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Domaine Aurélien Chatagnier "Le Grand Jont" (Viognier) blanc sec 2013 (75 cl)
Le "simple" viognier d'Aurélien Chatagnier vaut ceux des plus grands vignerons... Ce n'est pas un Condrieu, mais ça s'en approche !
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Quelques informations sur ce vin en particulier:
3600 bouteilles produites, à déguster dans les 1-3 ans.
Vin provenant d'un demi-hectare de vignes âgées de 10 ans environ, situées sur la commune de Limony.
Vinification: Pressurage à froid, débourbage à froid, fermentation alcoolique naturelle avec uniquement des levures indigènes, sous basse température. Elevage en futs (non neufs), utilisation du strict minimum de SO2.
Fiche technique
- RHONE NORD
- Aurélien CHATAGNIER
- 2013
- IGP collines Rhodaniennes
- blanc sec
- 11-15 €
- 75cl
- agriculture raisonnée
- Le Grand Jont (viognier)
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