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Domaine Betton Crozes Hermitage "Caprice" rouge 2021
Dégustée fin 2023, cette sélection parcellaire des plus vieilles vignes du domaine nous a enchantés et sera parfaite pendant tout 2024 et 2025, au moins ! Une syrah avec un très beau volume en bouche, qui enchante avec ses arôme de réglisse, de violette, de fruits noirs et de doux épices.
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PRÉSENTATION DU DOMAINE CHRISTELLE BETTON
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Domaine Betton Crozes Hermitage "Caprice" rouge 2021
Fiche technique de la cuvée rédigée par le domaine :
Encépagement : Syrah 100%
Sélection parcellaire des plus vieilles vignes du domaine, élevée en fûts de 4 à 6 vins durant 10 à 12 mois. On distingue des notes de réglisse, cacao, violette, de fruits noirs et de poivre avec beaucoup de volume.
Durée de garde conseillée : 2 à 7 ans
Accord mets et vins : caille, pigeonneau, viande rouge, chocolat noir, fromages affinés.
Fiche technique
- RHONE NORD
- Christelle BETTON
- 2021
- Crozes-Hermitage
- rouge
- 21-30 €
- 75cl
- agriculture raisonnée
- Caprice
- syrah
Avis soumis à un contrôle
Basé sur 2
avis
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Jean Marc S.
Publié le 03/01/2024 à 21:15 (Date de commande : 15/12/2023)4Très bon flacon qui mérite de dormir en cave qques mois
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THIERRY C.
Publié le 24/12/2023 à 11:13 (Date de commande : 30/11/2023)5Superbe vin typique de l’appellation Excellent rapport qualité prix Très aromatique avec beaucoup de fraîcheur À acheter sans hesiter
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