Château Revelette "Le Grand Rouge" 2021

La cuvée de prestige d'un des plus intéressants domaines de Provence à un prix défiant toute concurrence pour cette qualité, surtout si on a la patience de l'oublier quelques années supplémentaires dans une bonne cave !

REVELETTE
198,00 €

33,00 € / bouteille

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Description

PRÉSENTATION DU CHÂTEAU REVELETTE
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Château Revelette "Le Grand Rouge" 2021

Fiche technique rédigée par le domaine :

Cépages :

  • 30% Syrah
  • 34% Cabernet Sauvignon
  • 10% Carignan
  • 20% Grenache
  • 6% Pinot Noir


Vinification : Vendanges manuelles, cépages séparés avec cuvaison de 30 jours environ. Sous tirage et assemblage après 12 mois d’élevage en barriques de 1,2,3 et 4 ans et 10 % de neuves.

A table:  Accord avec les gibiers accompagnés de petites airelles ou de chutney, les viandes en sauce à forte réduction s'y uniront délicatement.


Vin issu de raisins biologiques, contrôle Ecocert, FR.BIO.01

Détails sur ce vin
REVELETTE
302128

Fiche technique

  • COTE D'AZUR
  • Peter Fischer (REVELETTE)
  • 2021
  • IGP Méditerranée
  • rouge
  • 31-50 €
  • 75cl
  • bio ou biodynamie
  • Le Grand Rouge
  • syrah

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