vinification en raisin entier, priorité donnée au parfum et à la buvabilité sur la structure, ce qui convient parfaitement à ses sols et explique le succès planétaire du domaine.


    Consultez les Grands Vins de Crozes-Hermitage signés Alain Graillot.

  • Stéphane OGIER

    Stéphane Ogier, un des meilleurs vignerons de Côte-Rotie.

    stephane-ogier-cote-rotieLa famille Ogier est ancrée depuis 7 générations sur la commune d'Ampuis, village phare de l'appellation Côte-Rôtie.

    En 1983 Michel Ogier commence à vinifier et mettre en bouteille ses vins au lieu de les porter à la cave coopérative.

    Après des études réussies de viticulture et d'œnologie à Beaune et des stages très formateurs chez les meilleurs vignerons bourguignons, mais aussi à l'étranger, Stéphane, le fils, prends en main le domaine familial en 1997.

    Depuis, une ascension fulgurante a propulsé le domaine Stéphane Ogier d'Ampuis (à ne pas confondre avec un négoce du même nom, rien à voir !) parmi l'élite du Rhône septentrional, et pas seulement en Cote Rotie. Le Guide Bettane et Desseauve le compare même aux vins cultes de Chave en Hermitage pour les années à venir.

    Marqué par l'omniprésence du terroir dans la culture bourguignonne, et séduit par l'élégance et la finesse du pinot noir, le vigneron est persuadé que son terroir et ses cépages (syrah et viognier) méritent la même classification : Il vinifie donc séparément ses Grands Crus (Cuvées Belle Hélène et Lancement), Premiers Crus (Réserve du Domaine), Villages (Cote Rotie Village, et au même niveau L'Âme Sœur issue des syrahs de Seyssuel) et régional (La Rosine et autres IGP).

    Bien entendu, comme chez tous les grands vignerons, le vin se fait d'abord à la vigne avec un travail précis de ses sols, parfois labourés au cheval, mais rien n'est oublié des meilleures pratiques dans les chais, adaptées à chaque terroir (égrappage partiel notamment).

    stephane-ogier-nouveau-chaiAujourd'hui le domaine vinifie une quinzaine de cuvées différentes, chacune plus rare que l'autre étant donnée la notoriété acquise grâce aux commentaires dithyrambiques de la Revue de Robert Parker, le Wine Advocate, très lue dans le monde entier. Rebaptisé Domaine Stéphane Ogier depuis la construction en 2015 d'un nouveau chai à la hauteur des ambitions du vigneron, c'est une nouvelle ère qui commence, peut-être la plus difficile : après l'ascension au niveau de superstar, les attentes sont immenses pour maintenir une telle notoriété au plus haut niveau !

    Pourquoi acheter les vins de Stéphane Ogier ?

    Guide RVF des meilleurs vins de France 2018 : 2*/3 (très grand domaine). La précision des derniers millésimes, l’exigence dans la sélection des cuvées parcellaires et le style qu’affichent désormais les vins placent le domaine parmi l'élite.

    Guide Bettane et Desseauve 2018 : 4*/5 (très haute qualité). L'ambition qu'affiche Stéphane Ogier se mesure à la qualité atteinte par ses vins mais aussi par sa nouvelle cuverie, en sortie Sud d'Ampuis, un magnifique outil de travail pour vinifier en parcellaire tous ses terroirs de Côte Rôtie et de Seyssuel. La vinification en fût est appuyée et maîtrisée par des élevages longs, voilà une source fiable d'excellents syrahs du nord du Rhône, les grands sommeliers et marchands de vin du monde entier l'ont déjà compris.

    Robert Parker's Wine Advocate (Jeb Dunnuck, déc. 2014). I had a fantastic visit with the Ogier family and this estate, now firmly under the helm of Michel's son, Stéphane Ogier, is crafting some of the most spectacular wines in the appellation. As I mentioned last year, they have new plantings coming on line, and in a move to clearly delineate quality, they've introduced three new cuvees in Côte Rôtie (five in total) and have moved the line toward a more Burgundian model of Village, Premier Cru and Grand Cru wines. The Côte Rôtie lineup now includes the Le Village, Reserve, Lancement, Belle Hélène and Côte Blonde. The Le Village incorporates some Viognier and comes both from younger vines and lesser terroirs located near the upper plateau. It's made to be an earlier drinking, yet classic Côte Rôtie, and it succeeds beautifully. The Reserve bottling is geared to play in the Premier Cru range. It too sees some Viognier, but is noticeably more concentrated and structured. The Lancement, Belle Hélène and Côte Blonde all play in the Grand Cru range. The new Côte Blonde cuvee comes from vines bordering Guigal's La Mouline parcel, which is just now coming on line. All of these cuvees are distinct, yet still show the house focus on freshness, purity and length. In fact, while Stéphane is always one of the last to harvest, his wines nevertheless always have a beautiful freshness and purity about them. They're never heavy, and dare I say, almost have a Burgundian feel to their acidity and fine tannin structure.
    In addition to the Côte Rôties, Stéphane is also investing heavily in the steep, schist soils around the town of Vienne, in the region of Seyssuel. This will be a new AOC in the near future, and Ogier's Syrah l'Ame Soeur is more than fine example of what's possible here.
    There's lots going on at this estate, and amid all of the new vineyard developments, they're also completing construction on a massive new cellar located on the western edge of Ampuis. These are exciting times, and without a doubt, the best is yet to come from this young Côte Rôtie rock star!

    Le témoignage de Stéphane Ogier en video.

    Vous avez 10 minutes devant vous ? Découvrez le témoignage de Stéphane Ogier, une bonne façon de comprendre comment la passion du vigneron lui fait réaliser de si bons vins !



    Consultez notre sélection de Grands Crus du domaine Ogier :


  • Aurélien CHATAGNIER - Saint-Joseph

    Aurélien Chatagnier, un des meilleurs vignerons de Saint-Joseph.

    Aurelien Chatagnier dans sa cave
    Aurélien Chatagnier
    est une des valeurs montantes du Rhône Nord. Sa récente renommée est dûe à sa maîtrise de la vinification dans sa magnifique cuvée "Sybarite" de Saint-Joseph, mais il faut absolument découvrir toute la gamme, tant en rouge qu'en blanc : derrière des prix raisonnables se cachent de grands vins !
     

    Aurélien Chatagnier débute son exploitation en 2002 avec 1,2 hectare en location, essentiellement planté en vins de pays. Il conserve une activité complémentaire jusqu’en 2005, ce qui lui permet de se développer peu à peu, avec l’aide de quelques vignerons bienveillants (notamment Pierre Gaillard).


    Aujourd’hui, l’exploitation est constituée d'un peu plus de 6 hectares : 2 en Saint Joseph rouge, 1 en Saint Joseph blanc, 1 en Condrieu, 0,2 en Côte-Rôtie, 0,2 en Cornas et 2 en IGP (Indication Géographique Protégée) Vins des Collines Rhodaniennes (pour la cuvée "Le Crêt Louison", 1400 bouteilles chaque année, provenant d'une superbe parcelle de vieilles vignes, et le reste en simples syrah et viognier).

    Les vignes sont situées à cheval sur 3 départements : le Rhône, avec les parcelles de Côte-Rôtie à Ampuis (Côte Brune), la Loire, sur la commune de Malleval (Saint Joseph) et l’Ardèche, sur les communes de Limony (Condrieu, Saint Joseph et IGP), Charnas (Saint Joseph et IGP) et Ardoix (Saint Joseph).


    Dans la mesure du possible, les vignes sont travaillées sans désherbants ni pesticides, et avec le strict minimum de soufre.

    Pourquoi acheter les vins d'Aurélien Chatagnier ?

    Guide Bettane + Desseauve 2018 : 1*/5 (Production sérieuse). Ce jeune vigneron, qui s'est formé auprès de Pierre Gaillard, s'est lancé en 2002 avec 1.2 hectare de vignes. 

    Robert Parker's Wine Advocate
    (Jeb Dunnuck, déc. 2015). Training under the likes of Jamet and Francois Villard, the young Aurélien Chatagnier is a vigneron to watch. Starting in 2002 with just over one hectare of rented vines, he now farms ten hectare of vines located around the village of St Pierre de Boeuf, which is at the northern edge of Saint Joseph. He makes an elegant, perfumed and more finesse driven style of wine and he’s done well in 2013.


    les différents vins d'Aurélien Chatagnier 

     

    Consultez notre sélection de Grands Crus du domaine Aurélien Chatagnier.


  • Christophe CURTAT - Saint-Joseph

    Christophe Curtat, un des meilleurs vignerons de Saint-Joseph.

    Christophe CurtatChristophe Curtat vinifie plusieurs grands vins à Saint-Joseph: saint joseph rouge "Nomade" et saint joseph blanc "Sous l'Amandier". Une étoile montante parmi les jeunes vignerons de la vallée du Rhone.

    Etendue sur 80 km de rive droite du Rhône entre Ampuis et Valence, ou entre Condrieu et Cornas pour parler AOP, Saint-Joseph est une appellation parfois présentée comme un  "petit Côte-Rôtie". En effet, à l’ombre de cette appellation rare et chère, on trouve à Saint-Joseph de magnifiques syrahs à des prix nettement plus abordables… mais la qualité est encore très hétérogène, et on peut y trouver des vins médiocres comme des monuments ! Qui a déjà dégusté ses St Joseph sait déjà que Christophe Curtat bâtit des vins rouges et blancs appartenant à la seconde catégorie !

    Christophe Curtat raconte ses débuts au magazine Le Point (qui lui consacrait la Une de son Spécial Vins en 2010 : "Le déclencheur a été Yves Cuilleron. J'allais souvent chez lui acheter du vin. Il m'a dit : "t'es tout le temps chez nous, t'es fils de paysan, tu sais qu'il fait froid l'hiver et chaud l'été, tu aimes goûter le vin, lance-toi." J'ai commencé en 2005, un petit bout de vigne en location, on a tout bu avec les copains. En 2006, j'ai trouvé 1 hectare à louer [à Pascal Jamet, ndlr] et j'ai commencé à vendre. J'ai tout le temps squatté chez les autres [François Villard, Yves Cuilleron, ndlr], c'est pour cela que mon vin s'appelle Nomade. J'aide à la vinification en échange du prêt du local. Aujourd'hui, j'ai 4 hectares, et enfin je vais être chez moi. "

    Christophe Curtat MargeDepuis 2010, CC (il tient à ses initiales, et en a fait son logo !) est installé, vinifie dans des installations impeccables, ce qui lui a permis de passer un nouveau cap qualitatif… sans prendre "la grosse tête" ! Si ce n’est déjà fait, il est temps d’encaver ses superbes Saint-Joseph. Explosion de fruits rouges et fines notes fleuries (violette bien sûr), élevage sous bois bien mesuré, structure propre aux "vrais" Saint-joseph : présente, mais toute en douceur. S’ajoutent équilibre, longueur, et capacité au vieillissement : tout y est, en rouge comme en blanc !

    Notre sélection des vins du domaine Curtat :

    • Saint Joseph blanc Sous l'Amandier

    • Saint Joseph rouge Nomade

    • Crozes Hermitage rouge Fées des Champs

    • Syrah d'Ardèche


    Pourquoi acheter les vins de Christophe Curtat ?

    Guide RVF des Meilleurs Vins de France 2018 : Nous avons été séduits par le fond et la finesse des vins. Les blancs mettent en évidence la roussanne, et surprennent par leur fraîcheur. 

    Consultez notre sélection de Grands Crus signés Christophe Curtat :

  • François VILLARD

    François Villard, un vigneron incontournable de la vallée du Rhône.

    francois-villardFrançois Villard a son caractère et lorsque ses vins (Côte-Rôtie, Condrieu, Saint-Peray, Saint-Joseph, Crozes-Hermitage) ne sont pas prêts, il n'est pas question de les déguster... tant pis pour les bonnes notes dans les guides !

    Autodidacte talentueux, François Villard recherche systématiquement la date optimale de maturité pour ses vendanges. Il est adepte de l'adage "le bon vin se fait dans les vignes, pas au chai"... et chaque millésime apporte son lot de surprises et de nouvelles cuvées, en fonction des spécificités de chaque terroir. Mais les vins qui portent son nom ont tous en commun une capacité de garde certaine, et pourtant une forte tendance à plaire lorsqu'ils sont jeunes, grâce à des raisins vendangés parfaitement mûrs, donc des arômes enchanteurs dès le début, même si parfois la vanille - donc l'élevage sous bois (de moins en moins appuyé) se mêle aux fleurs et aux fruits.

    Le domaine compte aujourd'hui un chai flambant neuf et 25 hectares. Dire que François Villard est parti de rien ! Un succès qui se vérifie à chaque bouteille dégustée... Bouteilles devenues rares d'ailleurs: elles ne sont même plus envoyées aux critiques pour dégustation... "demande trop forte" !

     

    Pourquoi acheter les vins de François Villard ?

    Guide RVF des meilleurs vins de France 2018: note du Domaine: 2*/3 (très grand domaine). Ce n'est pas parce que le trublion François Villard ne se prend pas au sérieux qu'il ne faut pas considérer son ravail avec l'attention que méritent les plus grands. Cet autodidacte aime les vendanges concentrées et tardives, pour aller chercher, non pas la surmaturité, mais la parfaite maturité. Nous décernons cette année la deuxième étoile au domaine.

    Guide Bettane et Desseauve 2014: Voilà deux années que ce vigneron refuse de nous présenter ses échantillons. Quelles que soient ses motivations, nous nous devons d'en informer nos lecteurs et nous le sortons de notre sélection.

    Guide Bettane et Desseauve 2013François Villard est un hyperactif qui nous propose des vins rayonnants de fruit et de gourmandise.


    Consultez notre sélection de Grands Crus du domaine François Villard.


  • Marc SORREL - Hermitage

    Marc Sorrel, un des meilleurs vignerons d'Hermitage.

    marc-sorrel-hermitageMarc Sorrel est un vigneron discret, qui réalise de somptueux Hermitage. Vous savez, ces vins si doux et fins dans leur jeunesse et pourtant à la capacité de garde impressionnante. Marc Sorrel possède 4 ha de la fameuse colline, des parcelles extrêmement bien orientées et particulièrement renommées. Il vinifie avec un savoir-faire et une expérience immenses. Résultat : des vins de très haut niveau, hors de prix... mais qui le valent largement.

    La production du domaine est très simple: un vin "normal" et une "grande cuvée" pour chaque couleur. Les volumes produits sont extrêmement réduits: environ 1500 bouteilles pour chaque cuvée de blanc, et 3 à 4000 bouteilles pour les deux cuvées de rouge.
    La très belle parcelle des "Rocoules" donne naissance au grand blanc du même nom, et le grand rouge est issu d'un assemblage des deux meilleures parcelles du domaine: Les Greffieux et le Méal (d'où le nom de la cuvée: "le Gréal").

    Que ce soit pour les rouges ou pour les blancs, le vigneron recommande de ne pas les déguster avant 3-4 ans, précisant qu'ils sont vraiment bien après une petite dizaine d'années, et qu'ils le restent environ 10 ans de plus.

    Il faut bien sûr tenir compte du millésime: Les 2011, année modeste comparée à 2010, peuvent être dégustés à partir de 2014-2015 (y compris les grandes cuvées) et auront une garde d'environ 10-15 ans. Les 2012 et 2013, superbes, pourront tenir 25 ans !

    La RVF n°480 (aDomaine Marc Sorrel, Grands Vins d'Hermitagevril 2014): Classé troisième meilleur Hermitage (derrière Chave et Chapoutier, devant Jaboulet et Guigal). "La Grâce et la raffinement sous haute maturité. Avec des vieilles vignes idéalement situées, des Hermitage blancs et rouges de garde, ce vigneron fait jeu égal avec les grandes maisons".

    Pourquoi acheter les vins du domaine Marc Sorrel ?

    Guide Bettane + Desseauve 2018 : 4*/5 (Très Haute Qualité). Classé dans ce guide parmi "les producteurs du Rhône nord de l'année". A leur meilleur les hermitages du domaine sont l'expression la plus racée et la plus mordante des vins du coteau, mais pas forcément les plus immédiatement harmonieux. La vendange entière pour une partie de la récolte explique la chose pour les rouges et en blanc la petite parcelle de Rocoules est certainement le lieu-dit qui donne à la marsanne sa plus grande dimension. Le millésime 2015 est sûrement l'un des plus brillants de toute la carrière de Marc Sorrel, avec un Gréal qui rejoindra peut être dans la légende les 1961 pour le potentiel de garde.

    Guide Bettane et Desseauve 2017 
    : 4*/5 (Très Haute Qualité). Les 2014 sont magnifiques, notamment le blanc des Rocoules. Marc Sorrel est sans hésiter sur le podium des meilleurs producteurs des vins de la colline !

    Guide RVF des meilleurs vins de France 2017
    : note du Domaine: 2*/3 (très grand domaine). Moins typés par le granit que chez Chave, moins stricts, les généreux vins de Sorrel demandent aussi du temps pour s'épanouir, souvent dix ans. Nous avons été subjugués, et ce n'est pas un vain mot, par la qualité de la cave aussi bien en 2014 que 2015. Les vins possèdent toute la profondeur et toute la race que nous aimons.

    Guide RVF des meilleurs vins de France 2014: note du Domaine: 2*/3
    (très grand domaine). 
    Ce petit domaine produit avec constance depuis de nombreuses années des vins parmi les meilleurs de l'appellation Hermitage. Il faut dire qu’il possède un superbe patrimoine de vignes situées dans la partie centrale de la colline. Ses vinifications précises et son élevage soigneux et sobre mettent en valeur une qualité de fruit quasi parfaite et symbolisent au maximum le potentiel du millésime.

    Lien vers les domaine Marc Sorrel

    Consultez les Grands Vins d'Hermitage signés Marc Sorrel.

  • Domaine CUILLERON

    Domaine Yves Cuilleron, un des meilleurs domaines de la vallée du Rhône.

    Yves Cuilleron dans sa CaveAux manettes du domaine familial depuis 1987, Yves Cuilleron s'est forgé une solide réputation de grand vinificateur au fil de l'élargissement de son domaine aux nombreuses appellations voisines de Condrieu et Saint-Joseph, les deux appellations historiques du domaine.

    Passé de 3 à plus de 50 hectares en 30 ans, Yves Cuilleron vinifie aujourd'hui une trentaine de cuvées différentes, sur une dizaine d'appellations, en rouge (syrah) comme en blancs (viognier, roussanne, marsanne).

    Yves Cuilleron a une vision très personnelle de la vigne : Il ne souhaite pas rentrer dans des modes de conduite précis ou adhérer à des certifications (agriculture biologique, biodynamie). Sa philosophie est simple : "produire les meilleurs raisins possibles".

    Il pratique une viticulture raisonnée dans laquelle l'observation de l'évolution de chaque pied de vigne au cours de l'année est primordiale. Ses pratiques culturales sont en adéquation avec cette philosophie: Il ne s'interdit aucun traitement incontournable tout en essayant systématiquement de les limiter grâce à des techniques de viticulture qualitatives et préventives. Par exemple, l'effeuillage régulier et la vendange en vert permettent une aération maximum et donc diminuent la sensibilité aux maladies.
    yves-cuilleron
    Les vendanges sont exclusivement manuelles , les fermentations alcooliques sont réalisées à partir de levures naturelles sans ajouts d'autres produits oenologiques. 

    Yves Cuilleron ne souhaite pas vinifier "un vin parfait", mais un vin marqué par son terroir, son millésime avec sa typicité.

    C'est pour cette raison qu'il privilégie les vinifications parcellaires afin que le terroir propre à chaque parcelle s'exprime dans le vin qui en est issu. Ce n'est qu'après, à la dégustation, qu'il réalise ou non des assemblages cohérents.

    Notre sélection des cuvées du domaine :

    • Condrieu Cuilleron

    • Saint Joseph Cuilleron

    • Cote Rotie Cuilleron

    • Crozes Hermitage Cuilleron

    • Saint Peray Cuilleron

    • Les Vignes d'a coté Cuilleron

    Pourquoi acheter les vins du domaine Cuilleron ?

    Guide RVF des meilleurs vins de France 2018: 1*/3 (future star ou vigneron de qualité). Yves Cuilleron possède un dynamisme rare. Les meilleurs vins de la gamme – notamment les blancs – savent exprimer une réelle finesse. Les cuvées de prestige, Les Serines en St Joseph rouge, Bassenon et Terres Sombres en Cote Rotie, Les Challets et Ayguets en Condrieu, sont des vins de très haut niveau.

    Guide Bettane + Desseauve 2018 : 3*/5 (Haute Qualité). Yves Cuilleron est le plus important vigneron producteur de tout le Rhône nord.(...)

    Consultez notre sélection de Grands Crus signés Yves Cuilleron.

  • Laurent COMBIER - Crozes-Hermitage

    Laurent Combier, un des meilleurs vignerons de Crozes-Hermitage.

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    C'est le grand père de Laurent Combier qui a créé le domaine familial à Crozes-Hermitage autour du Clos des Grives. Ses parents ont innové en adoptant la viticulture biologique dans les années 1970, pari fou pour l'époque. Depuis 1990, il succède à ses parents, continue la culture historique des abricots, et décide de se concentrer exclusivement sur la qualité des vins : la livraison d'une partie de la vendange ne sera plus réservée à la coopérative locale, mais tout sera mis en bouteilles au domaine. 
    Aujourd'hui, il compte 25 hectares de vignes "au cordeau" en appellation Crozes-Hermitage et Saint-Joseph parmi les plus recherchés.

    Précurseurs du mouvement biologique, les Combier ont depuis toujours une philosophie désormais bien répandue : ils favorisent la vie de la plante en travaillant les sols manuellement et en intégrant le calendrier lunaire. Ils se mettent au service de la nature pour en tirer les meilleurs raisins : "C'est la nature qui gouverne chaque geste et non l'inverse".

    A base des grands classiques cépages syrah pour les vins rouges, roussanne et marsanne pour les vins blancs, et grâce à un outil de production moderne et adapté à sa recherche de la perfection, Laurent Combier vinifie avec talent ses différentes cuvées:

    La plus illustre est issue d'une parcelle exceptionnelle, le Clos des Grives et existe en rouge et en blanc.

    Les meilleures vignes situées hors de ce clos sont isolées dans les sélections parcellaires baptisées "Cap Nord". Les anciennes vignes du domaine entrent dans la cuvée du même nom: "Domaine". Les jeunes vignes forment la cuvée destinée à une moindre garde (2-3 ans), la "Cuvée L" élevée en partie en cuves ovoïdes, tandis que les autres bénéficient d'un élevage plus long en barriques, sans exagération sur le pourcentage de chêne neuf, bien entendu.

    laurent-combier-crozes-hermitage

    Pourquoi acheter les vins du domaine Laurent Combier ?

    Guide RVF des meilleurs vins de France 2018: 2*/3 (très grand domaine). "Laurent Combier (...) réalise des syrahs d'une grande finesse avec régularité. Le niveau qualitatif qui n’a cessé de progresser en parallèle d’une compréhension ajustée de son vignoble. Son Clos des Grives figure parmi les plus séduisantes et profondes syrahs du Rhône. Son aptitude au vieillissement s'avère remarquable (15 ans) dans les grands millésimes. Tous les vins, y compris les blancs, sont désormais de haute volée, même les entrées de gamme du négoce baptisées Laurent Combier (la "cuvée L", ndlr).

    Guide Bettane + Desseauve 2018 :
    3*/5 (Haute Qualité). L'un des crozes les plus réguliers du secteur, doté pour la cuvée clos des Grives d'une réelle capacité de vieillissement.


    Guide Bettane et Desseauve 2017 :
    3*/5 (Haute Qualité). Laurent Combier est aujourd'hui bien épaulé par son fils Julien, qui l'aide à mettre en valeurs ses vins de crozes dont le fameux Clos des Grives, d'une exquise finesse tant en blanc qu'en rouge. Les vins étant peu disponibles au domaine, nous vous conseillons de vous tourner chez les bons cavistes !

    Guide Bettane et Desseauve 2016 
    : note du Domaine: 3*/5 (Haute Qualité). Conséquence du succès des vins de Laurent Combier, il est préférable de s’adresser chez les cavistes et bars à vins pour les savourer. Tout ce que ce producteur touche est réussi. Merci !


    Consultez notre sélection de Grands Crus du domaine Laurent Combier.

  • Matthieu BARRET - Domaine du COULET - Cornas

    Matthieu Barret, un des meilleurs vignerons de Cornas.

    Matthieu Barret domaine du CouletMatthieu Barret dirige harmonieusement son Domaine de Coulet à Cornas, mondialement connu grâce aux notes systématiquement supérieures à 95/100 octroyées à chaque millésime par Robert Parker.

    Depuis son premier millésime en 2001, ses Cornas 100% Syrah sont certifiés biologiques et biodynamiques par Ecocert et Biodyvin.

    12 hectares de Cornas d'une diversité qui permettent au vigneron de produire plusieurs cuvées, toutes correspondant à certaines parcelles dont l'assemblage correspond à sa vision du terroir.


    Matthieu Barret crée aussi un côtes du Rhône d'assemblage avec des amis vignerons, toujours en biodynamie certifiée.
    Cela lui permet de proposer des vins toujours aussi authentiques, mais d'un abord plus accessible dans leur jeunesse. Vive le Petit Ours Brun !

    Pourquoi acheter les vins du domaine du Coulet de Matthieu Barret ?

    Guide RVF des meilleurs vins de France 2018: 1*/3 (future star ou vigneron de qualité). Ce domaine, parmi les plus grands de Cornas (15 ha) est piloté par Matthieu Barret. Installé sur un secteur de terrasses et de coteaux assez frais et venteux, le vigneron propose trois cornas : "Brise Cailloux", vinifié dans des cuves en béton en forme d'œuf, qui exprime le fruité du cornas ; "Les Terrasses du Serre", qui se définit comme un cornas plus classique, notamment dans son expression solaire ; "Billes Noires", syrah très minérale, ferme, d'une grande droiture, qui s'épanouit après dix ans de bouteille.

    Les grandes années, est élaborée la microcuvée Gore, vinifiée et élevée en oeuf béton et vendue à 400 exemplaires, uniquement en magnums.

    Robert Parker's Wine Advocate (Jeb Dunnuck, déc. 2014):To say I was blown away by these new releases from the young Matthieu Barret would be an understatement. All of these Cornas are brilliant wines that I can't recommend enough!

    Robert Parker's Wine Advocate (Jeb Dunnuck, déc. 2013): These two Cornas were standouts in a larger, appellation-wide Cornas tasting that I did. They are classic, gorgeous wines that left me wondering where I could buy some.

    Consultez les Grands Vins de Cornas signés Matthieu Barret.

  • Domaine CLUSEL-ROCH - Côte-Rôtie

    Clusel-Roch, un des meilleurs domaines de Côte-Rotie.

    Domaine Clusel RochSur ce domaine familial né au milieu du XXème siècle, de 8 hectares seulement, Gilbert Clusel et Brigitte Roch s'occupent des vignes de Côte-Rôtie et de Condrieu, tandis que leur fils Guillaume gère  les Coteaux du Lyonnais, situés à 15 km à vol d'oiseau au nord. Maraîchers puis vignerons, les "Clusel-Roch" revendiquent leur côté "passionnément paysans".

    C'est tout naturellement qu'ils ont choisi l'agriculture biologique pour "maintenir leur terroir vivant", et ce depuis 2000 (label officiel obtenu en 2002). Mais le bio ne fait pas tout ! On voit bien ici que le domaine est tenu par de véritables amoureux de la terre et du "vivant". En effet, depuis 15 ans, chaque plantation est effectuée "en interne", grâce aux "greffes maison" réalisées à partir des sélections massales issues de vieilles "serines" (la syrah traditionnelle d'Ampuis) choisies sur "Les Grandes Places" un des meilleurs lieu-dits de la Côte-Rôtie. Ces "serines" sont certes moins productives, mais leurs caractéristiques aromatiques sont bien meilleures que les sélections modernes utilisées alentours... Des petits détails qui font la différence une fois la production embouteillée !


    Malgré un relief hostile et des pentes très abruptes, le choix du labour et du griffage manuels sont maintenus pour éviter que l'herbe ne concurrence la vigne (les vignes sont cependant laissées enherbées l'hiver pour participer à l'équilibre biologique des sols et limiter l'érosion). Parfois même, les vignerons doivent s'aider de treuils et finir à la pioche lorsque la pente l'impose, ceci afin d'éviter tout traitement chimique qui appauvrirait le terroir. Parfois, des fumiers compostés qui sont épandus manuellement.

    Le terroir de Clusel-Roch est composé d'arzels (des micaschistes décomposés), naturellement pauvres et très caillouteux. Avant les vendanges, la maturité des raisins est contrôlée quasi-quotidiennement par analyses et par dégustations des baies, afin de choisir la meilleure date de vendange. La vendange est bien sûr manuelle, triée à la vigne par les vendangeurs expérimentés, et déposée en petites caisses comme dans la plupart des domaines renomnés, qui tiennent à conserver des baies saines jusqu'aux vinifications.

    Une fois arrivés au chai, les raisins sont partiellement égrappés puis encuvés par gravité. Au cours de la vinification (à température modérée pour une extraction douce), se succèdent pigeages et remontages. Après quelques semaines (entre 2 et 4 selon le millésime) les Côte-Rôtie sont mises en barriques (20% neuves) et les Coteaux du Lyonnais en cuves inox.

    Pourquoi acheter les vins du domaine Clusel Roch ?

    Guide RVF des Meilleurs Vins de France 2018: 2*/3 (très grand domaine). Les vins trouvent depuis quelques années une belle régularité dans les équilibres et les textures. Les vins produits sont dans un style très peu extrait avec une partie non éraflée.

    Guide RVF des Meilleurs Vins de France 2016: 2*/3 (très grand domaine). Des vins au style épuré, sans fioritures, loin des élevages enrobants et stéréotypés. Des syrahs qui peuvent sembler strictes mais leur équilibre se manifeste par une trame fine et délicate, une superbe énergie revigorante à table ; d'ailleurs, le temps leur rend finalement justice après sept, huit ans. La deuxième étoile consacre un travail personnel et rigoureux, accordée en 2014.

    Consultez notre sélection de Grands Crus du domaine Clusel Roch :

  • René ROSTAING - Côte-Rôtie

    René Rostaing, un des meilleurs vignerons de Côte-Rotie.

    Domaine René Rostaing, grands vins de Côte-RôtieRené Rostaing, basé à Ampuis, est réputé dans le monde entier pour ses Côte-Rôtie (Ampodium, Côte Blonde, La Landonne) et Condrieu (La Bonnette). Il vinifie aussi en Languedoc, à Puech Noble. Pourtant, peu de français connaissent son talent car les bonnes notes de Robert Parker, bien méritées, lui laissent bien peu de stocks disponibles pour le marché français... A découvrir !

    René Rostaing est un homme sympathique, attachant, et de surcroît un excellent vigneron. Dans sa modeste maison d’Ampuis, juste voisine du moins discret château de M. Guigal (une dizaine de millions de bouteilles produites ?), René Rostaing élabore seul chacune de ses cuvées (quelques milliers de bouteilles produites).

    Modestie, effectifs limités... c'est sans doute l'explication de la difficulté à trouver ses vins en France: M. Rostaing, plus à l'aise dans ses vignes ou dans ses chais à faire partager sa passion à ceux qui lui rendent visite, n'a pas le temps (ni le besoin) de se faire connaitre : les critiques ont fait affluer les principaux importateurs du monde entier jusqu'à lui, et la faible production ne suffit à satisfaire la demande. Pourquoi, lorsqu'on préfère la discrétion, aller chercher de la notoriété autour de chez lui ?

    Nous admirons autant ses vins que son caractère simple et entier. Un seul regret, l'impossibilité - pour l'instant - de proposer des millésimes "bons à boire" en provenance du domaine (notre seule source d'approvisionnement) , car chaque nouvelle vendange de chaque cuvée est vendue dans son intégralité peu après la mise en bouteilles... et malheureusement, souvent dégustée trop tôt dans les meilleurs restaurants du monde entier. Heureusement les Languedocs permettront d'attendre patiemment les Côte-Rôtie.

    Pourquoi acheter les vins du domaine René Rostaing ?

    Commentaire de Robert Parker inséré dans ses notes « Côte-Rôtie » en décembre 2013: « Il ne faut pas oublier le brillant Domaine Puech Noble 2009, noté 90/100. Si vous ne trouvez pas ou ne pouvez pas vous offrir ses Côte-Rôtie, ce vin (70% Syrah, 15% mourvèdre, 15% grenache élevé en cuves et bois âgé) est une cuvée brillante d’un très bon rapport qualité-prix ».

    Pour les curieux, nous avons aussi la chance de disposer de quelques cartons d’un « caprice personnel » du vigneron, qui est aussi une démonstration involontaire de son talent : le Puech Noble 100% Mourvèdre, produit en 2010 (très beau millésime) à moins de 1000 exemplaires. Les amateurs de ce puissant cépage en apprécieront la douceur… et en regretteront la rareté !

    Le domaine René Rostaing en video.

    Si vous disposez de 4 minutes pour une vidéo, suivez la visite cocasse d’un importateur américain au domaine Rostaing, et les explications simples et passionnées de René Rostaing sur son terroir de Côte-Rôtie.



    Consultez notre sélection de Grands Crus du domaine René Rostaing.

  • Domaine Alain VOGE - Cornas

    Alain Voge, un des meilleurs vignerons de Cornas.

    Alain Voge et Patrick Mazoyer
    Installé depuis 1958, Alain Voge fait partie du cercle très privé de ceux à qui le Wine Advocate de Robert Parker a déjà octroyé plusieurs "100/100".



     Pourquoi acheter les vins du domaine Alain Voge ?

    Guide Bettane + Desseauve 2018 : 3*/5 (Haute Qualité). Albéric Mazoyer, un des oenologues les plus expérimentés du nord du Rhône dirige le domaine d'Alain Voge, produisant des Cornas et des Saint Pérays de référence.

    Guide RVF des Meilleurs Vins de France 2015
    : 2*/3 (très grand domaine). Ce beau domaine, dirigé depuis 2004 par Alberic Mazoyer, a repris sa place depuis quelques millésimes au sein de l’élite de Cornas et la blanche appellation Saint-Peray. Cet ancien de la maison Chapoutier pilote la conversion en bio d’un vignoble rocailleux et pentu, cultivé entièrement à mains d’homme. La période durant laquelle l'élevage oppressait les vins se termine et les vins offrent une authentique concentration naturelle et une bien meilleure fraîcheur que jadis. Nous lui accordons, cette année, la deuxième étoile.

    Robert Parker's Wine Advocate (Jeb Dunnuck, déc. 2013): One of the leading estates in Cornas, Alain Voge, with more and more assistance from Alberic Mazoyer (formerly at Chapoutier), produces some of the most impressive, concentrated and rich wines of the appellation. Owning 17 acres in Cornas, spread across 12 different plots, and 15 acres in Saint Peray, this estate produces two whites from Saint Peray and up to three Cornas in any given vintage. In Cornas, the first cuvee is the Les Chailles, which comes from vines planted in the mid-1980s. Aged 18 months in neutral oak, it is the most forward and approachable of the releases. The old vine Vieilles Vignes cuvee sees more time in oak (some of which can be new) and comes from vines averaging 30 to90 years in age. Lastly, the tiny production and top wine, the Les Vieilles Fontaines, is a vineyard selection (normally from the Les Cotes and Chaillot lieux-dits) that sees up to 24 months in 15% new oak. Both the Vieilles Vignes and Les Vieilles Fontaines are serious, concentrated wines that will benefit from short-term cellaring. As a whole, vinification here is semi-modern, with plenty of destemming, and while the wines shows gorgeous polish and purity, they never lose their Cornas soul. These wines need to be on every reader’s short list.

  • Pierre GAILLARD

    Pierre Gaillard, un des meilleurs vignerons de la vallée du Rhône.

    Pierre Gaillard en dégustationPierre Gaillard est un vigneron emblématique de la vallée du Rhône septentrional. Diplômé en viticulture et en oenologie, il acquiert en 1981 le Clos de Cuminaille, à Malleval.

    Basé sur les hauteurs de ce petit village médiéval, Pierre Gaillard possède 25 hectares de vignes toutes classées en AOC reconnues mondialement telles que Saint Joseph, Condrieu, Côte-Rôtie, Cornas et Crozes-Hermitage. 

    Les vignes sont situées sur des pentes abruptes, plongeant vers le Rhône profitant d'une exposition optimale. Ses vignes de Côte-Rôtie sont situées sur des schistes en décompositions, et celles de Saint-Joseph, Condrieu et Côtes-du-Rhône sur des granites altérés.


    Pierre Gaillard a su adapter ses cépages (Syrah pour les rouges, viognier et roussanne pour les blancs) à ses différents terroirs en réalisant un travail rigoureux et précis à la vigne.

    Il suit son inspiration tout en respectant la "matière première", le raisin.


    Pierre Gaillard maîtrise ses apports en engrais organiques en fonction du juste besoin de la vigne ; Il plante ses vignes avec une forte densité pour favoriser l'enracinement, réguler la vigueur des ceps et obtenir de faibles rendements ; le travail des sols réguliers favorise un enracinement plus profond et permet à la vigne de bénéficier des ressources naturelles du terroir pour en tirer des raisins équilibrés avec une maturité aboutie.

    Les vinifications suivent la philosophie du vigneron.  Les vendanges sont exclusivement manuelles avec des conditions optimales d'hygiène et de thermorégulation des cuves.


    Les parcelles ainsi que les cépages sont vinifiés séparément  avec des macérations à froid pour les rouges et les blancs et une forte aération pour une extraction délicate et franche des arômes.

    Les vins expriment des arômes de fruits nets et précis, leur couleur est profonde, leurs tanins bien présents mais sans rusticité.


    Ce dernier est notamment connu pour son  Cote Rotie "Rose Pourpre ", qui a bâti sa réputation, emblème qualitatif du domaine avec le Saint-Joseph "Clos de Cuminaille". Tous deux réussissent la prouesse d'être dégustés jeunes et dans la longévité.

    Pourquoi acheter les vins du domaine Pierre Gaillard ?

    Guide Bettane et Desseauve 2017note du Domaine: 3*/5 (Haute Qualité). L'ensemble des cuvées partagent une expression florale très élégante, souvent relayée par une expression saline voire caillouteuse sur les terroirs à fort caractère.

    Guide Bettane et Desseauve 2013 : note du Domaine: 3*/5 (Haute Qualité). Après une longue expérience comme chef de culture chez Vidal-Fleury et Guigal, Pierre Gaillard s’est mis à son compte pour exploiter aujourd’hui 30 hectares en vallée du Rhône. La vaste gamme est reconnaissable entre toutes, car chaque bouteille est habillée d'une étiquette colorée distincte.

    Guide RVF des meilleurs vins de France 2013 Vigneron passionné et talentueux, Pierre Gaillard gère un beau domaine qui couvre une large palette d’appellations. Il propose depuis plusieurs années déjà des vins passionnants qui, s’ils ont gagné en amabilité dans leur jeunesse, ne manquent jamais de fond ni de potentiel (...).

    Consultez notre sélection de Grands Crus du domaine Pierre Gaillard.

  • Patrick et Christophe BONNEFOND - Côte-Rôtie

    Patrick et Christophe Bonnefond, parmi les meilleurs vignerons de Côte-Rotie.

    Domaine Christophe et Patrick BONNEFONDPatrick et Christophe Bonnefond ont initialement suivi des chemins différents, puis leur passion les a réunis en 1990 pour succéder à leurs parents au domaine familial (6 ha seulement, situés sur des parcelles parmi les meilleures de toute l'appellation).

    La tenue de la vigne est exclusivement manuelle (vendange comprise) avec un gros travail du sol pour obtenir des vins au caractère parfaitement représentatif du terroir de la Cote Rotie, terroir qui présente un caractère viril et sévère "typé côte brune", avec des sols de schistes riches en oxyde de fer. Les vins du domaine sont donc structurés et puissants, bâtis pour une longue garde, révélant les finesses de la syrah après quelques années d'élevage.

    Grâce à des outils œnologiques modernes les frères Bonnefond produisent 3 cuvées: 
    La "Colline de Couzou", la "Côte Rozier" et "les Rochains", chacune bénéficie d'un long élevage en fûts neufs, le bois apportant de la rondeur et une palette d'arômes tertiaires sans masquer le terroir dont les cuvées sont issues.
     

    Pourquoi acheter les vins de Patrick et Christophe Bonnefond ?

    Guide Bettane + Desseauve 2018

    Guide Bettane + Desseauve 2017: 2*/5 (Haute Qualité).
    Excellent viticulteur, []  propose des vins charpentés et chaleureux, bien marqués par les schistes de la partie nord, avec un superbe rapport qualité-prix pour l'IGP de pure syrah, très abouti.

    Guide RVF des meilleurs vins de France 2015 :  1*/3 (future star ou vigneron de qualité). Leur Côte-Rôtie a nettement progressé ces dernières années et constitue une valeur sûre de l'appellation. D'un style moderne et fruité, les côtes rôties prennent des saveurs de terroirs de plus en plus personnelles, surtout la cuvée Rochains.

    Consultez les Grands Vins de Côte-Rôtie signés Patrick et Christophe Bonnefond :

  • Pierre Jean VILLA

    Pierre-Jean Villa, un des meilleurs vignerons du Rhône septentrional.

    Pierre Jean Villa
    C'est en 2008 que Pierre Jean Villa s’installe comme vigneron indépendant à Chavanay. Il y produit depuis certains des meilleurs vins du Rhône septentrional. Son expérience de la vigne remonte à 1993 au Clos de Tart, un très grand cru de Bourgogne. Il poursuit son chemin à partir de 1996 en se joignant à l’aventure humaine lancée avec Yves Cuilleron,  Pierre Gaillard et François Villard à Seyssuel, où ils replantent les coteaux de Seyssuel pour produire leurs fameux Vins de Vienne.

    Il décide ensuite de s’installer à Chavanay, son village d’enfance, où il a toujours souhaité travailler. Il possède alors la plus septentrionale parcelle de Saint Joseph, et la plus méridionale de Condrieu. C’est Georges et Christine Vernay qui l’ont mené sur ces terres et lui ont montré la première parcelle où planter ses vignes. Sur un chemin escarpé parsemé de terrasses, tout est à faire à la main, car aucune machine ne peut escalader ces terres pentues. Défricher, miner, planter … sans aucune mécanisation : l’installation a été un véritable travail de titan. Mais comme dit Pierre Jean Villa lui-même, le jeu en valait la chandelle ! Sur ces terres, il y avait tous les ingrédients nécessaires pour en faire quelque chose de beau. Et tous les professionnels sont aujourd’hui d'accord pour dire que le vigneron a réussi son pari.

    Pierre Jean Villa vignesCela n’a pourtant pas été évident. C’est Jean Michel Gerin qui lui a prêté sa cave les premières années : "On lui a donné un coup de main, des conseils, même s’il n’en avait pas forcément besoin. Puis après, c’est juste du matériel bête et méchant […] on ne peut pas avoir tout d’un seul coup. Alors on appelle ça "financier", mais pour moi c’est de l’amitié.

    Depuis 2012, Pierre Jean Villa est enfin installé chez lui, et peut vinifier en toute liberté des vins somptueux, élevés de 12 à 24 mois selon les cuvées. Respect de la vigne, et intervention minime du vigneron, il n’utilise que des levures indigènes et travaille selon le calendrier lunaire. Saint Joseph, Condrieu, Côte-Rôtie et IGP bien sûr …. Tous les vins de Pierre Jean Villa sont élaborés avec passion.

    Pourquoi acheter les vins du domaine Pierre-Jean Villa ?

    Guide Bettane & Desseauve 2018 (3*/5 : Haute qualité). Classé dans ce guide parmi "les producteurs du Rhône nord de l'année". Pierre-Jean Villa s'est imposé en quelques années comme l'un des vignerons les plus doués de sa génération, créant son domaine à la force du poignet et surtout de la pioche. Les derniers millésimes sont impressionnants de réussite et d'homogénéité, toutes ses cuvées ont le goût juste, chapeau bas.

    Guide RVF des Meilleurs Vins de France 2018 (2*/3 : très grand domaine). En rouge, les élevages de grande qualité soulignent et patinent les vins sans les pommader. En blanc, les vins gardent de la finesse. La qualité et l'homogénéité des vins produits sont remarquables, et nous attribuons la deuxième étoile à ce domaine.


    Guide RVF des Meilleurs Vins de France 2016 (1*/3 : Vigneron de qualité). Dès le premier millésime (2009), la gamme se montre d’un niveau exemplaire. Nous lui accordons cette année sa première étoile.

    Vidéo de Pierre-Jean Villa "Pierre Jean, Jean Michel, Georges & les autres...."

    Pierre Jean Villa présente son chai et reçoit ses amis vignerons de la région.



    Lien vers le domaine Pierre Jean Villa


    Consultez notre sélection de Grands Crus du domaine Pierre-Jean Villa :

  • Domaine LES SERINES D'OR - Seyssuel - J. Ogier et D. Robelet

    Les Serines d'Or, un des meilleurs domaines de Seyssuel.

    serines-d-or-ogier-robelet
    Fondé en 2000 par Jérôme Ogier et Damien Robelet, Les Serines d'or est la grande révélation des vins de Seyssuel. Le domaine s'étend sur 2,3 hectares majoritairement plantés en Syrah, ou Serines.

    Chez les Ogier, la réussite dans le vin, c'est de famille ! Jérôme Ogier, (cousin du célèbre Stéphane Ogier) était initialement producteur de fruits. Il a souhaité se diversifier en plantant de la vigne. Quand à Damien Robelet, il a aussi été à bonne école : riche de ses expériences chez Stéphane Montez et Yann Chave, il suit le processus de vinifications et d'élevages des vins du domaine.

    Quelle est l'origine du nom "Les Serines d'Or" ? "Serine" est un des plus anciens synonymes du cépage syrah, il existe d'ailleurs un débat pour savoir si toutes les syrahs sont des serines ou seulement certaines variétés... et inversement bien sûr. Les Serines d’OR, c'est plus joli que "Les Serines d'Ogier-Robelet" ! (OR : initiales des deux vignerons).

    La vigne est travaillée en agriculture raisonnée. La priorité est de produire des raisins de qualité pour pouvoir les transformer en vins riches et complexes. Le but est de révéler au mieux ce magnifique terroir. Le domaine Les Serines d'Or est le seul à vinifier et à élever ses vins de Seyssuel en Isère (38).

    Les deux cuvées historiques sont des vins rouges que nous avons tous deux sélectionnés :

    • EncOr
    • Serines d’Or

    Actuellement en appellation IGP collines rhodaniennes, les vins pourraient vite obtenir l'AOP Seyssuel. La demande est en cours et le dossier dispose de sacrés arguments, puisque les plus grands vignerons savent depuis de nombreuses années que le terroir de Seyssuel est au moins aussi qualitatif que celui de la Côte-Rôtie, juste en face, de l'autre côté du Rhône.

    En effet, les expositions peuvent être meilleures et le sol et le sous-sol sont comparables. En revanche les vignes sont plus jeunes car si les romains en avaient déjà planté là, il n'en restait presque plus lorsque Stéphane Ogier, entre autres vignerons ambitieux, a décidé de replanter ce si beau terroir il y a plus d'une décennie. Ce dernier ne cache pas son ambition de vinifier à Seyssuel des vins supérieurs à de nombreux Côte-Rôtie. Pour enfoncer le clou, et finir de nous convaincre que l'AOP Seyssuel verra bien le jour, il suffit de déguster l'Ame Soeur signée Ogier (une allusion au terroir identique de la Côte-Rôtie).

    Pourquoi acheter les vins du domaine Les Serines d'Or ?

    La revue des vins de France n° 602 (Juin 2016) - Les Meilleurs Vins de l’Année (Spécial Millésime 2015)
    Domaine Les Serines d’or, la valeur montante. Que de chemin parcouru depuis 15 ans !
    [...] Déjà salué dans de précédents numéros de la RVF, le domaine, auquel nous prédisions un bel avenir une fois le vignoble mieux établi, confirme son style avec des vins mûrs et précis, issus d’un beau patrimoine de jeunes vignes.


    serines-d-or-article-rvf

















  • Domaine François GRENIER - Saint-Joseph

    François Grenier, le "petit nouveau" à Saint Joseph

    francois-grenier-saint-joseph
    Situé dans le bien nommé village de CHAMPAGNE en Ardèche, le domaine François Grenier s'étend sur 20 ha et produit son second millésime en 2015.

    Préalablement, les raisins de ce domaine familial étaient livrés à la cave coopérative locale. Avec le millésime 2014, François Grenier a décidé de se lancer dans la commercialisation de ses propres mises en bouteilles au domaine, créant une gamme intéressante de vins IGP et Saint-Joseph des deux couleurs, avec, cerise sur le gâteau, deux cuvées parcellaires isolant ses meilleurs terroirs.

    Après un lourd investissement, notamment la transformation d'un ancien garage automobile en cuverie (parfaitement saine évidemment !), le vigneron voit son risque récompensé par un somptueux millésime 2015, qui sera élevé selon les principes méticuleux de recherche d'une qualité optimale destinée à "sortir du lot".

    Habituellement nous proposons les vins de vignerons très recherchés dans le monde entier. Aujourd'hui, en mars 2017, nous saluons l'arrivée d'un "petit nouveau" à Saint-Joseph, et misons sur son superbe potentiel tant qu'il a encore des vins à vendre !

    Les trois cuvées sélectionnées représentent ce qui se fait de mieux au domaine. Elles sont parfaitement représentatives de leur appellation au sens classique du terme. Rien de révolutionnaire, de très bons vins parfaitement vinifiés et élevés, très bien présentés aussi !

    francois-grenier-cuve-ovoidale
    Les techniques utilisées sont les plus en pointe, et il n'est pas nécessaire d'attendre 5 ans avant de toucher à ces Saint-Joseph comme c'était le cas quelques années auparavant. Par exemple, les cuves de vinification-élevage sont ovoïdes (et en béton, comme chez Laurent Combier) et les meilleurs vins sont élevés en fûts de chêne de 400 litres (ou demi-muids), plus ou moins neufs selon les cuvées.

    Des vins de repas adaptés à la cuisine traditionnelle et/ou épicée. Ils doivent être mis en carafe plusieurs heures avant la dégustation (à 16°C).

    Notre sélection des vins de Francois Grenier

    • Saint Joseph Domaine
    • Saint Joseph Grange Bara
    • Saint Joseph Chausonnot
    • Francois Grenier Jardins Roussanne
  • Domaine du Monteillet - Stéphane MONTEZ

    Stéphane Montez, vigneron emblématique du Rhône septentrional.

    stephane-montez
    Le domaine du Monteillet est dans la famille Montez depuis 1741. Stéphane, qui a succédé à son père Antoine, est la 9ème génération aux commandes. Le domaine est situé à Chavannay et s'étend sur 24 hectares sur la rive droite du Rhône. Il bénéficie de la plus basse pluviométrie annuelle de la région et couvre 3 appellations : Saint Joseph, Côte Rôtie et Condrieu. La vigne est plantée sur des coteaux en terrasses appelés "chaillées".

    Avant de rejoindre le domaine familial, Stéphane Montez  a voyagé et vinifié à l'étranger. Il a passé 2 ans dans les vignobles en Angleterre, en Australie, en Californie et en Afrique du Sud. Cette expérience lui a permis d'améliorer les techniques viticoles du domaine, mais aussi de se rendre compte du caractère unique de son vignoble et de son terroir. Incontournable pour les amateurs de vins de la région, Stéphane Montez est devenu une valeur sûre en Rhône septentrional.

    Les vins du domaine sont issus des cépages suivants : syrah pour les Saint-Joseph rouge et Côte-rotie, roussanne et marsanne pour les Saint-Joseph blanc, viognier pour les Condrieu. Les vendanges sont manuelles. L'élevage se fait en barriques, entre 1 et 3 ans selon les vins. Des caves de vieillissement centenaires apportent la typicité et la touche finale. Avec la construction récente d'un nouveau chai de vinification bénéficiant des dernières innovations techniques, les vins de Stéphane Montez gagnent encore plus en précision et en qualité.

    Notre sélection des vins du domaine du Monteillet

    • IGP Collines Rhodaniennes « Les Hauts du Monteillet » rouge  (syrah)
    • Saint-Joseph « Cuvée du Papy » : créée par Antoine (le père de Stéphane) lorsqu'il est devenu grand-père, cette cuvée est emblématique. Elle est issue des plus vieilles vignes du domaine.
    • Côte-Rôtie « Fortis » : tire son nom de Fortis fortuna fortior (la chance renforce la vaillance). C'est un assemblage de 3 lieux-dits : Combard, Bons Arrêts et Bercheries. Un peu de viognier vient compléter la syrah.

    Pourquoi acheter les vins de Stéphane Montez ?

    Guide Bettane et Desseauve 2017 : note du Domaine: 3*/5 (haute qualité) : Stéphane Montez est l'un des vignerons les plus actifs et les plus engagés du secteur de Condrieu : son vignoble s'est courageusement agrandi sur des coteaux escarpés de Côte-Rôtie en particulier et il peut ainsi s'offrir une gamme complète de vins de la région, tous vinifiés avec expertise et élevés luxueusement.

    Guide RVF des meilleurs vins de France 2018 : [...] En rouge, le domaine possède une superbe parcelle de vieilles syrahs en Saint-Joseph, qui produit une généreuse et gourmande Cuvée du Papy. En Côte-Rôtie, les élevages sont souvent exubérants mais donnent de la chair, surtout aux Grandes Places.

    Consultez notre sélection de Grands Crus du domaine du Monteillet, signés Stéphane Montez.

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