26,00 € / bouteille
Domaine Aurélien Chatagnier Viognier blanc sec 2016
Le "simple" viognier d'Aurélien Chatagnier vaut ceux des plus grands vignerons... Ce n'est pas un Condrieu, mais ça s'en approche !
PRESENTATION DU DOMAINE AURELIEN CHATAGNIER
Domaine Aurélien Chatagnier Viognier blanc 2016
Fiche technique rédigée par le domaine :
3600 bouteilles produites, à déguster dans les 1-3 ans.
Vin provenant d'un demi-hectare de vignes âgées de 10 ans environ, situées sur la commune de Limony, dans un vallon sur un sol limoneux (terre blanche).
Vignes : 100% viognier
Vendanges : manuelles
Vinification : Pressurage à froid, débourbage à froid, fermentation alcoolique naturelle avec uniquement des levures indigènes, sous basse température. Elevage en futs (non neufs), utilisation du strict minimum de SO2. Elevé en fûts de 5 à 6 vins pendant 6 à 8 mois.
Fiche technique
- Région
- RHONE NORD
- Vigneron(ne)
- Aurélien CHATAGNIER
- Millésime
- 2016
- Appellation
- IGP collines Rhodaniennes
- Couleur
- blanc sec
- Catégorie de prix unitaire
- 11-15 €
- Format
- 75cl
- Mode de culture
- agriculture raisonnée
- Cuvée
- Viognier
- Cépage dominant
- viognier
Anonymous A. publié le 28/09/2018 suite à une commande du 20/07/2018
légèrement décevant pour un Viognier
Anonymous A. publié le 11/08/2018 suite à une commande du 08/06/2018
pas le meilleur Viognier qu'on ait gouté dégustation à refaire d'ici quelque temps
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