Clos Marie - Pic Saint Loup "Simon" rouge 2010

Dans ce superbe millésime en Pic Saint-Loup, la cuvée Simon doit attendre 2016 pour montrer ce qu'elle a en réserve, et se conservera au moins jusqu'en 2020. Superbe !

CLOS MARIE
Quantité

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PRESENTATION DU CLOS MARIE

Commentaires sur ce

Clos Marie "Simon" 2010 :

Robert Parker's Wine Advocate (Jeb Dunnuck, Avril 2014): 91+/100. In addition, I was also able to taste a single 2010 back at my office in the US. The 2010 Coteaux du Languedoc Pic Saint Loup Simon offers up a sweet bouquet of red and black fruits, salted beef, iron and tinges of flowers to go with a medium to full-bodied, seamless and nicely textured profile on the palate. Possessing juicy acidity, fine tannin and outstanding length, it will have 12-15 years of longevity.


Fiche technique rédigée par le domaine :


Mode de culture : méthode culturale. Labour, méthodes s'appuyant sur les connaissances de la biodynamie, aucun insecticide ni pesticide, ni désherbant. 

Vendanges :
 manuelles, tri à la cave si besoin.

Vinification :
 macération longue, pigeages.

Mise en bouteille :
 par gravité, non collé. 

CLOS MARIE
202231

Fiche technique

Région
LANGUEDOC
Vigneron(ne)
Julien+Peyrus (CLOS MARIE)
Millésime
2010
Appellation
Pic Saint-Loup
Couleur
rouge
Catégorie de prix unitaire
31-50 €
Format
75cl
Cuvée
Simon
RVF
16,5/20
Wine Advocate (Parker)
91/100
Cépage dominant
GSM grenache-syrah-mourvèdre

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