Clos Canarelli Amphora rouge 2021 etiquette

Clos Canarelli Corse Figari "Amphora" rouge 2021

Clos Canarelli Corse Figari rouge 2021

Name: Clos Canarelli Corse Figari rouge 2021
Brand: CANARELLI
SKU: 311050
Price: 222 EUR
Availability: InStock

93/100 et coup de coeur RVF. Le simple "vin rouge" d'un des plus grands vignerons de Corse. Longue garde en perspective.

222,00 €

37,00 € / bouteille

6 bouteilles (carton)

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Commentaires sur ce :

Clos Canarelli Corse Figari rouge 2021 :

Guide RVF des Meilleurs Vins de France 2024 (août 2023) : 93/100 et coup de coeur. "La série des rouges tient ses promesses. Le sciaccarellu dominant de Figari montre qu'Yves et Simon-Paul maîtrisent leur sujet. Un jus précis, pur et harmonieux adossé à un boisé fin, l'ensemble est digeste avec des saveurs de zan."

Fiche technique rédigée par le domaine :

Les vignes: cépages niellucciu, sciaccarellu, cargaghjolu neru et syrah. Vendanges en vert puis manuelles avec table de tri. Rendement: 40 Hl/Ha.

Le terroir: Argilo-granitique, exposé sud et nord-ouest. Climat chaud et venteux, grande amplitude de températures jour/nuit.

En biodynamie depuis 2006, certification BIO depuis 2002 ( ECOCERT)

Vinification: Vendange éraflée. Pressurage: Raisins foulés, fermentation avec une souche de levure indigène.

Élevage 16 mois en foudres et barriques. Pas de bâtonnage, de collage ni de filtration.