26,00 € / bouteille
Domaine Christophe Curtat "Syrah d'Ardèche" rouge 2016
Une superbe découverte, des vignes exceptionnelles (et centenaires) de Saint-Joseph qui ont été déclassées par absence de déclaration administrative, assemblées à une parcelle plus modeste pour donner une très belle syrah IGP Ardèche. Le vigneron prévient : 2016 est son meilleur millésime !
PRESENTATION DU DOMAINE CHRISTOPHE CURTAT
Domaine Christophe Curtat Syrah d'Ardèche rouge 2016
Guide RVF des Meilleurs Vins de France 2019 (août 2018) : 14,5/20. Les rouges du domaine gardent beaucoup de fraîcheur. Il faut les aérer avant de servir. La gestion des boisés est bien faite. La syrah, étiquetée IGP Ardèche, est un vin de fruit et de plaisir, qui joue son rôle.
Fiche technique sur cette cuvée :
Une belle histoire. Christophe Curtat a repéré cet hectare de vignes dans un coin reculé de l'appellation Saint-Joseph, notamment grâce à une parcelle impressionnante de syrahs plus que centenaires situées en haut de coteau. Il en a obtenu le fermage auprès d'un propriétaire âgé, qui n'avait pas "officiellement" déclaré sa vendange aux douanes depuis une dizaine d'années. Résultat: Après 8 ans sans "déclaration de récolte", la législation est très claire: La vigne ne peut plus prétendre à l'appellation dans laquelle elle est géographiquement située, en l'occurence Saint-Joseph. Et pourtant quelle vigne !!!
Qu'importe l'appellation, Christophe Curtat a rencontré le propriétaire et repris cet hectare en fermage en 2013. Il a beaucoup investi et travaillé d'arrache-pied ;-) les sols, remplacé les ceps morts et vieux hybrides restés en plant... mais n'a volontairement rien produit en 2013. 2014 était son premier millésime de "Syrah d'Ardèche", un IGP (pour Indication Géographique Protégée, anciennement Vin de Pays) original et bien loin des stéréotypes de "petit vin".
A notre avis, bien des propriétaires de Saint-Joseph se damneraient pour cultiver cet hectare, composé aussi, il faut le préciser, de vignes plus jeunes situées en bas de coteau, mais dont l'assemblage avec la fameuse parcelle centenaire donne un résultat excellent, surtout après la coûteuse mais nécessaire année d'élevage en fûts de chêne de 2-3 vins (pour moitié), et en cuves inox (pour l'autre moitié) imposée par le souci permanent de privilégier la qualité et le raffinement à la quantité et la rusticité, n'en déplaise aux "anciens" de l'appellation, dont les vins n'étaient bons à boire qu'après 4 ou 5 ans de bouteille.
Aujourd'hui, les vins signés Curtat ont bien entendu un fort potentiel de garde (4 ans minimum!), mais ils sont aussi parfaitement bons à déguster dès leur mise en bouteille (sauf les blancs, attendre quelques mois!), une modernité bienvenue pour les restaurants lyonnais qui se sont presque octroyés de facto le monopole de cette petite cuvée (6000 bouteilles seulement) de "Saint-Joseph non administrativement correct" à prix si abordable, pour l'instant...
Fiche technique
- Région
- RHONE NORD
- Vigneron(ne)
- Christophe CURTAT
- Millésime
- 2016
- Appellation
- IGP Ardèche
- Couleur
- rouge
- Catégorie de prix unitaire
- 11-15 €
- Format
- 75cl
- Mode de culture
- agriculture raisonnée
- Cuvée
- Syrah
- RVF
- 14.5/20
- Cépage dominant
- syrah
Anonymous A. publié le 15/12/2018 suite à une commande du 19/10/2018
Rouge concentré, agréable et prêt à déguster. Au niveau de certaines AOP de la vallée du Rhône. Je recommande
Anonymous A. publié le 08/11/2018 suite à une commande du 04/10/2018
Bon syrah rien d'exceptionnel
Anonymous A. publié le 16/06/2018 suite à une commande du 17/05/2018
Nickel
Anonymous A. publié le 08/05/2018 suite à une commande du 09/04/2018
Vin rond, très agréable. Digne d'un St Joseph.
Anonymous A. publié le 20/04/2018 suite à une commande du 23/03/2018
Bon mais peut se garder encore un peu
Anonymous A. publié le 09/04/2018 suite à une commande du 17/03/2018
Pas encore gouté J'ai mis 5 étoiles car on ne peut pas répondre et envoyer votre questionnaire sans une note. Petit problème à résoudre. Il suffit d'ajouter un choix supplémentaire aux notes: "pas encore gouté".
Anonymous A. publié le 08/04/2018 suite à une commande du 15/03/2018
Attendre 1 à 2 ans
Anonymous A. publié le 24/03/2018 suite à une commande du 13/02/2018
distingué , tanins très fins , très bon rapport Q/P
Anonymous A. publié le 19/01/2018 suite à une commande du 20/12/2017
Bien, je suis content(e). Et donnez votre avis : Bien, je suis content(e).
Anonymous A. publié le 02/01/2018 suite à une commande du 14/11/2017
Beau potentiel, à conserver une paire d'année pour mieux en profiter.
Anonymous A. publié le 15/12/2017 suite à une commande du 22/11/2017
Un petit vin excellent!
Anonymous A. publié le 06/12/2017 suite à une commande du 09/11/2017
surprenant mais a garder pour l'instant et a déguster plus tard
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