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Domaine Christophe Curtat Saint-Joseph "Sous l'amandier" 2017 etiquette
Domaine Christophe Curtat Saint-Joseph "Sous l'amandier" 2017 bouteille

Domaine Christophe Curtat Saint-Joseph "Sous l'Amandier" blanc sec 2017

17/20 RVF. "Sous l'Amandier" est un Saint-Joseph confidentiel produit chaque année en très faibles quantités. L'assemblage roussanne marsanne donne des vins très expressifs portés sur le fruit. L'élevage en barriques lui confère rondeur et complexité.

CURTAT
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Description

PRÉSENTATION DU DOMAINE C. CURTAT
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Domaine Christophe Curtat Saint-Joseph "Sous l'Amandier" 2017

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Guide RVF des Meilleurs Vins de France 2020 (août 2019) : 17/20. Le blanc est bluffant : certainement une des plus belles versions d'assemblage à majorité roussanne de la région. Nous attribuons au domaine une étoile bien méritée.

Fiche technique rédigée par le domaine :

Encépagement : Roussanne 90%, Marsanne 10% 


Nature du sol : Granite 

Age moyen des vignes : 20 ans 

Rendement : 40 hectolitres par hectare 

Vinification : Vendanges à la main en caissettes de 15kg, fermentation en barrique à basse température (dont 15% de barriques neuves), fermentation malo-lactique faite.

Elevage : En barrique sur lies sans soutirage, avec batonnages réguliers, pendant 11 mois.
Culture de la vigne raisonnée

Détails sur ce vin
CURTAT
101515

Fiche technique

  • RHONE NORD
  • Christophe CURTAT
  • 2017
  • Saint-Joseph
  • blanc sec
  • 21-30 €
  • 75cl
  • agriculture raisonnée
  • Sous l'Amandier
  • 17/20
  • roussanne

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