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Après quelques années de fidélité, Christelle Betton nous a accordé quelques bouteilles de son Hermitage blanc cette année 2025. Une rareté (1 seul fût produit chaque année) à un prix encore raisonnable pour l'appellation Hermitage.
95,00 € / bouteille
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Fiche technique de la cuvée rédigée par le domaine :
Encépagement : Marsanne 100%
Ce côteau très ouvert exposé plein sud bénéficie d’un ensoleillement quasi-permanent tout au long de la journée. Très joli nez évoquant la vanille et le miel. La bouche est très ronde avec une belle ampleur et des notes de raisins secs.
Élevage : 50% en barriques et 50% en cuves.
Durée de garde conseillée : 10 à 15 ans
Accord mets et vins : de l’apéritif au dessert il saura accompagner les mets les plus raffinés : foie gras, dorade, saint-Jacques.
Fiche technique
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