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Domaine Aurélien Chatagnier "Les Mortars" (Syrah) rouge 2014 (75 cl)
Une syrah "haute couture" signée par l'une des étoiles montantes du Rhône Septentrional.
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Description
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Informations du domaine sur cette cuvée :
Venant de presque un hectare de syrah (âgée de 30 ans) situé sur la commune de Charnas, sur des sols granitiques.
Vinification: Vendanges manuelles, éraflage total, fermentation avec levures naturelles, 3 remontages par jour.
Elevage: 1 an en fûts neutres de 5-6 vins.
Détails sur ce vin
Fiche technique
- RHONE NORD
- Aurélien CHATAGNIER
- 2014
- IGP collines Rhodaniennes
- rouge
- 11-15 €
- 75cl
- agriculture raisonnée
- Les Mortars (Syrah)
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