• Rupture de stock
Château de Jonquières "La Baronnie" blanc sec 2018 bouteille
Château de Jonquières "La Baronnie" blanc sec 2018 contre etiquette
Château de Jonquières "La Baronnie" blanc sec 2018 bouteille
Château de Jonquières "La Baronnie" blanc sec 2018 contre etiquette
  • Rupture de stock
Château de Jonquières "La Baronnie" blanc sec 2018 bouteille
Château de Jonquières "La Baronnie" blanc sec 2018 contre etiquette
Château de Jonquières "La Baronnie" blanc sec 2018 bouteille
Château de Jonquières "La Baronnie" blanc sec 2018 contre etiquette

Château de Jonquières "La Baronnie" blanc sec 2018

91/100 RVF. Fraîcheur du chenin + opulence du grenache blanc, le tout arrondi par un élégant élevage en demi-muids de chêne français. Tout pour en mettre plein la vue, Mme la baronne ! Sorti des caves du domaine en janvier 2020, directement dans nos chais climatisés.

Quantité

Vous devez être connecté à votre compte pour recevoir (très ponctuellement) en avant-première les nouveautés de ce domaine

favorite Ajouter à ma liste d'envies

Vous devez être connecté à votre compte client

 

Télécharger le PDF
  Tout est en stock
  Livraison France continentale 20 € OFFERTE dès 400 €
  Disponibilité au téléphone ou par email
Description

PRÉSENTATION DU CHATEAU DE JONQUIERES
+ TOUTES SES AUTRES CUVEES EN STOCK

Château de Jonquières "La Baronnie" blanc sec 2018

Guide RVF des Meilleurs Vins de France 2021 (nov.2020) : 91/100. Plus complexe et enrobé, la Baronnie est pulpeux, avec des notes d'amande fraîche, on le réservera pour la table.

Fiche technique rédigée par le domaine :

Ample, subtil, frais et élégant, une cuvée aux arômes de poires et fruits exotiques enrobés de séquences beurrées, miellées voire mentholées.

Appellation : IGP Saint-Guilhem le Désert

Terroir : Cailloutis argilo-calcaire secteur Terrasses du Larzac

Cépages : 50% Grenache blanc et 50% Chenin
Vendanges manuelles

Vinification : Pressurage direct. Débourbage à froid. Contrôle des températures de fermentation. Mise en fûts pendant la fermentation.

Élevage : Fût de chênes français 500L. 12 mois

Service : 10°C. Peut être gardé en cave jusqu’à 5 ans.

Accords mets/vin : Risotto, volaille à la crème, poisson au beurre, curry, foie gras, pélardon de chèvre.

Détails sur ce vin
206660

Fiche technique

  • LANGUEDOC
  • Epx de Béarn (Ch. de JONQUIERES)
  • 2018
  • IGP Saint Guilhem le Désert
  • blanc sec
  • 16-20 €
  • 75cl
  • bio ou biodynamie
  • La Baronnie
  • 91/100
  • grenache blanc

9 autres vins du même domaine sont en stock: