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Domaine Aurélien Chatagnier Saint-Joseph blanc sec 2012 (75 cl)
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Domaine Aurélien Chatagnier Saint-Joseph blanc sec 2012 (75 cl)

Un assemblage de marsanne/roussanne sublimé par un élevage de 8 mois en fût.

CHATAGNIER
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Description

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Commentaires sur ce vin en particulier:

Informations du domaine sur cette cuvée : 4000 bouteilles produites. Assemblage de 2 parcelles situées sur les communes d'Ardoix (marsanne, 60%) et de Limony (roussanne, 40%). Les sols sont granitiques et l'âge moyen des vignes est 25 ans. Vinification: vendanges manuelles, fermentation avec levures naturelles, en barriques, et contrôle des températures de 15 à 20 °C. Fermentation malolactique également en fûts. Elevage de 8 à 9 mois en barriques de 1 à 5 vins.

Détails sur ce vin
CHATAGNIER
102570

Fiche technique

  • RHONE NORD
  • Aurélien CHATAGNIER
  • 2012
  • Saint-Joseph
  • blanc sec
  • 16-20 €
  • 75cl
  • agriculture raisonnée

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