38,00 € / bouteille
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Clos Marie - Pic Saint Loup "Simon" rouge 2010
Dans ce superbe millésime en Pic Saint-Loup, la cuvée Simon doit attendre 2016 pour montrer ce qu'elle a en réserve, et se conservera au moins jusqu'en 2020. Superbe !
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PRESENTATION DU CLOS MARIE
Commentaires sur ce
Clos Marie "Simon" 2010 :
Robert Parker's Wine Advocate (Jeb Dunnuck, Avril 2014): 91+/100. In addition, I was also able to taste a single 2010 back at my office in the US. The 2010 Coteaux du Languedoc Pic Saint Loup Simon offers up a sweet bouquet of red and black fruits, salted beef, iron and tinges of flowers to go with a medium to full-bodied, seamless and nicely textured profile on the palate. Possessing juicy acidity, fine tannin and outstanding length, it will have 12-15 years of longevity.
Fiche technique rédigée par le domaine :
Mode de culture : méthode culturale. Labour, méthodes s'appuyant sur les connaissances de la biodynamie, aucun insecticide ni pesticide, ni désherbant.
Vendanges : manuelles, tri à la cave si besoin.
Vinification : macération longue, pigeages.
Mise en bouteille : par gravité, non collé.
Fiche technique
- LANGUEDOC
- Julien+Peyrus (CLOS MARIE)
- 2010
- Pic Saint-Loup
- rouge
- 31-50 €
- 75cl
- Simon
- 16,5/20
- 91/100
- GSM grenache-syrah-mourvèdre
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