Domaine Bernard Baudry Chinon "Le Clos Guillot" rouge 2021

Domaine Bernard Baudry Chinon "Les Grézeaux" rouge 2021 bouteille

Domaine Bernard Baudry Chinon Les Grezeaux rouge 2021 etiquette

Domaine Bernard Baudry Chinon "Les Grézeaux" rouge 2021

Name: Domaine Bernard Baudry Chinon "Les Grézeaux" rouge 2021
Brand: BAUDRY
SKU: 401519
Price: 126 EUR
Availability: InStock

Excellent témoin du talent des Baudry. Cette cuvée n'a pas besoin, contrairement aux autres, de vieillir longtemps pour une dégustation optimale. Un cabernet typique, cuir et animal, avec une belle acidité. 92/100 RVF.

126,00 €

21,00 € / bouteille

6 bouteilles (carton)

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Domaine Bernard Baudry Chinon Les Grezeaux rouge 2021

Guide RVF des Meilleurs Vins de France 2024 (sept. 2023). 92/100. Les Grézeaux insiste sur un caractère caillouteux, une profondeur florale élancé. Il évoluera avec éclat et énergie dans les dix ans.

Fiche technique rédigée par le Domaine :

Sols : Graves caillouteuses sur sous-sol argilo - siliceux au pied du coteau de Sonnay.

Cépages : Cabernet Franc.

Vignes : Parcelle la plus âgée du domaine (vignes de 50 ans).

Vinification/élevage : Vendange manuelle. Fermentation en cuves ciments de 15 à 25 jours. Elevage de 12 mois en barriques de 3 à 5 ans d'âge.

Caractère : " Les Grézeaux " est un vin concentré avec une matière dense mais toujours soyeuse, due à l'influence des graviers. Il peut vieillir 10 ans voire beaucoup plus dans les grandes années.

terroir chinon grezeaux