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Domaine Jean-Michel Alquier Faugères "La Maison Jaune" rouge 2010 (75 cl)
Magnifique millésime en Languedoc, transcendé par le savoir-faire Jean-Michel Alquier. 91/100 parker.
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PRESENTATION DU DOMAINE JEAN-MICHEL ALQUIER
Commentaires sur cette cuvée Maison Jaune 2010 signée Jean-Michel Alquier :
Robert Parker's Wine Advocate (David Schildknecht, juin 2011): From cask, Alquier's 2010 Faugeres Maison Jaune displays a remarkably bright fruit cast, something he says he is at special pains to achieve. Ripe strawberry and red raspberry - tinged with vanilla and spice, and suffused with salt and crushed stone - linger with infectious juiciness and sheer mouthwatering persistence.
Fiche technique rédigée par le domaine :
Encépagement : 70% Grenache noir, 25% Syrah, 5% Mourvèdre
Sol : Schistes gris, Coteaux orientation Sud-Est
Vignes: 60 ans en moyenne, en culture raisonnée, mise en bouteilles sans filtration
Garde : entre 6 et 15 ans
Accompagnement : Côte de Boeuf
Service: entre 14 et 16 °C
Fiche technique
- LANGUEDOC
- J-M. ALQUIER (Bardi d'Alquier)
- 2010
- Faugères
- rouge
- 21-30 €
- 75cl
- agriculture raisonnée
- La Maison Jaune
- 16,5/20
- 91/100
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