Domaine Alain Graillot Crozes-Hermitage rouge 2016

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Commentaires sur ce

Domaine Alain Graillot Crozes Hermitage 2016

Guide RVF des Meilleurs Vins de France 2019 (août 2018) : 15,5/20. Le crozes est touché par une pointe évoluée, une note de chocolat se fait sentir.

Guide Bettane + Desseauve 2019 (août 2018) : 15,5/20. Apogée de 2018 à 2026.

Robert Parker's Wine Advocate ( Joe Czerwinski, déc. 2017): 91-93/100. Graillot's 2016 Crozes Hermitage (tasted from tank) will be bottled at the end of January. It's floral and stemmy, with dark berry fruit and some tea-like notes on the silky finish. This medium to full-bodied wine should be almost ready to drink upon release and drink well for up to a decade. Drink date 2020-2030.


Commentaires du vigneron sur son millésime 2016 :

Après la puissance des 2015, nous revenons sur un "classique", un millésime très conservateur, ou les valeurs de chaque terroir sont mises en avant, il nous fait penser à 2001. Après un non hiver et un printemps capricieux, les chaleurs et les conditions estivales ont ramené de la sagesse dans les maturités. Les vendanges ont eu un calendrier "à l'ancienne", en effet, elles ont commencé le 22 septembre pour finir le 6 Octobre.

Comme les 2001, l'équilibre et la finesse domineront, et, les phases de fermeture que nous rencontrons certaines fois, ne devraient pas entraver nos dégustations à venir.

Les vins ont été mis en bouteilles avec 2 mois d'élevage supplémentaires afin de moins les bousculer.