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Clos Canarelli "Alta Rocca" rouge 2016
100% sciaccarellu, cépage à la robe transparente comme un pinot, mais d'une présence en bouche impressionnante, assez finement poivrée. 18/20 RVF, la meilleure note de tous les vins dégustés pour l'article "notre palmarès des meilleurs vins de l'île de Beauté".
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PRÉSENTATION DU CLOS CANARELLI
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Clos Canarelli Alta Rocca 2016
Guide RVF des Meilleurs vins de France 2020 (août 2019) : 18/20. Pur sciaccarellu, Alta Rocca combine finesse et fraîcheur aromatique en un vin très subtil , délicat, mais étincelant, profilé pour l'avenir.
La Revue du Vin de France (juillet 2019) : 18/20, la meilleure note de tous les vins dégustés pour l'article "notre palmarès des meilleurs vins de l'île de Beauté". Que de chemin parcouru en quelques années par l'infatigable Yves Canarelli ! Viticulture biodynamique exemplaire, formidable cave semi-enterrée, multiplication des cuvées et des expériences pionnières en amphores... L'homme fait aussi partie des premiers vignerons de l'île de Beauté à avoir cru aux minustellu et carcaghjolu neru. Le niveau général des vins du domaine est aujourd'hui exceptionnel. Pur sciaccarellu, Alta Rocca saura enthousiasmer les amateurs les plus blasés. Sa finesse et sa fraîcheur aromatique en font un vin très subtil, étincelant, profilé pour l'avenir."
Fiche technique rédigée par le domaine :
Cépage : Sciaccarellu
Sol : Granite
Fiche technique
- CORSE
- Yves CANARELLI
- 2016
- Vin de France (Corse)
- rouge
- 51 € et +
- 75cl
- bio ou biodynamie
- Alta rocca
- 18/20
- sciaccarellu
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