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Domaine AS et JF Quenard Savoie "Elisa" (mondeuse) rouge 2023
Le cépage emblématique de la Savoie, finement vinifié pour des tanins en douceur et une explosion d'arômes fruités. Un très beau croquant et une belle garde en perspective... encore un peu jeune en 2024.
22,00 € / bouteille
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PRÉSENTATION DU DOMAINE J.F. QUENARD
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Domaine JF Quenard Savoie "Elisa" (mondeuse) rouge 2023
Fiche technique rédigée par le domaine :
Cépage : Mondeuse
Age moyen des vignes : 40 ans
Rendement : 35 à 40 hl/ha
Vieillissement : 5 à 10 ans
Vinification : Sélection de terroir élevée en demi-muids, afin d’arrondir les tanins.
Dégustation : Vin complexe et puissant où se marient la typicité du cépage et la finesse de l’élevage.
Plats conseillés : Viandes, fromages, desserts chocolatés...
Fiche technique
- SAVOIE
- Famille QUENARD (Savoie)
- 2023
- Vin de Savoie
- rouge
- 21-30 €
- 75cl
- bio ou biodynamie
- Elisa
- mondeuse
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