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Domaine Albert Boxler Riesling Grand Cru Sommerberg "E" 2022
"E" pour le fameux terroir d'Eckberg. Une des cuvées les plus recherchées de Boxler. Coup de coeur et 97/100!
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PRÉSENTATION DU DOMAINE BOXLER
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Domaine Albert Boxler Riesling Grand Cru Sommerberg "E" 2022
Guide RVF des Meilleurs Vins de France 2025 (août 2024) : Coup de coeur et 97/100. Somptueux volume et profondeur de chair dans le Clos Windsbühl, un vin digeste à l'allonge radieuse, plein de réserve, qui s'inscrit dans les grands millésimes de ce terroir.
Fiche technique rédigée par le domaine :
Cépage : 100% riesling.
Terroir : granite. Lieu-dit Eckberg.
Culture : bio non certifié
Vendange : manuelle.
Vinification : pressurage long et doux. Débourbage à froid avant fermentation. Fermentation naturelle.
Elevage : sur lies en vieux foudres. Non collé.
Fiche technique
- ALSACE
- Jean BOXLER (Alsace)
- 2022
- Alsace Grand Cru
- blanc sec
- 51 € et +
- 75cl
- "xxx" non certifié
- Sommerberg "E"
- 97/100
- riesling
- 13,5
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