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Domaine Albert Boxler Riesling Grand Cru Sommerberg "D" 2017
19/20 B+D. La Parcelle Dudenstein donne son initiale à cette cuvée "D" très minérale, qualificatif de la "patte" Boxler par excellence.
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PRÉSENTATION DU DOMAINE BOXLER
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Riesling Grand Cru Sommerberg "D" 2017
Guide Bettane et Desseauve 2020 (août 2019) : 19/20. Fourchette d'apogée 2024-2037.
Robert Parker's Wine Advocate (Stephan Reinhart, oct 2018), 97/100. The 2017 Riesling Grand Cru Sommerberg Dudenstein is simply great on the nose, very pure, elegant and flinty, with notes of crushed stones and perfectly ripe and intense fruit. On the palate, the wine is silky textured, round and elegant, with great finesse and harmony. The finish is salty-piquant, very pure and stimulating. Bottled in August, tasted October 2018. Drink date 2019-2045
Fiche technique rédigée par le domaine :
Cépage : riesling 100%.
Terroir : granite.
Vendange : manuelles.
Culture : bio non certifié.
Vinification : Pressurage long et doux. Débourbage à froid avant fermentation. Fermentation naturelle.
Elevage : sur lies en vieux foudres. Non collé.
Fiche technique
- ALSACE
- Jean BOXLER (Alsace)
- 2017
- Alsace
- blanc sec
- 51 € et +
- 75cl
- "xxx" non certifié
- Sommerberg "D"
- 19/20
- 97/100
- riesling
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