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Domaine Betton Crozes Hermitage "Caprice" rouge 2022
Un millésime puissant sorti des caves du domaine en mars 2025, encore un peu fermé (c'est la cuvée haut de gamme du domaine, destinée à veillir un peu). Préférez les 2021, s'il en reste, pour une dégustation en 2025-2026.
138,00 €
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PRÉSENTATION DU DOMAINE CHRISTELLE BETTON
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Domaine Betton Crozes Hermitage "Caprice" rouge 2022
Fiche technique de la cuvée rédigée par le domaine :
Encépagement : Syrah 100%
Sélection parcellaire des plus vieilles vignes du domaine, élevée en fûts de 4 à 6 vins durant 10 à 12 mois. On distingue des notes de réglisse, cacao, violette, de fruits noirs et de poivre avec beaucoup de volume.
Durée de garde conseillée : 2 à 7 ans
Accord mets et vins : caille, pigeonneau, viande rouge, chocolat noir, fromages affinés.
Fiche technique
- RHONE NORD
- Christelle BETTON
- 2022
- Crozes-Hermitage
- rouge
- 21-30 €
- 75cl
- agriculture raisonnée
- Caprice
- syrah
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