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Domaine Albert Boxler Riesling Grand Cru Brand "K" 2016
"K" pour le terroir Kirchberg. Une des cuvées les plus rares du domaine Boxler. coup de coeur avec 19/20 dans le Guide Vert RVF des Meilleurs Vins de France 2019.
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PRESENTATION DU DOMAINE ALBERT BOXLER
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Domaine Albert Boxler Riesling Grand Cru Brand "K" 2016 :
Guide RVF des Meilleurs Vins de France 2019 (août 2018) : Le coup de coeur, 19/20. Les 2016 sont des vins racés avec de la matière. La série des riesling est dominée par le Brand qui est d'un équilibre rare : un grand vin. A propos de la cuvée K : le nez est déjà ouvert, il rappelle le sureau. Sa matière et sa pulpe sont alliées à la précision longiligne du granite. L'équilibre est incroyable de justesse, avec une maturité parfaite pour un grand vin.
Guide Bettane + Desseauve 2019 (aôut 2018) : 17,5/20 . Superbe réussite des 2016, avec des vins un peu moins en densité que 2015 mais qui vieilliront à la perfection. Apogée de 2022 à 2031.
Fiche technique rédigée par le domaine :
Cépage : 100% riesling.
Terroir : granite. Lieu-dit Kirchberg.
Culture : bio non certifié
Vendange : manuelle.
Vinification : pressurage long et doux. Débourbage à froid avant fermentation. Fermentation naturelle.
Elevage : sur lies en vieux foudres. Non collé.
Fiche technique
- ALSACE
- Jean BOXLER (Alsace)
- 2016
- Alsace Grand Cru
- blanc sec
- 51 € et +
- 75cl
- "xxx" non certifié
- Brand
- 19/20
- 17.5/20
- riesling
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